Le classement est confié à un jury de professionnels reconnus de la filière vitivinicole de la Gironde dont la liste est établie par le comité d'organisation visé à l'article 3 et comprend en particulier :
- le président du syndicat des courtiers de vins et spiritueux de Bordeaux, de la Gironde et du Sud-Ouest ;
- le président du syndicat des négociants en vins et spiritueux de Bordeaux et de la Gironde ;
- le président du Syndicat des crus artisans du Médoc ;
- deux personnes qualifiées en viticulture et deux personnes qualifiées en oenologie.
Les personnalités visées ci-dessus peuvent désigner une ou deux personnalités pour les représenter. Le nombre de membres de ce jury est arrêté par le comité d'organisation lors de sa constitution.