Le Conseil national du froid est composé de représentants de l'administration et de membres désignés sur proposition d'organismes publics ou privés à caractère technique ou professionnel.

1. Représentants de l'administration et d'organismes publics :

Ministères chargés de la santé, de l'agriculture et de la consommation :

Le directeur général de l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments.

Ministère chargé de l'agriculture et de la pêche :

La directrice générale de l'alimentation ;

Le directeur de la production et des échanges ;

Le directeur des pêches maritimes et des cultures marines ;

Le haut fonctionnaire de défense ;

Le vice-président du conseil général du génie rural, des eaux et des forêts ;

Le vice-président du conseil général vétérinaire ;

Le directeur du CEMAGREF ;

Le directeur général de l'Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement ;

La directrice générale de l'industrie, des technologies de l'information et des postes ;

Le directeur de l'Ecole nationale supérieure des mines de Paris ;

Le directeur général de l'Agence de l'environnement et de maîtrise de l'énergie.

Ministère chargé de l'environnement :

Le directeur de la prévention des pollutions et des risques ;

Le directeur général de l'Institut national de l'environnement industriel et des risques.

Ministère chargé de la consommation :

Le directeur général de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes ;

Le directeur de l'Institut national de la consommation.

Ministère chargé des petites et moyennes entreprises, du commerce et de l'artisanat :

Le directeur des entreprises commerciales, artisanales et de services.

Ministère chargé de la défense :

Le chef du service central d'études et de réalisations du commissariat de l'armée de terre.

Ministère chargé de la recherche et de la technologie :

Le directeur de la technologie.

Deux représentants au titre de l'enseignement technique :

-le directeur du Conservatoire national des arts et métiers ;

-le directeur de l'Institut français du froid industriel et du génie climatique.

Ministère chargé du transport :

Le directeur des transports terrestres.

Ministère chargé de la santé :

Un représentant de l'Institut national de la santé et de la recherche médicale.

Ministère chargé de l'équipement :

Le directeur général de l'urbanisme, de l'habitat et de la construction ;

Le directeur du centre technique du bâtiment.

Ministère de l'intérieur :

Le directeur général de la sécurité civile et de la gestion des crises.

Les membres titulaires ci-dessus précisés peuvent désigner des suppléants.

2. Membres désignés sur proposition d'organismes publics ou privés à caractère technique ou professionnel :

Membres désignés par le ministre chargé de l'agriculture et de la pêche :

Un représentant du Conseil de l'agriculture française ;

Un représentant de la Confédération française de la coopération agricole ;

Deux représentants de l'Association nationale des industries agroalimentaires ;

Deux représentants de l'Association française du froid ;

Deux représentants de la Fédération des industries et commerces utilisateurs des basses températures, congélation, surgelés, glaces ;

Un représentant de l'Union syndicale nationale des entrepôts frigorifiques.

Membres désignés par le ministre chargé de l'industrie :

Un représentant d'Electricité de France ;

Un représentant de l'Union syndicale des constructeurs de matériel aérolique, thermique, thermodynamique et frigorifique ;

Un représentant de la Chambre syndicale nationale des entreprises du froid, d'équipements de cuisines professionnelles et du conditionnement de l'air ;

Un représentant du Groupement interprofessionnel des fabricants d'équipements électroménagers ;

Un représentant du Syndicat général et national du froid ;

Un représentant de l'Union climatique de France. Membres désignés par le ministre chargé de l'environnement :

Un représentant du Conseil supérieur de la prévention des risques technologiques ;

Un représentant d'une association de protection de la nature. Membres désignés par le ministre chargé de la consommation :

Un représentant de la Confédération générale de l'alimentation de détail ;

Un représentant de la Fédération des entreprises du commerce et de la distribution ;

Un représentant de la Fédération des industries des aliments conservés ;

Deux représentants des associations de consommateurs agréés. Membres désignés par le ministre chargé du transport :

Quatre représentants des transporteurs de denrées périssables (voie routière, voies maritime et fluviale, voie ferrée, voie aérienne).

Membre désigné par le ministre chargé de l'équipement :

Un représentant du Syndicat national de l'isolation.

Le président du Conseil national du froid est nommé par arrêté conjoint du ministre chargé de l'agriculture, du ministre chargé de l'industrie et du ministre chargé de l'environnement. Il peut être choisi en dehors des membres du conseil.

La directrice générale de l'alimentation assure les fonctions de vice-président.

Le mandat des membres du conseil, désignés en application de l'article 1er-2 du présent arrêté, a une durée de trois années. Il est renouvelable. Il prend fin le jour de la cession de l'activité à raison de laquelle la désignation est intervenue.

Le conseil se réunit au moins une fois l'an, sur convocation de son président. Il peut également être réuni à la demande du ministre chargé de l'agriculture, du ministre chargé de l'industrie ou du ministre chargé de l'environnement.

Le conseil peut déléguer à son président la mission de constituer des comités, notamment aux plans scientifique et technique ainsi que des commissions en tant que de besoin, d'en fixer la composition et d'en désigner des rapporteurs. Le conseil peut recueillir l'avis de toute personne qualifiée en raison de sa compétence ou de ses fonctions et, d'une façon générale, recourir à toute mesure d'information qu'il estime nécessaire.

Le secrétariat du conseil est assuré par l'Association française du froid.

L'arrêté du 12 février 1960 fixant la composition et le fonctionnement du Conseil national du froid est abrogé.

La directrice générale de l'alimentation au ministère de l'agriculture et de la pêche, la directrice générale de l'industrie (1) au ministère de l'économie, des finances et de l'industrie et le directeur de la prévention des pollutions et des risques au ministère de l'aménagement du territoire et de l'environnement sont chargés, chacun en ce qui le concerne, de l'exécution du présent arrêté, qui sera publié au Journal officiel de la République française.

(1) Des technologies de l'information et des postes.