Arrêté du 31 juillet 2025 portant dispositions exceptionnelles pour les vins bénéficiant de l'appellation d'origine contrôlée « Pacherenc du Vic-Bilh »

en vigueur au 07/08/2026en vigueur au 07 août 2026

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Dernière mise à jour des données de ce texte : 04 août 2025

NOR : AGRT2518154A

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Le ministre de l'économie, des finances et de la souveraineté industrielle et numérique, la ministre de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire et la ministre auprès du ministre de l'économie, des finances et de la souveraineté industrielle et numérique, chargée des comptes publics,
Vu le règlement (UE) n° 1308/2013 du Parlement européen et du Conseil du 17 décembre 2013 portant organisation commune des marchés des produits agricoles, notamment son article 105 ;
Vu le règlement (UE) 2024/1143 du Parlement européen et du Conseil du 11 avril 2024 concernant les indications géographiques relatives au vin, aux boissons spiritueuses et aux produits agricoles, ainsi que les spécialités traditionnelles garanties et les mentions de qualité facultatives pour les produits agricoles ;
Vu le code de la consommation ;
Vu le code des douanes ;
Vu le code rural et de la pêche maritime, notamment son article L. 641-7 ;
Vu l'avis du comité national des appellations d'origine relatives aux vins et aux boissons alcoolisées, et des boissons spiritueuses de l'Institut national de l'origine et de la qualité pris le 12 juin 2025,
Arrêtent :

  • Article 1

    Version en vigueur depuis le 04/08/2025Version en vigueur depuis le 04 août 2025


    A titre exceptionnel et compte tenu des épisodes de grêle survenus les 3 et 4 mai 2025, ayant fortement impacté la production des vins de Madiran, les dispositions du cahier des charges relatives aux règles de proportion à l'exploitation sont modifiées comme suit pour la récolte 2025 : au sein de la partie V. - Encépagement du chapitre 1er, le paragraphe b de la section 2° :


    « - la proportion de l'ensemble des cépages principaux est supérieure ou égale à 60 % de l'encépagement ;
    « - la proportion de chacun des cépages principaux est inférieure ou égale à 80 % de l'encépagement ;
    « - la proportion du cépage sauvignon B est inférieure ou égale à 10 % de l'encépagement »,


    est remplacé par :


    « - la proportion du ou des cépage(s) principal(aux) est supérieure ou égale à 60 % de l'encépagement ;
    « - la proportion du cépage sauvignon B est inférieure ou égale à 10 % de l'encépagement. »

  • Article 2

    Version en vigueur depuis le 04/08/2025Version en vigueur depuis le 04 août 2025


    Le présent arrêté est publié au Journal officiel de la République française.


Fait le 31 juillet 2025.


La ministre de l'agriculture, et de la souveraineté alimentaire,
Pour la ministre et par délégation :
Le sous-directeur des filières agroalimentaires,
N. Cherel


Le ministre de l'économie, des finances et de la souveraineté industrielle et numérique,
Pour le ministre et par délégation :
La directrice générale de la concurrence de la consommation et de la répression des fraudes,
S. Lacoche


La ministre auprès du ministre de l'économie, des finances et de la souveraineté industrielle et numérique, chargée des comptes publics,
Pour la ministre et par délégation :
Le chef du bureau des contributions indirectes,
J. Coudray