Le jury de chaque concours, dont les membres sont nommés par le ministre chargé de l'agriculture, est composé de la manière suivante :
- un ingénieur du génie rural, des eaux et des forêts ou un administrateur civil, président ;
- deux fonctionnaires de catégorie A appartenant à l'administration centrale, aux services déconcentrés ou aux établissements d'enseignement relevant du ministre chargé de l'agriculture ;
- un fonctionnaire de catégorie B.