Par arrêté du ministre de l'enseignement supérieur et de la recherche en date du 12 juillet 1994, est approuvée la délibération du conseil d'administration de l'université Montpellier-I conférant le titre de docteur honoris causa à M. Edouard Saouma, de nationalité libanaise, directeur général de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture.