Article Annexe I-C
Abrogé par Arrêté du 23 octobre 2023 - art. 2 (V)
DENRÉES ALIMENTAIRES AUXQUELLES SEULS CERTAINS
COLORANTS AUTORISÉS PEUVENT ETRE AJOUTÉS
DENRÉES ALIMENTAIRES | COLORANTS AUTORISÉS | QUANTITÉ MAXIMALE |
Malt Bread | E 150a Caramel ordinaire | quantum satis |
E 150b Caramel de sulfite caustique | ||
E 150c Caramel ammoniacal | ||
E 150d Caramel au sulfite d'ammonium | ||
Bière Cidre bouché | E 150a Caramel ordinaire | quantum satis |
E 150b Caramel de sulfite caustique | ||
E 150c Caramel ammoniacal | ||
E 150d Caramel au sulfite d'ammonium | ||
Beurre (y compris beurre à teneur lipidique réduite et beurre concentré) | E 160a Caroténoïdes | quantum satis |
Margarine, minarine, autres émulsions de matières grasses et matières grasses non émulsionnées | E 160a Caroténoïdes | quantum satis |
E 100 Curcumine | quantum satis | |
E 160b Rocou, bixine, norbixine | 10 mg/kg | |
Fromage Sage Derby | E 140 Chlorophylles et chlorophyllines | quantum satis |
E 141 Complexes cuivre-chlorophylles et chlorophyllines | ||
Fromages affinés à pâte orange, jaune et blanc cassé ; fromage fondu non aromatisé | E 160a Caroténoïdes | quantum satis |
E 160c Extrait de paprika | ||
E 160b Rocou, bixine, norbixine | 15 mg/kg | |
Fromage Red Leicester | E 160b Rocou, bixine, norbixine | 50 mg/kg |
Fromage Mimolette | E 160b Rocou, bixine, norbixine | 35 mg/kg |
Fromage Morbier | E 153 Charbon végétal médicinal | quantum satis |
Fromage persillé à pâte rouge | E 120 Cochenille, acide carminique, carmins | 125 mg/kg |
E 163 Anthocyanes | quantum satis | |
Vinaigre, à l'exclusion du vinaigre de vin | E 150a Caramel ordinaire | quantum satis |
E 150b Caramel de sulfite caustique | ||
E 150c Caramel ammoniacal | ||
E 150d Caramel au sulfite d'ammonium | ||
Whisky, Whiskey, boissons spriritueuses de céréales (autres que les Korn, Korn-brand ou eau-de-vie de seigle marque nationale luxembourgeoise), eau- de-vie de vin, rhum, Brandy, Weinbrand, marc de raisin, eau-de-vie de marc (autre que les Tsikoudia, Tsipouro et eau-de-vie de marc marque nationale luxembourgeoise), Grappa invecchiata, Bagaceira velha, tels que mentionnés dans le règlement (CEE) n° 1576/89 | E 150a Caramel ordinaire | quantum satis |
E 150b Caramel de sulfite caustique | ||
E 150c Caramel ammoniacal | ||
E 150d Caramel au sulfite d'ammonium | ||
Boissons aromatisées base de vin (exception faite du Bitter Soda) et vins aromatisés, tels que mentionnés dans le règlement (CEE) n°1601/91 | E 150a Caramel ordinaire | quantum satis |
E 150b Caramel de sulfite caustique | ||
E 150c Caramel ammoniacal | ||
E 150d Caramel au sulfite d'ammonium | ||
Americano | E 150a Caramel ordinaire E 150b Caramel de sulfite caustique | quantum satis |
E 150c Caramel ammoniacal | ||
E 150d Caramel au sulfite d'ammonium | ||
E 163 Anthocyanes | ||
E 100 Curcumine | 100 mg/l (seuls ou en combinaison) | |
E 101 i) Riboflavine | ||
E 102 Tartrazine | ||
E 104 Jaune de quinoléine | ||
E 120 Cochenille, acide carminique, carmins | ||
E 122 Azorubine, Carmoisine | ||
E 123 Amarante | ||
E 124 Ponceau 4R | ||
Bitter Soda, Bitter Vino, tels que mentionnés dans le règlement (CEE) n° 1601/91 | E 150a Caramel ordinaire | quantum satis |
E 150b Caramel de sulfite caustique | ||
E 150c Caramel ammoniacal | ||
E 150d Caramel au sulfite d'ammonium | ||
E 100 Curcumine | 100 mg/l (seuls ou en combinaison) | |
E 101 i) Riboflavine | ||
E 102 Tartrazine | ||
E 104 Jaune de quinoléine | ||
E 110 Jaune orange S | ||
E 120 Cochenille, acide carminique, carmins | ||
E 122 Azorubine, Carmoisine | ||
E 123 Amarante | ||
E 124 Ponceau 4R | ||
E 129 Rouge allura AC | ||
Vins de liqueur et vins de liqueur de qualité produits dans des régions déterminées | E 150a Caramel ordinaire | quantum satis |
E 150b Caramel de sulfite caustique | ||
E 150c Caramel ammoniacal | ||
E 150d Caramel au sulfite d'ammomium | ||
Légumes conservés dans le vinaigre, l'huile ou la saumure (à l'exclusion des olives) | E 101 i) Riboflavine | quantum satis |
E 140 Chlorophylles | ||
E 141 Complexes cuivre-chlorophylles et chlorophyllines | ||
E 150a Caramel ordinaire | ||
E 150b Caramel de sulfite caustique | ||
E 150c Caramel ammoniacal | ||
E 150d Caramel au sulfite d'ammonium | ||
E 160a Caroténoïdes | ||
E 162 Rouge de betterave, bétanine | ||
E 163 Anthocyanes | ||
Céréales extrudées, soufflées et/ou aromatisées aux fruits pour petit déjeuner | E 150c Caramel ammoniacal | quantum satis |
E 160a Caroténoïdes | quantum satis | |
E 160b Rocou, bixine, norbixine | 25 mg/kg | |
E 160c Extrait de paprika, capsanthine, capsorubine | quantum satis | |
Céréales aromatisées aux fruits pour petit déjeuner | E 120 Cochenille, acide carminique, carmins | 200 mg/kg (seuls ou en combinaison) |
E 162 Rouge de betterave, bétanine | ||
E 163 Anthocyanes | ||
Confitures, gelées et marmelades telles que mentionnées dans le décret n° 85-872 du 14 août 1985 et autres préparations similaires de fruits y compris les produits basses calories | E 100 Curcumine | quantum satis |
E 140 Chlorophylles et chlorophyllines | ||
E 141 Complexes cuivre-chlorophylles et chlorophyllines | ||
E 150a Caramel ordinaire | ||
E 150b Caramel de sulfite caustique | ||
E 150c Caramel ammoniacal | ||
E 150d Caramel au sulfite d'ammonium | ||
E 160a Caroténoïdes | ||
E 160c Extrait de paprika capsanthine, capsorubine | ||
E 162 Rouge de betterave, bétanine | ||
E 163 Anthocyanes | ||
E 104 Jaune de quinoléine | 100 mg/kg (seuls ou en combinaison) | |
E 110 Jaune orange S | ||
E 120 Cochenille, acide carminique, carmins | ||
E 124 Ponceau 4R, rouge cochenille A | ||
E 142 Vert S | ||
E 160d lycopène | ||
E 161b Lutéine | ||
Produits de charcuterie suivants : - pâtes de viande (saucisses, saucissons ...) - pâtés | E 100 Curcumine | 20 mg/kg |
E 120 Cochenille, acide carminique, carmins | 100 mg/kg | |
E 150a Caramel ordinaire | quantum satis | |
E 150b Caramel de sulfite caustique | quantum satis | |
E 150c Caramel ammoniacal | quantum satis | |
E 150d Caramel au sulfite d'ammonium | quantum satis | |
E 160a Caroténoïdes | 20 mg/kg | |
E 160c Extrait de paprika, capsanthine, capsorubine | 10 mg/kg | |
E 162 Rouge de betterave, bétanine | quantum satis | |
Luncheon Meat | E 129 Rouge allura | 25 mg/kg |
Breakfast Sausages contenant au moins 6 % de céréales Viande de "burger" contenant au minimum 4 % de produits végétaux et/ou de céréales | E 129 Rouge allura Ac | 25 mg/kg 100 mg/kg |
E 120 Cochenille, acide carminique, carmins | ||
E 150a Caramel ordinaire | quantum satis | |
E 150b Caramel de sulfite caustique | ||
E 150c Caramel ammoniacal | ||
E 150d Caramel au sulfite d'ammonium | ||
Saucisse de chorizo ; salchichon | E 120 Cochenille, acide carminique, carmins | 200 mg/kg |
E 124 Ponceau 4R, rouge cochenille A | 250 mg/kg | |
Sobrasada | E 110 Jaune orange S | 135 mg/kg |
E 124 Ponceau 4R, rouge cochenille A | 200 mg/kg | |
Pasturmas (partie externe comestible) | E 100 Curcumine | quantum satis |
E 101 i) riboflavine | ||
E 120 Cochenille, acide carminique, carmins | ||
Granules et flocons de pommes de terre séchés | E 100 Curcumine | quantum satis |
Processed Mushy and Garden Peas (en conserve) | E 102 Tartrazine | 100 mg/kg |
E 133 Bleu brillant | 20 mg/kg | |
E 142 Vert S | 10 mg/kg |