Par arrêté du ministre de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation en date du 7 septembre 1995, Mme Piquet-Pissaloux (Agnès) est nommée maître de conférences d'enseignement supérieur agricole de 2e classe, en qualité de stagiaire, et affectée à l'Ecole nationale des ingénieurs des travaux agricoles de Clermont-Ferrand à compter du 27 juillet 1995.