Par arrêté du ministre de l'économie et des finances en date du 15 octobre 1992, M. Esclatine (Philippe), contrôleur d'Etat, est désigné pour exercer,
en remplacement de la mission de contrôle économique et financier auprès des organismes d'intervention de l'agriculture et de la pêche, le contrôle organisé par le décret no 55-733 du 26 mai 1955 sur l'institut technique des corps gras (Iterg).