Article 1
Sont homologués à compter de la date de publication du présent arrêté au Journal officiel, les cahiers des charges des labels rouges :
- n° LA 02/79 Poulet noir fermier élevé en plein air ;
- n° LA 03/83 Poulet noir fermier élevé en plein air ;
- n° LA 06/87 Dinde de Noël fermière élevée en plein air ;
- n° LA 54/88 Chapon noir fermier élevé en plein air ;
- n° LA 02/90 Poulet blanc fermier élevé en plein air ;
- n° LA 13/98 Chapon blanc fermier élevé en plein air ;
- n° LA 28/01 Poularde blanche fermière élevée en plein air ;
- n° LA 01/02 Poulet blanc fermier élevé en plein air ;
- n° LA 10/02 Poularde blanche fermière élevée en plein air ;
- n° LA 07/13 Poulet blanc fermier élevé en plein air .
Ces cahiers des charges sont publiés au Bulletin officiel du ministère de l'agriculture et de l'alimentation et peuvent être consultés à l'adresse suivante :