Le cahier des charges du label rouge n° LA 07/23 « Asperges » est homologué.
Il est publié au Bulletin officiel du ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire et peut être consulté à l'adresse suivante : http://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-25f9e203-7bed-43d6-9a6d-0e689a0f661a.