La reconnaissance en qualité d'organisation de producteurs est accordée à la SCA « Coopérative des éleveurs martiniquais (CODEM) » dont le siège social est situé à Le Lamentin (Martinique), sous le numéro 972-01-2306, dans le secteur de l'élevage en vue de la production de viande de bovins à l'exception des bovins certifiés issus de l'agriculture biologique sur la zone sur laquelle opèrent les membres de l'organisation de producteurs.