Arrêté du 11 avril 2008 relatif aux préparations pour nourrissons et aux préparations de suite et modifiant l'arrêté du 20 septembre 2000 relatif aux aliments diététiques destinés à des fins médicales spéciales

JORF n°0096 du 23 avril 2008

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Version en vigueur depuis le 12 mai 2014

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Annexe III

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Modifié par Arrêté du 9 mai 2014 - art. 3


SUBSTANCES NUTRITIVES

1. Vitamines

VITAMINE

FORMULE VITAMINIQUE

Vitamine A.

Acétate de rétinol.
Palmitate de rétinol.
Rétinol.

Vitamine D.

Vitamine D. 2 (ergocalciférol).
Vitamine D. 3 (cholécalciférol).

Vitamine B1.

Chlorhydrate de thiamine.
Mononitrate de thiamine.

Vitamine B2.

Riboflavine.
Riboflavine-5'-phosphate de sodium.

Niacine.

Nicotinamide.
Acide nicotinique.

Vitamine B6.

Chlorhydrate de pyridoxine.
Pyridoxine-5'-phosphate.

Folate.

Acide folique.

Acide pantothénique.

D-pantothénate de calcium.
D-pantothénate de sodium.
Pantothénol.

Vitamine B12.

Cyanocobalamine.
Hydroxocobalamine.

Biotine.

D-biotine.

Vitamine C.

Acide L-ascorbique.
L-ascorbate de sodium.
L-ascorbate de calcium.
Acide 6-palmityl-L-ascorbique (palmitate d'ascorbyle).
Ascorbate de potassium.

Vitamine E.

D-alpha-tocophérol.
DL-alpha-tocophérol.
Acétate de D-alpha-tocophérol.
Acétate de DL-alpha-tocophérol.

Vitamine K.

Phyloquinone (phytoménadione)

2. Eléments minéraux

ÉLÉMENTS MINÉRAUX

SELS AUTORISÉS

Calcium (Ca).

Carbonate de calcium.
Chlorure de calcium.
Sels de calcium de l'acide citrique.
Gluconate de calcium.
Glycérophosphate de calcium.
Lactate de calcium.
Sels de calcium de l'acide orthophosphorique.
Hydroxyde de calcium.

Magnésium (Mg).

Carbonate de magnésium.
Chlorure de magnésium.
Oxyde de magnésium.
Sels de magnésium de l'acide orthophosphorique.
Sulfate de magnésium.
Gluconate de magnésium.
Hydroxyde de magnésium.
Sels de magnésium de l'acide citrique.

Fer (Fe).

Citrate ferreux.
Gluconate ferreux.
Lactate ferreux.
Sulfate ferreux.
Citrate ferrique d'ammonium.
Fumarate ferreux.
Diphosphate ferrique.
Bisglycinate ferreux.

Cuivre (Cu).

Citrate de cuivre.
Gluconate de cuivre.
Sulfate de cuivre.
Complexe cuivre-lysine.
Carbonate de cuivre.

Iode (I).

Iodure de potassium.
Iodure de sodium.
Iodate de potassium.

Zinc (Zn).

Acétate de zinc.
Chlorure de zinc.
Lactate de zinc.
Sulfate de zinc.
Citrate de zinc.
Gluconate de zinc.
Oxyde de zinc.

Manganèse (Mn).

Carbonate de manganèse.
Chlorure de manganèse.
Citrate de manganèse.
Sulfate de manganèse.
Gluconate de manganèse.

Sodium (Na).

Bicarbonate de sodium.
Chlorure de sodium.
Citrate de sodium.
Gluconate de sodium.
Carbonate de sodium.
Lactate de sodium.
Sels de sodium de l'acide orthophosphorique.
Hydroxyde de sodium.

Potassium (K).

Bicarbonate de potassium.
Carbonate de potassium.
Chlorure de potassium.
Sels de potassium de l'acide citrique.
Gluconate de potassium.
Lactate de potassium.
Sels de potassium de l'acide orthophosphorique.
Hydroxyde de potassium.

Sélénium (Se).

Sélénate de sodium.
Sélénite de sodium.

3. Acides aminés et autres composés azotés

L-cystine et son chlorhydrate.
L-histidine et son chlorhydrate.
L-isoleucine et son chlorhydrate.
L-leucine et son chlorhydrate.
L-lysine et son chlorhydrate.
L-cystéine et son chlorhydrate.
L-méthionine.
L-phénylalanine.
L-thréonine.
L-tryptophane.
L-tyrosine.
L-valine.
L-carnitine et son chlorhydrate.
L-carnitine-L-tartrate.
Taurine.
Monophosphate 5' de cytidine et ses sels de sodium.
Monophosphate 5' d'uridine et ses sels de sodium.
Monophosphate 5' d'adénosine et ses sels de sodium.
Monophosphate 5' de guanosine et ses sels de sodium.
Monophosphate 5' d'inosine et ses sels de sodium.

L-arginine et son chlorhydrate (1).

(1) L-arginine et son chlorhydrate sont exclusivement utilisés pour la fabrication des préparations pour nourrissons visées au 3 de l'article 5 et des préparations de suite visées au 3 de l'article 6.

4. Autres substances nutritives

Choline.
Chlorure de choline.
Citrate de choline.
Bitartrate de choline.
Inositol.


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