I. - Représentants des collectivités territoriales
propriétaires d'abattoirs publics

Titulaires :
M. Boisserie (Daniel) (Association des maires de France) ;
M. Blondel (Paul) (Association des maires de France) ;
M. Roques (Serge) (Association des maires de France).
Suppléants :
M. Milhau (Jean-Michel) (Association des maires de France) ;
M. Chaineau (Paul) (Association des maires de France) ;
M. Aulagnier (Jean) (Association des maires de France).

II. - Représentants des entreprises du secteur
de l'abattage d'animaux de boucherie

Titulaires :
M. Lebreton (Joseph) (FNCBV) ;
M. Bloch (David) (FNICGV) ;
M. Samson (Jean-Claude) (CNBCTF).
Suppléants :
M. Gabriel (Henri) (FNICGV) ;
M. Ardennes (Jacky) (CNBCTF).

III. - Représentants des exploitants d'abattoirs

Titulaire :
M. Fouvet (Marcel) (FNEAP).
Suppléant :
M. Pujol (Jacques) (FNEAP).