L'article 5 « Institution des certificats de qualification professionnelle » est réécrit comme suit :

« Article 5
Institution des certificats de qualification professionnelle

La branche de l'industrie et des commerces en gros des viandes se dote de 21 CQP :
– 14 CQP communs aux branches professionnelles du secteur alimentaire (industries agroalimentaires, coopératives agricoles, commerce agricole) ;
– 7 CQP spécifiques aux industries et commerces en gros des viandes.

Article 5.1
CQP communs aux branches professionnelles du secteur alimentaire

La branche des entreprises de l'industrie et des commerces en gros des viandes adopte, reconnaît et positionne dans sa classification, les 14 certificats de qualification professionnelle communs aux branches professionnelles du secteur alimentaire, à savoir :
– CQP conducteur de machines ;
– CQP ouvrier qualifié en nettoyage industriel ;
– CQP opérateur de production ;
– CQP attaché commercial ;
– CQP agent de maintenance ;
– CQP agent logistique ;
– CQP conducteur de ligne ;
– CQP responsable d'équipe ;
– CQP responsable d'unité de production ;
– CQP technicien de maintenance spécialisé ;
– CQP conducteur de process ;
– CQP technicien logistique ;
– CQP commercial sédentaire ;
– CQP promoteur des ventes.

L'entreprise peut mettre en œuvre une démarche pour ces CQP transverses à destination de :
– salariés déjà présents dans l'entreprise ;
– nouveaux entrants, (notamment dans le cadre de contrats de professionnalisation) ;
– demandeurs d'emploi.

Article 5.2
CQP spécifiques aux industries et commerces en gros des viandes

Les entreprises et leurs salariés disposent de sept certificats de qualification professionnelle spécifiques aux métiers de la branche de l'industrie et des commerces en gros des viandes :
– CQP opérateur en 1re transformation des viandes ;
– CQP opérateur en 2e transformation des viandes ;
– CQP opérateur en 3e transformation des viandes ;
– CQP opérateur en stabulation des animaux de boucherie ;
– CQP opérateur en traitement des cuirs et peaux ;
– CQP opérateur en préparation de commandes ;
– CQP formateur interne en entreprise.

L'entreprise peut mettre en œuvre une démarche pour ces CQP spécifiques à destination de :
– salariés déjà présents dans l'entreprise ;
– nouveaux entrants, (notamment dans le cadre de contrats de professionnalisation) ;
– demandeurs d'emploi.

Au regard de la technicité des métiers, les partenaires sociaux préconisent a minima une année d'expérience au poste en lien avec un CQP spécifique ICGV, le jour de l'examen réalisé par le jury sur site. »