Arrêté du 25 février 1980 relatif à l'emploi du stéaroyl-2-lactylate de calcium et du stéaroyl-2-lactylate de sodium en alimentation

En vigueur depuis le 27/03/1980En vigueur depuis le 27 mars 1980

Dernière mise à jour des données de ce texte : 27 mars 1980

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Article 3

Version en vigueur depuis le 27/03/1980Version en vigueur depuis le 27 mars 1980

Les prémélanges destinés aux industries alimentaires et contenant du stéaroyl-2-lactylate de calcium ou de sodium doivent porter en clair l'indication de leur teneur en stéaroyl-2-lactylate et en autres additifs éventuellement présents.