Article 11
Examen analytique :
L'examen analytique porte sur :
- le taux de matière sèche ;
- le calibre.
Arrêté du 29 mars 2007 relatif à l'agrément des pommes de terre d'appellation d'origine contrôlée « Pomme de terre primeur du Roussillon »
NOR : AGRP0700815A
ELI : https://www.legifrance.gouv.fr/eli/arrete/2007/3/29/AGRP0700815A/jo/article_11
Texte n°47