Par arrêté du ministre de la santé et des solidarités en date du 26 juillet 2006, est accordée à M. Jean-Claude Prouzet, propriétaire de la source d'eau minérale naturelle « Daubet 1 », domicilié à Rignac (Lot), l'autorisation d'exploiter, en tant qu'eau minérale naturelle, telle qu'elle se présente à l'émergence et après transport à distance, l'eau du captage « Daubet 1 », situé à Alvignac (Lot).