Par arrêté du ministre d'Etat, ministre de l'économie, des finances et du budget, du ministre de l'agriculture et de la forêt, du ministre de la solidarité, de la santé et de la protection sociale, du ministre de la recherche et de la technologie et du secrétaire d'Etat auprès du ministre d'Etat, ministre de l'économie, des finances et du budget, chargé de la consommation, en date du 8 juin 1990, M. Flanzy (Jacques), directeur de recherches à l'Institut national de la recherche agronomique, directeur du Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation (C.N.E.R.N.A.-C.N.R.S.), est nommé président du directoire et du conseil d'orientation de l'Observatoire des consommations alimentaires pour une durée de trois ans.