Par arrêté de la garde des sceaux, ministre de la justice, en date du 29 juillet 2019, Mme MINASSIAN (Manon) est nommée en qualité de notaire salariée au sein de l'office de notaire dont est titulaire la société civile professionnelle « Jean-Luc BESSON et Catherine SUBERT-BESSON, notaires associés » à la résidence de Ydes (Cantal).