Les titulaires des certificats de compétences professionnelles obtenus antérieurement à la date d'entrée en vigueur du présent arrêté modificatif sont réputés avoir obtenu les nouveaux certificats de compétences professionnelles selon le tableau figurant ci-dessous :
GOUVERNANT (E) EN HÔTELLERIE (arrêté du 14 décembre 2004 modifié) | GOUVERNANT (E) EN HÔTELLERIE (présent arrêté) |
Organiser le travail des équipes du service des étages d'un établissement hôtelier ou parahôtelier et contrôler la qualité de la production | Organiser et planifier le travail de ses équipes au service des étages |
Animer le personnel des étages et répondre aux attentes des clients par une communication adaptée, y compris en anglais | Contrôler la qualité de la production du service des étages et animer les équipes de son secteur |