Par arrêté du ministre d'Etat, ministre de l'éducation nationale et de la culture, en date du 7 juillet 1992, M. Lorient (Denis), professeur des universités, est nommé directeur de l'Ecole nationale supérieure de biologie appliquée à la nutrition et à l'alimentation de Dijon, pour une durée de cinq ans à compter de la date de publication dudit arrêté.