Indépendamment des locaux de vente, ces établissements peuvent comporter :

a) Des salles de réunion de présentation avec estrade, des restaurants, des salons de thé, des salles d'exposition, etc.

Les mesures prévues à l'article M 55 y ont un caractère impératif ;

b) Des locaux non ouverts au public comprenant :

- des réserves ;

- des locaux de réception, d'emballage, d'expédition et leurs annexes ;

- des ateliers de réparation et d'entretien, des garages, etc. ;

- des bureaux de direction, de comptabilité, d'achat, etc., et des locaux réservés au personnel.

Ces locaux font l'objet des dispositions des articles M 56 et suivants.