Article 1
Version en vigueur depuis le 05/10/1975Version en vigueur depuis le 05 octobre 1975
L'addition, à titre d'agents conservateurs, d'acide benzoïque, de benzoate de sodium ou de benzoate de potassium dans les boissons sans alcool du type "soda" est autorisée à la dose maximale de 160 milligrammes par litre, calculée en acide benzoïque, si dans ces boissons, la teneur en anhydride carbonique est supérieure à 4,7 grammes par litre et si l'acidité correspond à un pH inférieur ou égal à 3.
Article 2
Version en vigueur depuis le 05/10/1975Version en vigueur depuis le 05 octobre 1975
La quantité totale d'acide benzoïque et de ses sels, en milligrammes par litre, devra être inscrite sur l'étiquetage des boissons prêtes à la vente à la suite des indications conventionnelles se rapportant à ces conservateurs.
Arrêté du 1 septembre 1975 relatif à l'emploi d'acide benzoïque, de benzoate de sodium et de benzoate de potassium comme conservateur dans certaines boissons
Dernière mise à jour des données de ce texte : 05 octobre 1975