Arrêté du 1 juillet 1976 relatif aux aliments destinés aux nourrissons et aux enfants en bas âge

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  • Annexe VII

    Version en vigueur depuis le 15/02/1994Version en vigueur depuis le 15 février 1994

    Création Arrêté 1994-01-11 art. 1, art. 15 III JORF 15 février 1994

    A titre indicatif, les teneurs en éléments minéraux du lait de vache, exprimées pour 100 g de matière sèche non grasse, sont les suivantes (pour 100 g de M.S.N.G. (1) et pour 1 g de protéines) :

    Sodium (mg) : 550, 15.

    Potassium (mg) : 1 680, 43.

    Chlore (mg) : 1 050, 28.

    Calcium (mg) : 1 350, 35.

    Phosphore (mg) : 1 070, 28.

    Magnésium (mg) : 135, 3,5.

    Cuivre ($GMg) : 225, 6.

    Iode : variable (2), variable (2).

    (1) M.S.N.G. : matière sèche non grasse. :

    (2) Varie considérablement selon la saison et les conditions d'élevage. :