Par arrêté du ministre de l’économie et du ministre de l’agriculture et de la pêche en date du 21 juillet 1993 :
Sont déterminés les procédés de production des miels pouvant bénéficier de l’indication « provenance montagne » et des références géographiques spécifiques aux zones de montagne de la région Rhône-Alpes.
Ces procédés de production peuvent être consultés au ministère de l’agriculture et de la pêche ou à la direction régionale de l’agriculture et de la pêche de Rhône-Alpes.
Est autorisé à utiliser l’indication « provenance montagne » et la référence géographique spécifique aux zones de montagne Montagne bourbonnaise le Rucher de la Perrière, La Plagne, 42340 Veauche, pour ses miels élaborés selon les procédés de production déterminés par le présent arrêté.