Le cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée " Bordeaux supérieur " est homologué.

Il est publié au Bulletin officiel du ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire et peut être consulté à l'adresse suivante : http://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-8fb4d60b-c731-42a4-abaf-4d5a46176800.