Par arrêté du ministre de l'économie et du ministre de l'agriculture et de la pêche en date du 1er février 1994, est approuvé le changement d'appellation du label no 08-93 < < veau nourri au lait entier > >, détenu par la chambre régionale d'agriculture de Midi-Pyrénées, chemin de Borde-Rouge,
B.P. 7, 31321 CASTANET-TOLOSAN CEDEX, en < < veau fermier lourd, élevé sous la mère, complémenté aux céréales > >.