Par arrêté du ministre de l'agriculture, de l'alimentation, de la pêche et des affaires rurales en date du 11 août 2004 :
Sont nommés membres du comité régional des cidres, des apéritifs à base de cidre ou de poiré et des eaux-de-vie de cidre de l'Institut national des appellations d'origine :

1. En qualité de représentants du secteur production

M. Aubree (Alain), à Amaye-sur-Seulles (Calvados).
M. Charbonneau (Benoît), à Moyaux (Calvados).
M. Desfriesches (Fabrice), à Ouilly-le-Vicomte (Calvados).
M. Giard (Patrice), à Montreuil-en-Auge (Calvados).
M. Goalabre (Gilles), à Riec-sur-Belon (Finistère).
M. Hubert (Michel), à La Ferté-Frênel (Orne).
M. Jan (Guillaume), à Ergué-Gabéric (Finistère).
M. Legallois (Michel), à Saint-Laurent-sur-Mer (Calvados).
M. Leroyer (Gérard), à Melleray-la-Vallée (Mayenne).
M. Levier (Maurice), à Condeau (Orne).
M. Olivier (Jean-Luc), à Crouttes (Orne).
M. Pacory (Frédéric), à Mantilly (Orne).
M. Toullec (Christian), à Elliant (Finistère).

2. En qualité de représentants du secteur négoce

M. Bedu (Didier), au Breuil-en-Auge (Calvados).
M. Benoist (Joël), à Livarot (Calvados).
M. Guillome (Serge), au Renouard (Orne).
M. Leizour (Gilles), à Lannion (Côtes-d'Armor).
M. Martin (Jean-François), à Milly (Manche).
M. de Saint Pol (Xavier), à Sainte-Foye-de-Montgommery (Calvados).
M. Seznec (Hervé), à Quimper (Finistère).
M. Pacory (Frédéric) est nommé président du comité régional des cidres, des apéritifs à base de cidre ou de poiré et des eaux-de-vie de cidre.