Décret du 29 août 2002 modifiant le décret du 23 octobre 1984 relatif aux conditions de production des vins à appellation d'origine contrôlée « Patrimonio »

Version INITIALE

NOR : AGRP0200478D

ELI : https://www.legifrance.gouv.fr/eli/decret/2002/8/29/AGRP0200478D/jo/article_1

Texte n°18

Article 1


L'article 2 du décret du 23 octobre 1984 susvisé est remplacé par les dispositions suivantes :
« Art. 2. - Pour avoir droit à l'appellation d'origine contrôlée "Patrimonio, les vins proviennent des cépages suivants à l'exclusion de tout autre :
a) Vins rouges :
1. Cépage principal : nielluccio N dans la proportion minimale de 90 % de l'encépagement ;
2. Cépages accessoires : grenache N, sciaccarello N, vermentino B.
b) Vins rosés :
1. Cépage principal : nielluccio N dans la proportion minimale de 75 % de l'encépagement ;
2. Cépages accessoires : grenache N, sciaccarello N, vermentino B.
c) Vins blancs : vermentino B.
Par le terme "encépagement, il faut comprendre l'encépagement de l'ensemble des parcelles produisant le vin de l'appellation pour la couleur considérée. »