Arrêté du 3 décembre 1991 relatif aux modalités de recrutement des adjoints techniques principaux des établissements d'enseignement du ministère de l'éducation nationale dans la spécialité professionnelle Cuisine

JORF n°301 du 27 décembre 1991

En vigueur depuis le 28/12/1991En vigueur depuis le 28 décembre 1991

Dernière mise à jour des données de ce texte : 28 décembre 1991

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Article 9

Version en vigueur depuis le 28/12/1991Version en vigueur depuis le 28 décembre 1991

Chaque épreuve ou partie d'épreuve est notée de 0 à 20. La durée maximale et le coefficient de chacune des épreuves ou parties d'épreuve définies aux articles 4, 5 et 6 ci-dessus sont fixés dans le tableau ci-dessous :


Epreuves

Durées

Coefficients

Admissibilité :

Première épreuve :

Cuisine

2 heures

2

Hygiène et sécurité

0 h 30

1

Deuxième épreuve

1 h 30

2

Admission :

Première épreuve

6 heures

5

Deuxième épreuve

0 h 30

2




Toute note inférieure à 10 sur 20, obtenue dans la seconde partie de la première épreuve d'admissibilité, consacrée à l'hygiène et la sécurité, est éliminatoire.