Arrêté du 14 février 2008 relatif aux conditions de production de certains vins à appellation d'origine contrôlée de la récolte 2007

Version INITIALE

NOR : AGRP0773515A

ELI : https://www.legifrance.gouv.fr/eli/arrete/2008/2/14/AGRP0773515A/jo/article_snum2

Texte n°24

ANNEXE II



APPELLATION D'ORIGINE CONTRÔLÉE
Récolte 2007
I

R Rouge
Rs Rosé
B Blanc

RICHESSE MINIMALE
en sucre des lots
unitaires (g/l)
II

TITRE ALCOOMÉTRIQUE
volumique naturel
moyen minimum
(% d'alcool)
III

TITRE ALCOOMÉTRIQUE
volumique maximum
(% d'alcool)
IV

Comité régional Champagne

Rosé des Riceys

Rs

13,00

Coteaux champenois

B

143

9,00

12,00

Coteaux champenois

R

143

9,00

12,50

Coteaux champenois

Rs

143

9,00

12,50

Champagne

B

143

9,00

13,00

Champagne

R

143

9,00

13,00

Champagne

Rs

143

9,00

13,00

Comité régional Alsace et Est

Alsace

R

157

10,00

Rs

157

10,00

B

136

9,00

Edelzwicker

B

136

9,00

Chasselas

B

136

9,00

Sylvaner

B

136

9,00

Pinot

B

136

9,00

Muscat

B

144

9,50

Riesling

B

160

10,00

Gewurztraminer

B

170

11,00

Pinot gris

B

170

11,00

Klevener de Heiligenstein

B

170

11,00

Alsace grand cru
Lieudit Muenchberg :

Riesling, Muscat

B

177

11,50

Pinot gris, Gewurztraminer

B

202

13,00

Lieudit Steinert :
Riesling, Muscat

B

185

12,00

Pinot gris, Gewurztraminer

B

210

13,50

Lieudit Brand :
Riesling, Muscat

B

177

11,50

Pinot gris, Gewurztraminer

B

210

13,50

Lieudit Mambourg :
Riesling

B

185

12,00

Pinot gris, Gewurztraminer

B

202

13,00

Lieudit Furstentum :
Riesling, Muscat

B

177

11,50

Pinot gris, Gewurztraminer

B

202

13,00

Lieudits Eichberg, Pfersigberg :
Riesling

B

185

12,00

Muscat

B

177

11,50

Lieudits Steingrubler, Praelatenberg
Hatschbourg, Winzenberg :
Riesling, Muscat

B

177

11,50

Pinot gris, Gewurztraminer

B

202

13,00

Lieudit Schlossberg :
Pinot gris, Gewurztraminer

B

202

13,00

Lieudit Marckrain :
Pinot gris, Gewurztraminer

B

210

13,50

Lieudit Rosacker :
Riesling

B

185

12,00

Muscat

B

177

11,50

Pinot gris, Gewurztraminer

B

202

13,00

Lieudits Kirchberg de Ribeauvillé, Geisberg, Osterberg :
Riesling

B

177

11,50

Pinot gris, Gewurztraminer

B

202

13,00

Lieudit Zotzenberg :
Riesling, Sylvaner

B

185

12,00

Lieudits Schoenenbourg, Sporen :
Riesling, Muscat

B

185

12,00

Pinot gris, Gewurztraminer

B

210

13,50

Côtes de Toul

R

10,00

Côtes de Toul (vins gris)

Rs

9,00

Côtes de Toul

B

9,00

Comité régional Bourgogne

Petit Chablis

B

9,00

12,00

Chablis

B

9,50

12,50

Chablis 1er cru

B

10,00

13,00

Chablis grand cru

B

10,50

Mâcon

R

162

10,00

12,50

Rs

162

10,00

12,50

Viré Clessé

B

178

11,50

Viré Clessé + climats

B

187

12,50

14,00

Côtes du Jura

R

13,50

Rs

13,50

B

10,50

14,00

Comité régional Val de Loire

Anjou

B

170

10,50

R

170

10,00

Saumur

B

168

10,50

R

180

10,00

Bonnezeaux

B

238

15,00

Coteaux de Saumur

B

221

14,00

Anjou mousseux

B

153

10,50

13,00

Rs

153

10,50

13,00

Anjou Gamay

R

170

10,00

Anjou Villages

R

178

10,50

Anjou Villages Brissac

R

189

10,50

Saumur-Champigny

R

170

10,00

Muscadet sur lie

B

153

9,50

Muscadet Coteaux de la Loire suivi ou non de la mention sur lie

B

153

9,50

Muscadet Sèvre et Maine suivi ou non de la mention sur lie

B

153

9,50

Muscadet Côtes de Grandlieu suivi ou non de la mention sur lie

B

153

9,50

Cheverny

B

153

10,00

R

162

10,00

Rs

153

10,00

Cour-Cheverny

B

153

10,00

Touraine

B

161

10,00

R

153

9,50

Rs

153

9,50

Vouvray

B

170

Vouvray mousseux

B

144

Touraine mousseux

B

144

9,00

Rs

144

9,00

Comité régional Sud-Ouest

Bergerac

R

170

10,5

13,5

Bergerac

Rs

162

Bergerac sec

B

162

Côtes de Montravel

B

178

11,50

Haut-Montravel

B

178

11,50

Monbazillac

B

14,50

Montravel

R

187

11,50

Montravel

B

162

Pécharmant

R

198

Rosette

B

178

Bordeaux

R

180 merlot
171 autres

13,00

Bordeaux supérieur

R

189 merlot
180 autres

13,50

Bordeaux clairet

R

170 merlot
163 autres

13,00

Bordeaux rosé

Rs

170 merlot
162 autres

10,00

13,00

Côtes de Castillon

R

189 merlot
180 autres

13,50

Premières Côtes de Blaye

R

189 merlot
180 autres

13,50

Blaye

R

194 merlot
180 autres

11,00

14,00

Bordeaux Côtes de Francs

R

189 merlot
180 autres

10,50

13,50

Bourg Côtes de Bourg

R

189 merlot
180 autres

13,50

Premières Côtes de Bordeaux

R

189 merlot
180 autres

13,50

Graves de Vayres

R

189 merlot
180 autres

13,50

Sainte-Foy Bordeaux

R

194 merlot
180 autres

11,00

13,50

Médoc

R

194 merlot
180 autres

11,00

13,50

Haut-Médoc

R

194 merlot
180 autres

11,00

13,50

Listrac-Médoc

R

194 merlot
180 autres

11,00

13,50

Moulis

R

194 merlot
180 autres

11,00

13,50

Margaux

R

194 merlot
180 autres

11,00

13,50

Saint-Julien

R

194 merlot
180 autres

11,00

13,50

Saint-Estèphe

R

194 merlot
180 autres

11,00

13,50

Pauillac

R

194 merlot
180 autres

11,00

13,50

Graves

R

194 merlot
180 autres

11,00

13,50

Pessac-Léognan

R

194 merlot
180 autres

11,00

13,50

Saint-Emilion

R

198 merlot
189 autres

11,00

13,50

Saint-Emilion grand cru

R

198 merlot
189 autres

11,00

14,00

Montagne-Saint-Emilion

R

198 merlot
189 autres

13,50

Lussac-Saint-Emilion

R

198 merlot
189 autres

13,50

Puisseguin-Saint-Emilion

R

198 merlot
189 autres

13,50

Saint-Georges-Saint-Emilion

R

198 merlot
189 autres

14,00

Pomerol

R

198 merlot
189 autres

11,00

14,00

Lalande-de-Pomerol

R

198 merlot
189 autres

11,00

14,00

Fronsac

R

198 merlot
189 autres

13,50

Canon Fronsac

R

198 merlot
189 autres

13,50

Bordeaux sec

B

162 autres que sauvignon

13,00

Bordeaux + 4 G

B

178

10,50

13,50

Bordeaux-Côtes de Francs sec

B

178 sauvignon
170 autres

10,50

13,00

Blaye

B

178 sauvignon
162 autres

9,50

12,50

Côtes de Blaye

B

178 sauvignon
162 autres

12,50

Premières Côtes de Blaye

B

178 sauvignon
170 autres

10,50

13,50

Côtes de Bourg

B

170 autres que sauvignon

13,00

Graves

B

178 sauvignon
172 autres

10,50

13,00

Pessac-Léognan

B

187 sauvignon
178 autres

11,00

13,00

Graves de Vayres

B

178 sauvignon
162 autres

10,50

13,00

Sainte-Foy-Bordeaux

B

178 sauvignon
162 autres

10,50

13,00

Entre-deux-Mers

B

170 sauvignon
162 autres

13,00

Entre-deux-Mers Haut-Benauge

B

170 sauvignon
162 autres

13,00

Bordeaux supérieur

B

195

11,5 (11 acquis)

15,00

Bordeaux Haut-Benauge

B

11,5 (11 acquis)

15,00

Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire

B

221

13,00

15 (14 acquis)

Graves supérieures

B

204

12,5 (12 acquis)

Premières Côtes de Bordeaux

B

204

13 (11,5 acquis)

Bordeaux-Côtes de Francs liquoreux

B

204 sauvignon
195 autres

12,5 (11,5 acquis)

Barsac

B

Sauternes

B

14 (12,5 acquis)

Sainte-Croix-du-Mont

B

14 (12,5 acquis)

Cadillac

B

255

15 (12 acquis)

Crémant de Bordeaux

B

13,00

Rs

144

13,00

Comité régional Toulouse-Pyrénées

Cahors

R

197

11,50

Fronton

R

11,00

Gaillac mousseux 2e fermentation bouteille

B

13,00

Béarn

R

13,50

Rs

13,50

B

13,50

Irouléguy

R

170

10,50

13,50

Rs

170

11,00

14,00

B

170

11,00

14,00

Jurançon

B

221

13 (11 acquis)

Pacherenc du Vic Bilh

B

Arrufiac, courbu et sauvignon

218

Petit manseng et gros manseng

226

Comité régional Vallée du Rhone

Côtes du Rhône cépage syrah

R

10,50

Côtes du Rhône cépage syrah

Rs

10,50