Par arrêté du ministre de l'agriculture et de la pêche en date du 22 décembre 2006, la société coopérative agricole CALARA, agréée sous le numéro N 1105, dont le siège social est à Aurillac (département du Cantal), suite à la ratification du traité de fusion-absorption votée lors de l'assemblée générale extraordinaire du 26 février 2004, a sa dénomination sociale modifiée : « société coopérative agricole Centraliment ».