Article 13
L'eau doit être potable et en qualité suffisante.
Le circuit d'évacuation du linge souillé doit être conçu de manière à empêcher que ce linge reste dans les locaux d'hébergement.
Le linge et le matériel lavables doivent être lessivés dans une buanderie équipée de façon à permettre une désinfection efficace et un rinçage à l'eau pure.
En cas d'utilisation de linge à usage unique, un incinérateur doit être prévu.