Le cahier des charges du label rouge n° LA 03/25 « Pois chiche » est homologué.
Il est publié au Bulletin officiel du ministère de l'agriculture, de l'agro-alimentaire et de la souveraineté alimentaire et peut être consulté à l'adresse suivante : https://info.agriculture.gouv.fr/boagri/document_administratif-299d9cf4-837c-4e2d-9f7f-9f9fc4ae1385