Sont homologués à compter de la date de publication du présent arrêté au Journal officiel, les cahiers des charges des labels rouges :

- n° LA 08/87 " Poulet blanc fermier élevé en plein air " ;
- n° LA 16/91 " Dinde de Noël fermière élevée en plein air " ;
- n° LA 14/98 " Chapon blanc fermier élevé en plein air " ;
- n° LA 03/17 " Poulet jaune fermier élevé en plein air " ;
- n° LA 01/18 " Poulet noir fermier élevé en plein air ".

Ces cahiers des charges sont publiés au Bulletin officiel du ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire et peuvent être consultés à l'adresse suivante :

http://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-794b3bc9-3630-4a42-a36e-360ee86415f6.