Le calendrier des parties de jaï-alaï servant de support au fonctionnement du pari mutuel sur l'hippodrome de Pau est fixé ainsi qu'il suit pour l'année 2007 :
Mai :
Vendredi 4.
Jeudi 10.
Vendredi 11.
Samedi 12.
Novembre :
Vendredi 2.
Vendredi 9.
Décembre :
Vendredi 14.
Vendredi 21.
Samedi 22.
Vendredi 28.
Samedi 29.