Arrêté du 4 mai 1982 relatif à l'emploi des mono et diglycérides d'acides gras, du stéarate de magnésium et de la stéarine dans certains produits de confiserie

En vigueur depuis le 16/06/1982En vigueur depuis le 16 juin 1982

Dernière mise à jour des données de ce texte : 16 juin 1982

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Article 1

Version en vigueur depuis le 16/06/1982Version en vigueur depuis le 16 juin 1982

L'addition des substances suivantes est autorisée, afin de faciliter l'agglomération de la matière première pulvérulente, dans les pastilles et comprimés de confiserie préparés à froid par compression :

Mono et diglycérides d'acides gras à la dose maximale de 50 grammes par kilogramme ;

Stéarate de magnésium à la dose maximale de 5 grammes par kilogramme ;

Stéarine à la dose maximale de 15 grammes par kilogramme.