Par arrêté du ministre de l'économie et des finances et du ministre de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation en date du 27 juin 1995, est prolongée, pour une durée d'un an à compter de la date de parution au Journal officiel, l'agrément comme organisme certificateur de labels agricoles (numéro L.A. 06), du centre de promotion des produits alimentaires de qualité supérieure (P.A.Q.), 9, avenue George-V, 75008 Paris, pour les produits suivants:
Pâté de campagne;
Pâté de foie;
Pâté de chair;
Pâté de jambon;
Pâté en croûte;
Saucisson cuit;
Saucisson cuit à l'ail;
Rillettes du Mans;
Saucisse de Strasbourg;
Saucisse de Toulouse;
Chipolata de Toulouse;
Saucisson sec;
Saucisse sèche;
Saucisse mi-sèche;
Jambon sec;
Jésus;
Rosette;
Jambon cuit désossé entier ou tranché préemballé;
Pommes de terre de consommation < < Belle de Fontenay > > nature ou sous vide: - pelées cuites entières;
- en lamelles;
- en cubes;
Pommes golden delicious;
Betteraves rouges cuites sous vide:
- entières;
- entières pelées;
- en cubes;
Champignons < < Gros blond > >;
Salade prête à l'emploi;
Melon;
Crème fluide d'Alsace;
Mimolette vieille et extra-vieille;
Fromage à raclette;
Carré-fromage au lait entier;
Escargots préparés:
- frais;
- surgelés;
Farine panifiable;
Sorbets aux fruits;
Pâtisserie crue surgelée pur beurre frais;
Choucroute alsacienne garnie;
Huîtres vertes, fines claires, de Marennes-Oléron;
Sel marin de l'Atlantique.