Barème des rémunérations annuelles minimales garanties

Application au 1er janvier 2023.

(En euros.)

	Ancienneté
	Sans ancienneté	Après 3 ans	Après 6 ans	Après 9 ans
Chef de cabine	21 024	21 194	21 612	22 028
Maître d'hôtel	22 944	23 357	23 817	24 275
Assistant du directeur ou du commissaire de bord	25 374	25 831	26 338	26 845
Chef de cuisine	29 423	29 953	30 541	31 130
Directeur ou commissaire de bord	32 392	32 974	33 623	34 271