Décret du 25 mars 2003 modifiant le décret du 13 janvier 1938 relatif aux appellations d'origine contrôlées « Chablis grand cru » et « Chablis »

Version INITIALE

NOR : AGRP0300131D

ELI : https://www.legifrance.gouv.fr/eli/decret/2003/3/25/AGRP0300131D/jo/article_1

Texte n°23

Article 1


L'article 2 du décret du 13 janvier 1938 susvisé est remplacé par les dispositions suivantes :
« Art. 2. - Les vins ayant droit à l'une des appellations suivantes : "Chablis grand cru, "Chablis suivi ou non du climat d'origine doivent provenir du cépage suivant à l'exclusion de tous autres : chardonnay B (localement appelé beaunois). »