Au titre des représentants des planteurs

Mme Mauricia Rangassamy.
M. Gérard Blombou.
M. José Magdeleine.
M. Robert Veiron.

Au titre des représentants des industriels

M. Christophe Huguet.
M. Gérard Del Vecchio.
M. Léopold Reimonenq.
M. Rangassamy Lokan.

Au titre des représentants du personnel ouvrier

M. Gilbert Piral.

Au titre des personnalités qualifiées

M. le président de la chambre d'agriculture ou son représentant.
M. le directeur du centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (CIRAD) cultures annuelles ou son représentant.
M. le directeur de la société d'aménagement foncier et d'établissement rural (SAFER) ou son représentant.