Par arrêté du ministre de l'agriculture et de la pêche et de la secrétaire d'Etat aux petites et moyennes entreprises, au commerce et à l'artisanat en date du 17 novembre 1999, est homologué, pour une période de trois ans à compter de la date de publication du présent arrêté au Journal officiel, l'avenant no 1 au cahier des charges du label agricole suivant détenu par l'AQRD, le bourg, 45460 Saint-Aignan-des-Gués :

LA no 08-98 « betteraves rouges cuites sous vide ».

La certification du cahier des charges du label agricole précité est assurée par l'organisme certificateur SYNDIM (LA no 15), ZA de Montvoisin 77, 91400 Gomets-la-Ville.