Les formations universitaires de sciences et techniques des activités physiques et sportives sont conçues et organisées en fonction des objectifs suivants :

- apporter aux étudiants une formation solide et équilibrée, dont les contenus sont en prise directe avec l'évolution des connaissances et des formes de pratiques propres aux activités physiques et sportives et prennent en compte les dimensions culturelles de ces pratiques ;

- mettre en relation les pratiques personnelles et les enseignements théoriques, afin de permettre l'acquisition progressive d'un corps de connaissances propres aux activités physiques et sportives, indispensable pour leur analyse et leur compréhension ainsi que pour l'action et l'intervention dans ce domaine. Les enseignements mettent l'accent sur l'acquisition de méthodes de travail susceptibles d'organiser les connaissances à partir de différentes approches scientifiques et techniques. Dans les différentes pratiques proposées, l'étudiant est mis en situation de gérer les processus d'apprentissage qui déterminent ses progrès ;

- développer progressivement une attitude et une pratique de recherche et d'innovation ;

- développer le travail personnel (individuel et en équipe) et les capacités d'autonomie et de communication écrite et orale. Les travaux proposés aux étudiants prennent des formes diversifiées :

cours, travaux dirigés, travaux pratiques, mais aussi travaux d'études et de recherche, et, pour certaines formations, stages.

Dans les deux cycles, la formation comporte la pratique d'au moins une langue vivante étrangère. Elle comporte également l'utilisation de l'outil informatique ;

- permettre aux étudiants de construire un projet de formation, en garantissant une bonne lisibilité des cursus proposés et de leurs débouchés, en veillant à leur articulation avec les formations dispensées en amont et en aval et en mettant en place un suivi des études. Le dispositif des formations assure une diversification progressive des cursus sans spécialisation prématurée.