En application du règlement (CE) n° 1829/2002 de la Commission du 14 octobre 2002 modifiant l'annexe du règlement (CE) n° 1107/96 en ce qui concerne la dénomination feta, cette dénomination a été inscrite dans le registre des appellations d'origine protégées et des indications géographiques protégées, en tant qu'appellation d'origine protégée (AOP).
Conformément à l'article 13 du règlement (CEE) n° 2081/92 du 14 juillet 1992 relatif à la protection des indications géographiques et des appellations d'origine des produits agricoles et des denrées alimentaires, la dénomination feta peut continuer à être utilisée en France, pour des produits ne correspondant pas à la dénomination enregistrée, jusqu'au 16 octobre 2007, à condition que :
- les produits aient été commercialisés légalement sous cette dénomination durant au moins cinq ans avant le 24 juillet 1992 ;
- les entreprises aient légalement commercialisé les produits en cause en utilisant de façon continue la dénomination pendant la période visée au premier tiret ;
- l'étiquetage fasse clairement apparaître l'origine véritable du produit.