Directive 88/657/CEE du Conseil du 14 décembre 1988 établissant les exigences relatives à la production et aux échanges de viandes hachées, de viandes en morceaux de moins de cent grammes et de préparations de viandes et modifiant les directives 64/433/CEE, 71/118/CEE et 72/462/CEE
JOCE L382 du 31 décembre 1988
CELEX : 31988L0657
Directive européenne :
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Texte totalement abrogé par la directive 94/65/CEE du 14-12-1994.
Mots-clés
AGRICULTURE, POLICE SANITAIRE, PRODUCTION, ECHANGE, VIANDE, VIANDE HACHEE, VIANDE EN MORCEAU, CONTROLE SANITAIRE, HYGIENE, PRODUIT ALIMENTAIRE, PREPARATION