Article 2
Les annexes à l'arrêté du 14 mars 2007 susvisé sont ainsi modifiées :
1° Les tableaux A, B-2 et B-3 de l'annexe I sont respectivement remplacés par les tableaux A, B-2 et B-3 figurant en annexe du présent arrêté ;
2° La même annexe est complétée par un tableau B-4 ainsi rédigé :
« Tableau B-4. Valeurs indicatives pour l'eau de source et l'eau rendue potable par traitement conditionnées
PARAMÈTRES | VALEURS INDICATIVES | UNITÉS | NOTES |
|---|---|---|---|
Métabolites de pesticides non pertinents (par substance individuelle) (1) | 0,9 | µg/ L | |
(1) Après évaluation de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail | |||
» ;
3° L'annexe III est remplacée par les dispositions suivantes :
« ANNEXE III
« MENTIONS D'ÉTIQUETAGE DE L'EAU MINÉRALE NATURELLE CONDITIONNÉE
«
MENTION | CONDITION |
|---|---|
" Oligominérale " ou " faiblement minéralisée ". | Teneur en sels minéraux, calculée comme résidu sec (à 180° C), inférieure à 500 mg/ L. |
" Très faiblement minéralisée ". | Teneur en sels minéraux, calculée comme résidu sec (à 180° C), inférieure à 50 mg/ L. |
" Riche en sels minéraux ". | Teneur en sels minéraux, calculée comme résidu fixe (à 180° C), supérieure à 1 500 mg/ L. |
" Bicarbonatée ". | Teneur en bicarbonates supérieure à 600 mg/ L (en HCO3-). |
" Sulfatée ". | Teneur en sulfates supérieure à 200 mg/ L (en SO4-). |
" Chlorurée ". | Teneur en chlorures supérieure à 200 mg/ L (en Cl-). |
Calcique ou contient du calcium. | Teneur en calcium supérieure à 150 mg/ L (en Ca + +). |
Magnésienne ou contient du magnésium. | Teneur en magnésium supérieure à 50 mg/ L (en Mg + +). |
" Fluorée " ou " fluorurée " ou " contient du fluor " ou " contient des fluorures ". | Teneur en fluor supérieure à 1 mg/ L (en F-). |
" Ferrugineuse " ou " contient du fer ". | Teneur en fer bivalent supérieure à 1 mg/ L (en Fe + +). |
" Acidulée ". | Teneur en gaz carbonique libre supérieure à 250 mg/ L (en CO2). |
" Sodique ". | Teneur en sodium supérieure à 200 mg/ L (en Na +). |
" Convient pour un régime pauvre en sodium ". | Teneur en sodium inférieure à 20 mg/ L (en Na +). |
" Convient pour la préparation des aliments des nourrissons " ou une autre mention relative au caractère approprié d'une eau minérale naturelle pour l'alimentation des nourrissons. | Teneur répondant aux critères de qualité de l'annexe IV. |
" Stimule la digestion " ou " peut favoriser les fonctions hépatobiliaires " ou une mention similaire, " peut être laxative ", " peut être diurétique " | Sur avis de l'Académie nationale de médecine selon l'article R. 1322-7 du code de la santé publique. |
» ;
4° L'annexe IV est remplacée par les dispositions suivantes :
« ANNEXE IV
« EXIGENCES DE QUALITÉ ET MENTIONS D'ÉTIQUETAGE RELATIVES À L'ALIMENTATION DES NOURRISSONS
« L'eau minérale naturelle et l'eau de source conditionnées, non effervescente, doivent être conformes aux critères de qualité microbiologiques mentionnées dans le tableau A de l'annexe I du présent arrêté et respecter les valeurs limites suivantes :
«
PARAMETRES | LIMITES DE QUALITE | UNITES | NOTES |
|---|---|---|---|
Antimoine. | 5,0 | µg/ L | |
Arsenic. | 10 | µg/ L | |
Baryum. | 0,7 | mg/ L | |
Bore. | 0,3 | mg/ L | |
Cadmium. | 3,0 | µg/ L | |
Chrome. | 5,0 | µg/ L | |
Cuivre. | 0,2 | mg/ L | |
Cyanures totaux. | 10 | µg/ L | |
Fluorures. | 0,3 | mg/ L | En cas de supplémentation médicale en fluor. |
0,5 | mg/ L | En l'absence de supplémentation médicale en fluor. | |
Manganèse. | 50 | µg/ L | |
Mercure. | 1,0 | µg/ L | |
Nickel. | 2,0 | µg/ L | |
Nitrates. | 10 | mg/ L | |
Nitrites. | 0,05 | mg/ L | |
Plomb. | 5 | µg/ L | La limite de qualité est fixée à 10 µg/ L jusqu'au 31 décembre 2035. |
Sélénium. | 10 | µg/ L | |
Turbidité. | 0,50 | NFU | |
Couleur. | Aucun changement anormal, notamment une couleur inférieure ou égale à 15. | mg/ L (Pt) | Au cours de la commercialisation. |
Odeur et saveur. | Aucun changement anormal, notamment pas d'odeur détectée pour un taux de dilution de 3° C à 25° C. | Au cours de la commercialisation. | |
Acrylamide. | 0,10 | µg/ L | |
Aluminium. | 200 | µg/ L | |
Ammonium. | 100 | µg/ L | |
Benzène. | 0,3 | µg/ L | |
Benzo [a] pyrène. | 0,003 | µg/ L | |
Bromates. | 3,0 | µg/ L | |
Bromoforme. | 1,0 | µg/ L | |
Calcium. | 100 | mg/ L | |
Chlorites. | 0,03 | mg/ L | |
Chlorure de vinyle. | 0,5 | µg/ L | . |
Chlorures. | 250 | mg/ L | |
1,2-Dichloroéthane. | 0,9 | µg/ L | |
Dioxyde de carbone. | 250 | mg/ L | |
Epichlorhydrine. | 0,1 | µg/ L | |
Hydrocarbures aromatiques polycycliques. | 0,03 | µg/ L | Somme totale. |
Magnésium. | 50 | mg/ L | |
Pesticides. | 0,03 | µg/ L | Pour les substances suivantes : aldrine, dieldrine, heptachlore, heptachloépoxyde. |
0,1 | µg/ L | Par total pesticides, on entend la somme de tous les pesticides individuels quantifiés. | |
Sodium. | 200 | mg/ L | |
Tétrachloroéthylène. | 0,5 | µg/ L | |
Trichloroéthylène. | 0,5 | µg/ L | |
Trihalométhanes. | 1,0 | µg/ L | Par substance identifiée. |
Sulfates. | 140 | mg/ L | |
Zinc. | 0,10 | mg/ L | |
Radioactivité : | |||
Activité alpha globale. | 0,1 | Bq/ L | |
Activité bêta globale résiduelle. | 1,0 | Bq/ L | |
Dose indicative. | 0,1 | mSv/ an | |
Tritium. | 100 | Bq/ L |
».