Arrêté du 11 octobre 2004 relatif à la distillation des vins dans la région délimitée « Cognac »

Version INITIALE

NOR : AGRP0402296A

ELI : https://www.legifrance.gouv.fr/eli/arrete/2004/10/11/AGRP0402296A/jo/article_1

Texte n°25

Article 1


Les vins issus de variétés classées, pour un même département, à la fois comme variétés à raisin de cuve et comme variétés destinées à l'élaboration d'eaux-de-vie à appellation d'origine contrôlée « Cognac », produits en 2004 au-delà d'un rendement de 7,6 hectolitres d'alcool pur par hectare éligible à la quantité normalement vinifiée déterminée par le décret du 14 décembre 1998 susvisé, doivent être livrés à la distillation au plus tard le 15 juillet 2005, en vertu de l'article 28 du règlement (CE) n° 1493/1999 susvisé. Toutefois, pour la production de vin de liqueur à appellation d'origine contrôlée « Pineau des Charentes », ce rendement est ramené au rendement annuel de l'appellation (soit 60 hl vol. à 10 % vol.).