Par arrêté du secrétaire d'Etat à la jeunesse et aux sports en date du 28 mars 1991, le Conseil national de l'éducation populaire et de la jeunesse est convoqué pour l'après-midi du 19 avril 1991 à la Société scientifique d'hygiène alimentaire (auditorium), 16, rue de l'Estrapade, 75005 Paris.