Convention collective nationale des fleuristes, de la vente et des services des animaux familiers du 29 septembre 2020 (Accord du 29 septembre 2020) - Etendue par arrêté du 17 décembre 2021 JORF 23 décembre 2021
- Textes Attachés
- Accord du 9 novembre 1988 relatif à la retraite complémentaire(1)
- Accord du 15 décembre 1992 relatif au fonds d'assurance formation
- Accord du 8 avril 1994 relatif aux emplois et à la classification
- Accord du 8 avril 1994 relatif aux emplois et classifications. Annexe du 10 juin 1996
- Avenant n° 4 du 13 juin 1995 relatif à l'indemnisation maladie, régime de prévoyance
- Avenant n° 7 du 10 juin 1996 relatif à l'application de l'accord national du 8 avril 1994 relatif aux emplois et classifications.
- Avenant n° 6 du 10 juin 1996 relatif à la prime d'ancienneté
- Accord du 25 septembre 1997 portant création d'une commission paritaire nationale de l'emploi et de la formation professionnelle
- Accord du 9 décembre 1997 relatif à la prévoyance complémentaire (1) (2)
- Avenant du 16 décembre 1999 portant adhésion du secteur des animaux familiers à l'AGEFOS-PME
- Accord du 13 juin 2000 relatif à la création d'un fonds de financement du paritarisme
- Accord du 13 juin 2000 relatif à la réduction et à l'aménagement du temps de travail
- Avenant n° 1 du 18 septembre 2001 relatif aux accords antérieurs
- Avenant n°2 du 18 septembre 2001 relatif à l'accord du 9 décembre 1997 portant sur la prévoyance complémentaire
- Avenant du 18 septembre 2001 relatif au travail à temps partiel
- Accord du 29 novembre 2001 portant création d'un certificat de qualification professionnelle de vendeur en animalerie
- Accord du 29 novembre 2001 relatif au CQP « Responsable de magasin »
- Accord du 29 novembre 2001 relatif au CQP « Adjoint au responsable du magasin ou chef de rayon »
- Avenant n° 3 du 15 février 2002 à l'accord ARTT du 13 juin 2000
- Avenant n° 3 du 10 juin 2003 à l'accord prévoyance du 9 décembre 1997 portant des modifications
- Accord du 10 juin 2003 relatif à la mise en place d'une commission paritaire santé au travail et prévention des risques professionnels (CPNSTRP)
- Avenant n° 4 du 22 octobre 2003 à l'accord prévoyance du 9 décembre 1997 relatif à la rente éducation
- Adhésion par lettre du 18 décembre 2003 de la CGT à l'avenant du 13 juin 2000 portant création d'un fonds de financement du paritarisme
- Avenant n° 4 du 8 juillet 2004 à l'accord ARTT du 13 juin 2000
- Avenant n° 8 du 27 janvier 2005 relatif à l'apprentissage
- Adhésion par lettre du 6 décembre 2004 de la fédération des commerces et des services UNSA à la convention collective nationale des fleuristes, vente et services des animaux familiers
- Accord du 5 juillet 2005 relatif à la formation professionnelle
- Avenant n° 5 du 22 mars 2006 à l'accord du 9 décembre 1997 relatif à la prévoyance
- Avenant du 20 octobre 2006 portant modification de certains articles
- Avenant n° 1 du 20 octobre 2006 à l'accord du 13 juin 2000 relatif à la création d'un fonds de financement du paritarisme
- Avenant n° 1 du 6 décembre 2006 à l'accord du 5 juillet 2005 relatif à la formation professionnelle
- Adhésion par lettre du 5 avril 2007 de la CGT à l'avenant n 1 du 20 octobre 2006
- Avenant n° 1 du 30 septembre 2007 à l'accord CPNEFP du 25 septembre 1997
- Avenant n° 5 du 12 décembre 2007 à l'accord du 13 juin 2000 relatif à la réduction et à l'aménagement du temps de travail
- Avenant n° 2 du 17 mars 2009 à l'accord du 13 juin 2000 relatif au paritarisme
- Avenant n° 6 du 7 mai 2009 à l'accord du 9 décembre 1997 relatif à la prévoyance
- Accord du 1er juillet 2009 relatif aux classifications professionnelles
- Avenant n° 7 du 1er juillet 2009 à l'accord du 9 décembre 1997 relatif à la prévoyance
- Avenant n° 8 du 1er juillet 2009 à l'accord du 9 décembre 1997 relatif à la prévoyance
- Accord du 21 octobre 2009 relatif à l'emploi des seniors
- Avenant n° 9 du 1er octobre 2009 relatif au champ d'application
- Avenant n° 10 du 1er octobre 2009 relatif au repos hebdomadaire
- Accord du 9 décembre 2009 relatif à l'égalité professionnelle entre les femmes et les hommes
- Avenant n° 9 du 22 juin 2010 à l'accord du 9 décembre 1997 relatif à la prévoyance
- Avenant n° 2 du 28 septembre 2010 à l'accord du 5 juillet 2005 relatif à la formation professionnelle
- Avenant n° 10 du 28 septembre 2010 à l'accord du 9 décembre 1997 relatif à la prévoyance
- Avenant n° 1 du 15 décembre 2010 relatif à la classification de personnel détenteur d'un brevet de maîtrise de fleuriste
- Avenant n° 3 du 15 décembre 2010 à l'accord du 5 juillet 2005 relatif à la formation professionnelle
- Accord du 15 décembre 2010 relatif à la création d'un CQP « Vendeur en animalerie »
- Accord du 27 janvier 2011 relatif aux frais de santé
- Avenant n° 11 du 27 janvier 2011 à l'accord du 9 décembre 1997 relatif à la prévoyance
- Adhésion par lettre du 9 mars 2011 de la FFATA à la convention
- Adhésion par lettre du 16 mars 2011 de PRESTANIMALIA à la convention
- Adhésion par lettre du 30 août 2011 du SYNAPSES à la convention et à tous ses accords et avenants
- Accord du 8 juillet 2011 relatif à la diversité et à l'égalité des chances
- Accord du 16 décembre 2011 relatif à la désignation de l'OPCA
- Avenant n° 1 du 10 novembre 2011 à l'accord du 27 janvier 2011 relatif aux frais de santé
- Avenant n° 11 du 8 décembre 2011 relatif au champ d'application
- Accord du 20 avril 2012 relatif à la composition et au fonctionnement de la commission paritaire
- Adhésion par lettre du 22 juin 2012 de la FNFF à l'accord du 20 avril 2012 relatif au paritarisme
- Accord du 3 juillet 2012 relatif aux frais de santé
- Avenant n° 1 du 3 juillet 2012 à l'accord du 1er juillet 2009 relatif aux classifications
- Avenant n° 3 du 4 décembre 2012 à l'accord du 13 juin 2000 relatif au financement du paritarisme
- Avenant n° 12 du 14 janvier 2013 à l'accord national du 9 décembre 1997 relatif à la prévoyance
- Avenant n° 14 du 28 mars 2013 à l'accord du 9 décembre 1997 relatif à la prévoyance
- Avenant n° 1 du 15 mai 2013 à l'accord du 15 décembre 2010 relatif à la création d'un CQP « Vendeur en animalerie »
- Avenant n° 2 du 4 avril 2013 à l'accord du 1er juillet 2009 relatif aux classifications
- Avenant n° 13 du 4 avril 2013 à l'accord du 9 décembre 1997 relatif au fonds d'action sociale
- Avenant n° 1 du 27 juin 2013 à l'accord national du 3 juillet 2012 relatif aux frais de santé
- Avenant n° 15 du 11 septembre 2013 à l'accord du 9 décembre 1997 relatif à la prévoyance
- Avenant n° 16 du 8 janvier 2014 à l'accord du 9 décembre 1997 relatif à la prévoyance
- Accord du 26 mars 2014 relatif à l'insertion et au maintien dans l'emploi des personnes handicapées
- Avenant n° 2 du 26 mars 2014 à l'accord national du 3 juillet 2012 relatif aux frais de soins de santé
- Avenant n° 3 du 17 juin 2014 à l'accord du 3 juillet 2012 relatif aux frais de santé
- Accord du 25 juin 2014 relatif au travail de nuit
- Accord du 16 septembre 2015 relatif à la gestion prévisionnelle des emplois et des compétences (GPEC)
- Accord du 16 septembre 2015 relatif au contrat de génération
- Avenant n° 12 du 7 avril 2016 modifiant l'avenant n° 11 du 8 décembre 2011 relatif au champ d'application
- Accord du 13 mai 2016 relatif au régime de prévoyance
- Avenant n° 3 du 15 juin 2016 à l'accord du 1er juillet 2009 relatif aux classifications professionnelles
- Avenant n° 1 du 14 septembre 2016 à l'accord du 16 septembre 2015 relatif au contrat de génération
- Avenant n° 4 du 14 septembre 2016 à l'accord du 1er juillet 2009 relatif aux classifications professionnelles
- Avenant n° 5 du 19 octobre 2016 à l'accord du 1er juillet 2009 relatif aux classifications
- Accord du 19 octobre 2016 relatif à la création d'un CQP « Assistant fleuriste »
- Accord du 19 octobre 2016 relatif à la reprise du personnel en cas de changement de prestataire dans les activités de refuges et fourrières
- Avenant n° 4 du 10 décembre 2016 à l'accord du 3 juillet 2012 relatif aux frais de santé
- Avenant n° 1 du 19 mai 2017 à l'accord du 19 octobre 2016 relatif à la création d'un CQP « Assistant fleuriste »
- Accord du 14 juin 2017 relatif à la formation professionnelle
- Avenant n° 1 du 14 juin 2017 à l'accord du 9 décembre 2009 relatif à l'égalité professionnelle entre les femmes et les hommes
- Accord du 30 juin 2017 relatif à la prime d'ancienneté (art. 9.2)
- Accord du 19 janvier 2018 relatif aux classifications professionnelles
- Accord du 19 janvier 2018 relatif à la mise en place de la CPPNI
- Avenant n° 4 du 7 juin 2018 à l'accord du 13 juin 2000 relatif à la création d'un fonds du financement du paritarisme
- Avenant du 26 juillet 2018 rectificatif à l'avenant n° 4 du 7 juin 2018 à l'accord du 13 juin 2000 relatif à la création d'un fonds du financement du paritarisme
- Avenant n° 5 du 26 juillet 2018 à l'accord du 3 juillet 2012 relatif aux frais de santé
- Avenant du 12 juillet 2018 rectificatif à l'accord du 19 janvier 2018 relatif à la mise en place de la CPPNI
- Adhésion par lettre du 28 juin 2018 du PRODAF à l'avenant n° 4 du 7 juin 2018 relatif à la création d'un fonds de financement du paritarisme
- Avenant n° 1 du 1er octobre 2018 à l'accord national du 13 mai 2016 relatif à la prévoyance
- Accord du 22 novembre 2018 relatif au secteur d'activité économique de référence
- Accord du 22 novembre 2018 relatif à la classification du CQP animalier-gardien d'animaux
- Accord du 12 décembre 2018 relatif à la prévention de la pénibilité
- Accord du 12 décembre 2018 relatif au diagnostic et au constat paritaire portant sur l'utilisation des contrats courts
- Avenant n° 1 du 12 décembre 2018 à l'accord du 14 juin 2017 relatif à la formation professionnelle
- Accord du 15 janvier 2019 relatif au niveau de prise en charge des diplômes et certifications préparés en apprentissage
- Accord du 13 mars 2019 relatif à la désignation de l'opérateur de compétences (OPCO des entreprises de proximité)
- Avenant du 14 mai 2019 à l'accord du 15 décembre 2010 relatif à la création d'un CQP « Vendeur en animalerie »
- Avenant n° 1 du 11 juillet 2019 à l'accord du 19 janvier 2018 relatif aux classifications professionnelles
- Avenant n° 2 du 11 juillet 2019 à l'accord du 19 janvier 2018 relatif aux classifications professionnelles
- Avenant n° 6 du 15 octobre 2019 à l'accord du 3 juillet 2012 relatif aux frais de santé
- Accord du 11 mars 2020 relatif à la promotion ou conversion par alternance « Pro-A »
- Avenant n° 3 du 11 mars 2020 à l'accord du 14 juin 2017 relatif à la formation professionnelle (annexe 2)
- Avenant rectificatif du 11 mars 2020 à l'avenant n° 1 du 12 décembre 2018 à l'accord du 14 juin 2017 relatif à la formation professionnelle
- Avenant n° 2 du 16 juillet 2020 à l'accord du 19 janvier 2018 relatif à la composition et au fonctionnement de la CPPNI
- Avenant du 14 octobre 2020 relatif aux congés pour événements familiaux
- Avenant n° 1 du 14 octobre 2020 à l'accord du 15 janvier 2019 relatif au niveau de prise en charge des diplômes et certifications préparés en apprentissage
- Avenant n° 3 du 14 octobre 2020 à l'accord du 19 janvier 2018 relatif aux classifications professionnelles
- Adhésion par lettre du 8 décembre 2020 de la FEC FO à l'avenant n° 1 du 14 octobre 2020 à l'accord « Coût contrat », à l'avenant n° 3 du 14 octobre 2020 relatif à la classification secteur 3 et à l'avenant du 14 octobre 2020 relatif aux congés pour événements familiaux
- Accord du 18 décembre 2020 relatif au dispositif spécifique d'activité partielle de longue durée (APLD)
- Avenant n° 2 du 2 février 2021 à l'accord du 15 janvier 2019 relatif au niveau de prise en charge des diplômes et certifications préparés en apprentissage
- Avenant n° 3 du 2 février 2021 à l'avenant n° 2 du 24 juillet 2020 à l'accord collectif du 19 janvier 2018 relatif à la CPPNI
- Accord du 8 février 2022 à l'accord du 25 septembre 1997 relatif à la création d'une commission paritaire nationale de l'emploi et de la formation professionnelle (CPNEFP)
- Avenant n° 4 du 8 février 2022 à l'accord du 19 janvier 2018 relatif à la mise en place de la CPPNI
- Accord autonome du 16 mars 2022 relatif au concours UMOF (un des meilleurs ouvriers de France) et au concours MAF (meilleurs apprentis de France) dans le secteur 3 de la branche
- Accord du 13 juin 2022 relatif aux frais de santé
- Avenant n° 1 du 13 juin 2022 à l'avenant n° 13 du 4 avril 2013 relatif au fonds d'action sociale
- Avenant n° 2 du 13 juin 2022 à l'accord du 13 mai 2016 relatif au régime de prévoyance
- Avenant du 3 novembre 2022 à l'accord du 29 septembre 2020 relatif à la mise à jour de la convention collective
- Avenant n° 4 du 16 octobre 2023 à l'accord du 19 janvier 2018 relatif aux classifications professionnelles
- Accord du 22 janvier 2024 relatif à la mise en place d'un observatoire prospectif paritaire des métiers et des qualifications
- Accord du 24 avril 2024 relatif aux listes de métiers exposés à des risques ergonomiques prévues à l'article L. 4163-2-1 du code du travail
(non en vigueur)
Abrogé
Vu les articles L. 6314-1 et suivants du code du travail,
Les parties signataires du présent accord entendent au préalable réaffirmer leur volonté de doter le secteur de la vente et services des animaux familiers de la branche fleuristes, vente et services des animaux familiers de certificats de qualification professionnelle (CQP), comme elles l'ont fait, par le passé, en concluant plusieurs accords en date du 29 novembre 2001 portant création de CQP pour le secteur de la vente et des services des animaux familiers, en application des dispositions de l'ordonnance du 16 juillet 1986.
Afin de répondre au mieux au droit à la qualification professionnelle de tout salarié engagé dans la vie active ou toute personne qui s'y engage, en fonction des besoins prévisibles à court ou moyen terme du secteur de la vente et des services des animaux familiers, les parties signataires conviennent, par le présent accord, des dispositions ci-dessous :Versions
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Articles cités
Article 1er (non en vigueur)
Abrogé
Les entreprises concernées sont celles qui exercent le commerce de détail de vente d'animaux familiers, la vente de produits pour animaux familiers qui sont généralement référencés aux codes NAF 47.76Z, 47.78C, 47.89Z, 47.91B et 96.09Z des activités élaborée par l'INSEE, dite NAF 2008 rév. 2, et appliquant la convention collective nationale étendue fleuristes, vente et services des animaux familiers.
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Article 2 (non en vigueur)
Abrogé
Il est créé un CQP de vendeur en animalerie (CQP-VA) selon les modalités suivantes :
1. Référentiel
Le référentiel du CQP de vendeur en animalerie a été élaboré par des professionnels ainsi que par un groupe de travail issu de la CPNE FP de la branche. Il a reçu un avis favorable de la CPNE FP réunie le 22 novembre 2010.
Ledit référentiel est joint en annexe du présent accord et en fait partie intégrante.
2. Obligations des organismes dispensant la formation au CQP-VA
Les organismes souhaitant dispenser une formation conduisant au CQP-VA devront en informer la CPNE FP, qui validera le programme et l'organisation par rapport au référentiel, incluant le cahier des charges, dans les mêmes conditions que celles énoncées à l'article 3 ci-dessous.(1) Lire "certificat de qualification professionnelle".
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Article 3 (non en vigueur)
Abrogé
Le CQP de vendeur en animalerie ainsi que le référentiel ne peuvent être modifiés que sur décision de la CMP, après proposition de la CPNE-FP, dés lors que ces modifications portent sur le fond du CQP. Les modifications de forme peuvent être prises par la CPNE-FP.
Parmi les membres de la CPNE-FP de branche, auront voix délibérative, outre les représentants des organisations syndicales représentatives des salariés, les seules organisations représentatives d'employeurs appartenant au secteur d'activité concerné par le CQP-VA, objet du présent accord.Versions
Article 4 (non en vigueur)
Abrogé
L'admission aux actions de formation visées à l'article 2 ci-dessus est matérialisée par une inscription auprès d'un organisme, qui a accepté de les dispenser conformément aux dispositions du référentiel, après validation par la CPNE-FP.
Les demandes peuvent émaner :
– de jeunes de 16 à 25 ans révolus, signataires d'un contrat de professionnalisation dans les conditions fixées aux articles L. 6325-1 et suivants du code du travail ;
– de salariés en activité dans une entreprise de la branche, dans le cadre du plan de formation professionnelle à l'initiative de l'employeur ;
– de salariés en activité dans une entreprise de la branche, dans le cadre du congé individuel de formation ;
– de salariés en activité dans une entreprise de la branche, dans le cadre d'une action de professionnalisation ;
– de personnes en recherche d'emploi, âgées de 26 ans et plus, et souhaitant acquérir une qualification propre à faciliter leur réinsertion ou en reconversion professionnelle.Versions
Informations
Articles cités
Article 5 (non en vigueur)
Remplacé
1. Garantie minimale de classement
Le titulaire du CQP de vendeur en animalerie est classé au moins au niveau III, échelon 3, coefficient 330 de la grille de classifications des qualifications professionnelles issue de l'accord du 1er juillet 2009, étendu par arrêté ministériel du 8 mars 2010 (Journal officiel du 16 mars 2010).
2. Dans le cas où l'obtention du CQP de vendeur en animalerie ne permet pas d'occuper un emploi correspondant à cette qualification, l'intéressé ne peut prétendre à la garantie minimale de classement.
Il s'agit des cas suivants :– embauche du salarié titulaire du CQP de vendeur en animalerie sur un autre poste que le poste de vendeur en animalerie ;
– reprise des fonctions d'un salarié à l'issue d'un congé individuel de formation ou d'une action de professionnalisation à l'initiative du salarié, au terme duquel l'intéressé a obtenu le CQP de vendeur en animalerie.
Toutefois, dans le cas où un poste correspondant à la nouvelle qualification de l'intéressé deviendrait disponible, l'employeur s'engage à examiner sa candidature en priorité.Versions
Article 6 (non en vigueur)
Abrogé
L'accord du 29 novembre 2001 relatif à la création d'un certificat de qualification professionnelle de vendeur en animalerie sera de plein droit abrogé à la date d'entrée en vigueur du présent accord, telle que mentionnée à l'article 7 ci-dessous.
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Informations
Article 7 (non en vigueur)
Abrogé
En application des dispositions transitoires de la loi n° 2008-789 du 20 août 2008 et sous réserve de l'absence d'opposition de la majorité en nombre des organisations syndicales représentatives de salariés dans la branche, le présent accord est soumis à la procédure de dépôt et d'extension selon les dispositions légales applicables et fera l'objet d'un dépôt auprès de la commission nationale de la certification professionnelle en vue de son inscription au registre national des certifications professionnelles.
Le présent accord entrera en vigueur le lendemain du jour de la parution au Journal officiel de son arrêté d'extension.Versions
Informations
Articles cités
(non en vigueur)
Remplacé
Certificat de qualification professionnelle Vendeur en animalerie
Référentiel professionnel
Préambule
Opportunité du certificat de qualification professionnelle Vendeur en animalerie
Le certificat de qualification professionnelle « Vendeur en animalerie » répond :
- aux besoins exprimés par les représentants de la profession : salariés et employeurs ;
- à la nécessité d'assurer un service responsable qui prend en compte la sécurité des personnes, le respect de la bien-traitance des animaux et des végétaux ainsi qu'à la protection de l'environnement ;
- à l'évolution du contexte social, réglementaire et économique de toute la filière.
C'est un titre qualifiant de niveau IV.
Le certificat de qualification professionnelle (CQP) « Vendeur en animalerie » est une solution proposée pour améliorer le niveau de compétence des salariés de toute la filière en matière technique mais également sur le plan de la vente et de la mercatique.
Les modalités pédagogiques du certificat de qualification professionnelle « Vendeur en animalerie » s'appuient sur la validation des savoirs, des savoir-faire et des compétences professionnelles. La formation à ce CQP doit utiliser une méthode pédagogique inductive.
La loi n° 2004-391 du 4 mai 2004 relative à la formation professionnelle tout au long de la vie et au dialogue social permet d'obtenir le CQP vendeur en animalerie de façon modulaire ou dans son intégralité, par le suivi d'une formation spécifique dans le cadre :
- du droit individuel à la formation (DIF) ;
- du congé individuel de formation (CIF) ;
- d'une période de professionnalisation ;
- de la valorisation des acquis de l'expérience (VAE).
Les publics visés ont un niveau V de l'éducation nationale et peuvent être :
- des salariés en activité ;
- des demandeurs d'emploi ou toute autre personne ressortissant de l'insertion professionnelle.
La formation conduisant à l'obtention du certificat de qualification professionnelle « Vendeur en animalerie » doit être mise en œuvre dans le cadre d'une alternance pédagogique composée de périodes de formation en centre et en entreprise. La durée totale des périodes en entreprise doit être au moins équivalante à celle des périodes de formation en centre.
Les durées de formation sont de 18 mois dans le cas des contrats en alternance.
Dans le cadre de stages non rémunérés par l'entreprise, conventions de formation région CIF, AGEFIP, la durée de formation en entreprise peut être réduite à une durée égale à celle de la formation en centre.
Référentiel professionnel
Vendeur en animalerie
Le titulaire du certificat de qualification professionnelle (CQP) « Vendeur en animalerie » est employé dans les entreprises de la filière de la distribution des animaux de compagnie, des aliments, des produits et des accessoires spécifiques à l'animalerie.
Il pourra également faire valider ses compétences et ses acquis professionnels.
Il exécute les tâches techniques et administratives liées à la vente dans une animalerie. Il dépend hiérarchiquement de son chef de rayon. Dans les petites structures, il peut dépendre directement d'un chef de secteur, d'un directeur ou du responsable de l'entreprise. Dans ces petites entreprises, ses compétences spécifiques peuvent l'amener à exercer seul des tâches techniques ou des opérations de vente. Dans ce cas, il doit tenir sa hiérarchie informée de l'exécution de son travail, car c'est elle qui assume la responsabilité du travail du vendeur animalier, sous réserve des prérogatives attachées au titulaire du certificat de capacité délivré en application des dispositions du 3° du IV de l'article L. 214-6 du code rural et/ ou L. 413-2 du code de l'environnement.
Il doit faire preuve de facultés d'adaptation dans des domaines aussi variés qu'une approche des sciences de l'environnement, des techniques animalières, du commerce et la gestion. Il doit actualiser ses connaissances en permanence à travers les moyens mis à sa disposition par l'entreprise. Il doit transmettre à ses collègues et à ses supérieurs, le plus rapidement possible et de façon précise, les informations qu'il a recueillies dans son travail. C'est un exécutant qui peut être consulté pour définir l'assortiment des produits proposés à la vente, mettre en œuvre en les adaptant éventuellement, suivant les consignes reçues, des protocoles d'acclimatation et de maintenance des espèces. Dans tout les cas, il exécute la politique de l'entreprise fixée par ses supérieurs.
Pour réaliser les tâches qui lui sont confiées, le vendeur animalier utilise également des compétences techniques. C'est un employé hautement qualifié.
Il peut être amené à exécuter seul les tâches qui lui incombe, ce qui lui confère une autonomie de fait, ainsi qu'une responsabilité dans la qualité de l'exécution. Son rôle est celui d'un « exécutant responsable ».
Description des activités
Présentation des savoir-faire professionnels que l'apprenant doit maîtriser pour se voir attribuer le certificat de qualification professionnelle « Vendeur en animalerie »
1. Il assure l'entretien et la maintenance du vivant (animaux et végétaux) sur le point de vente.
Il en connaît :
- les noms vernaculaire et scientifique ;
- l'aire de répartition dans le milieu naturel ;
- les interactions dans l'écosystème ;
- le statut juridique ;
- les besoins physiologiques et éthologiques.
Il contrôle :
- l'état sanitaire ;
- l'origine ;
- la conformité des documents administratifs ;
- les paramètres environnementaux nécessaires à la maintenance des animaux et des végétaux détenus dans le point de vente.
Il réalise :
- la mise en place des espèces animales et végétales réceptionnées ;
- l'isolement sanitaire nécessaire dans les locaux appropriés s'il y a lieu ;
- les procédures d'acclimatation, de maintenance et de traitement, dans le respect des normes en vigueur et des consignes reçues.
Il assure :
- la prévention des causes de stress ;
- la détection des anomalies révélatrices de pathologie ;
- la maintenance usuelle (alimentation et soins), le nettoyage, la désinfection, et l'élimination des déchets et, lorsque cela est nécessaire, l'envoi à l'incinération ;
- la tenue des registres conformément à la réglementation en vigueur ;
- l'application des protocoles de maintenance des installations.
1.1. Il intervient en cas de graves difficultés pathologiques, en suivant les consignes données par les personnes dont la compétence est avérée.
2. Il assure l'entretien, la maintenance et le stockage des produits inertes (produits inertes stricto sensu ou susceptibles d'évoluer sur le plan biologique ou chimique) sur le point de vente.
2.1. Il utilise l'information relative :
- aux caractéristiques techniques des produits inertes qui sont proposés ;
- aux produits permettant une maintenance optimale des espèces ;
- aux dates de péremption des produits ;
- au mode d'utilisation et, d'une façon générale, à leur conformité ;
- aux performances des nouveaux produits ;
- aux conditions applicables au stockage ;
- à leur impact sur l'écosystème ;
- à leur statut juridique.
2.2. Il passe les commandes de réassortiment ou de dépannage selon les modalités préalablement définies par les responsables de la politique commerciale de l'entreprise :
- soit directement auprès des fournisseurs ;
- soit auprès des services compétents de son entreprise.
2.3. Il vérifie :
- la conformité des livraisons par rapport aux commandes sur le plan qualitatif et quantitatif ;
- les conditions de stockage ;
- le respect des normes imposées par la réglementation et/ ou par la politique de l'entreprise ;
- la clarté et la conformité de l'étiquetage.
3. Il conseille et il vend.
Il est à l'écoute des besoins et des motivations de la clientèle :
- il aide le client à définir ses besoins et lui propose une offre adéquate ;
- il explique les caractéristiques des produits vivants ou inertes proposés à la vente ;
- il conseille les clients dans la pratique de leur hobby ;
- il informe sur les obligations réglementaires que le propriétaire doit respecter en matière de détention des espèces (animale ou végétale) ;
- il réalise la vente ;
- il fidélise la clientèle ;
- il oriente le client dans le cadre du service après-vente.
4. Il exécute les missions qui lui sont confiées.
Il applique les consignes et les priorités qui lui sont données par sa hiérarchie tout en disposant d'une autonomie de réalisation.
Il respecte la réglementation et les règles de bien-traitance.
4. Il met en œuvre la politique commerciale de l'entreprise.
4.1. Pour le vivant, il peut effectuer ponctuellement, sous le contrôle direct de sa hiérarchie et dans le respect de la réglementation :
- les commandes de réassortiment ou de dépannage pour éviter une rupture de stock ;
- le suivi de la partie amiable des litiges avec les fournisseurs ou les clients.
4.2. Pour l'inerte, il peut effectuer ponctuellement, sous le contrôle direct de sa hiérarchie et dans le respect de la réglementation :
- les commandes de réassortiment ou de dépannage pour éviter une rupture de stock ;
- l'approvisionnement des rayons en tenant compte des dates de péremption des produits en stock ;
- le suivi de la partie amiable des litiges avec les fournisseurs ou les clients.
4.3. Il exécute la politique de l'entreprise pour atteindre les objectifs commerciaux dans le respect de la réglementation et des consignes reçues :
- il applique la stratégie commerciale de son entreprise dans son travail ;
- il vérifie que les prix d'achat correspondent aux prix convenus entre l'entreprise et le fournisseur ;
- il s'assure que le prix de vente tient compte de la marge définie par la stratégie commerciale de l'entreprise ;
- le cas échéant, il signale dans les meilleurs délais à sa hiérarchie les anomalies qu'il constate ;
- il transmet à sa hiérarchie les remarques et les demandes de la clientèle.
4.4. Il veille au bon état marchand :
- il range les produits et recharge les rayons ;
- il met en place l'étiquetage, la signalisation, et la décoration du rayon ;
- il optimise la rotation des produits dans le rayon afin d'éviter les ruptures de stock ; le sur stockage, la péremption et la démarque ;
- il alerte ses supérieurs de l'imminence d'une rupture de stock afin de prendre des mesures adaptées.
4.5. Il peut être consulté par sa hiérarchie pour :
- l'élaboration et l'amélioration des protocoles de réception, de maintenance, de soins et de prophylaxie pour le vivant ;
- l'élaboration, l'adaptation et l'amélioration des procédures de commandes ;
- l'élaboration et l'amélioration des protocoles de réception.
5. Il connaît la filière de l'animal familier.
5.1. Il connaît les différents intervenants de la filière professionnelle.
5.2. Il connaît leurs rôles respectifs.
6. Il connaît la structure de son entreprise et/ ou du groupe à laquelle elle est affiliée ou rattachée.
6.1. Il connaît le mode d'organisation de l'entreprise ou de l'établissement.
6.2. Il situe son entreprise dans la filière.
6.3. Il communique au sein de l'entreprise pour faire circuler les informations afin d'optimiser les performances commerciales de l'animalerie :
- avec ses supérieurs ;
- avec ses collègues.
6.4. Il connaît les intervenants dans le cadre de l'activité de l'entreprise.
Référentiel des compétences
Présentation des compétences professionnelles que l'apprenant doit avoir acquis pour se voir attribuer le certificat de qualification professionnelle « Vendeur en animalerie »
Compétence du titulaire du certificat de qualification professionnelle « Vendeur en animalerie »
Il est capable d'utiliser ses connaissances en matière de vente, de mercatique de gestion commerciale afin d'assurer sa fonction de vendeur.
Il est capable d'utiliser les connaissances scientifiques et techniques nécessaires à la maintenance et aux soins des animaux familiers.
Il est capable d'effectuer ponctuellement des commandes de réassortiment ou de dépannage.
Pour cela, il utilise ses connaissances en matière de gestion commerciale nécessaire à sa pratique professionnelle.
Il peut également utiliser les documents comptables (cadencier par exemple) qui seront mis à sa disposition par l'entreprise.
Il connaît les besoins de sa clientèle.
A partir des pièces comptables (bons de commande, bons de livraison, bordereaux de transport ...) mises à sa disposition, il est capable de contrôler une livraison.
Il vérifie la conformité des produits, des quantités livrées ainsi que leur prix d'achat.
De façon générale, ce n'est pas lui qui gère les conflits avec les fournisseurs et si un litige se présente, il avertit ses responsables. Il est capable toutefois, dans le cadre d'un différend amiable qui n'a pas de répercussions sur le plan comptable ou commercial, de régler un litige avec un fournisseur, sous la responsabilité de son supérieur.
Il est capable de mettre en rayon une livraison de produits « inertes ». Il vérifie :
- les quantités ;
- l'état des marchandises ;
- les dates de péremption de ces références ainsi que leur conformité par rapport aux normes imposées et à la réglementation ;
- le bon état marchand du rayon.
Il est capable de réceptionner, d'acclimater et de maintenir dans des conditions optimales les animaux familiers dont il doit connaître les exigences. Il est capable d'appliquer les réglementations relatives à la préservation des espèces, à la protection et la bientraitance des animaux, au respect de l'environnement ainsi qu'à la protection du consommateur.
Il est capable d'animer les ventes sur les linéaires en respectant la stratégie commerciale de l'entreprise. Il est capable d'assurer un marchandisage optimal du point de vente. Il est capable de maintenir l'état marchand du rayon, d'entretenir les « facings » et de mettre en valeur la publicité sur le lieu de vente (PLV) ainsi que l'information sur le lieu de vente (ILV).
Il est capable de veiller au bon état marchand du linéaire.
Grace à sa connaissance de la saisonnalité de l'activité, de la demande de la clientèle qu'il côtoie au quotidien dans son travail et des éléments comptables qui peuvent lui être communiqués, il informe sa hiérarchie des besoins supposés du linéaire qui lui est confié.
Il est capable de conduire un entretien de vente. Il conseille un client dans son hobby, et finalise la vente. Par la qualité de ses conseils, il fidélise la clientèle et, le cas échéant, assure des opérations de service après-vente dans le cadre des consignes qui lui sont données sous la responsabilité de sa hiérarchie.Référentiel de formation
Architecture de la formation
Certificat de qualification professionnelle « Vendeur en animalerieModules de formation générale (fg)
appliquée aux métiers de l'animalerie
(105 heures)Modules de formation
professionnelle générale (FPG) appliquée
aux métiers de l'animalerie (217 heures)Modules de formation
professionnelle spécifique (FPS) des métiers
de l'animalerie (133 heures)FG.1 : environnement culturel et communication (28 heures) FPG.1 : environnement économique et juridique de la filière (14 heures) FPS.1 : législation et réglementation nécessaires au fonctionnement d'une animalerie (21 heures) FG.2 : méthodes quantitatives et traitement des données (28 heures) FPG.2 : vente (35 heures) FPS.2 : chiens, chats et autres petits carnivores (28 heures) FG.3 : hygiène, sécurité et prévention des risques (14 heures) FPG.3 : mercatique (35 heures) FPS.3 : aquariologie (28 heures) FG.4 : pratique respectueuse de l'environnement et de la biodiversité (35 heures) FPG.4 : gestion commerciale (35 heures) FPS.4 : petits mammifères (14 heures) FPG.5 : connaissance de l'animal (49 heures) FPS.5 : oiseaux (14 heures) FPG.6 : connaissance de l'environnement de l'animal (49 heures) FPS.6 : jardin aquatique (14 heures) FPS.7 : terrariophilie (14 heures)
Formation en centre : 455 heures.
Modules de formation générale (FG) appliquée aux métiers de l'animalerie
FG.1. Environnement culturel et communication
Disciplines et horaires attribués : documentation, histoire, géographie, écologie, éducation socioculturelle, psychologie (28 heures).
Objectif général du module
Ce module développe deux aspects complémentaires :
Il propose des moyens et des méthodes d'information et de documentation permettant à l'apprenant de comprendre son environnement afin d'intervenir de façon active dans les situations de communication de la vie professionnelle.
Il permet l'acquisition de connaissances culturelles générales afin de permettre à l'apprenant de situer son activité professionnelle dans un contexte : historique, économique et social, sociologique, psychologique et environnemental.
Objectifs du module
1. S'informer : sélectionner et utiliser des ressources documentaires.
2. Communiquer : produire et transmettre des messages dans des situations de la vie professionnelle.
3. Appréhender l'histoire de la découverte des espèces et de leur milieu naturel.
4. Appréhender l'évolution du rôle et du statut de l'animal dans la société au fil des époques.
Présentation du module et conditions d'atteinte des objectifs
Les connaissances apportées dans ce module sont limitées aux aspects culturels.
La mise en œuvre du module suppose donc une mise en application des concepts étudiés dans les modules professionnels.
Les objectifs du module sont donc évalués dans les épreuves techniques comme l'entretien de vente et le conseil aux clients en même temps que les modules professionnels.
Précisions relatives aux objectifs attendus de la formation
Objectif 1. S'informer : sélectionner et utiliser des ressources documentaires.
1.1. Rechercher et sélectionner des critères de classement.
1.2. Constituer une documentation organisée en vue d'une restitution donnée.
1.3. Elaborer des outils d'enquête.
Objectif 2. Communiquer : produire et transmettre des messages dans des situations de la vie professionnelle.
2.1. Analyser et comparer différentes productions orales, écrites et scriptovisuelles.
2.2. Utiliser différents modes de restitution d'un message (reformulation, transposition, synthèse).
2.3. Evaluer une production (appréciation et commentaire selon des critères donnés).
Objectif 3. - Appréhender l'histoire de la découverte des espèces et de leur milieu naturel.
Objectif 4. - Appréhender l'évolution du rôle et du statut de l'animal dans la société au fil des époques.
FG.2. Méthodes quantitatives et traitement des données
Disciplines et horaires attribués : mathématiques, informatique (28 heures dont 14 heures de TP/TD).
Objectif général du module
Il permet d'acquérir ou de réviser les notions de base en mathématiques : algèbre, analyse, géométrie et statistiques ainsi que les techniques de traitement et de transmission de l'information que l'apprenant est amené à solliciter couramment dans sa pratique professionnelle.
Objectifs du module
1. Résoudre des problèmes numériques, algébriques et géométriques liés à l'activité professionnelle.
2. Maîtriser les notions d'analyse appliquées aux conditions d'exercice du métier.
3. Utiliser les principales fonctions d'un traitement de texte.
4. Exploiter des données statistiques au moyen d'un logiciel.
5. Utiliser les principales fonctions d'un tableur-grapheur.
6. Utiliser les technologies de l'information et de la communication.
Présentation du module et conditions d'atteinte des objectifs
La résolution de problèmes mathématiques liés à l'activité professionnelle constitue l'objectif fondamental de cette partie du programme.
On dégagera à partir d'exemples rencontrés en entreprise les différentes phases du traitement d'un problème : mise en équation, résolution, contrôle et exploitation des résultats. On exploitera conjointement les aspects algébriques, numériques et graphiques ainsi que leur analyse afin de les utiliser dans des situations professionnelles induites par les sciences physiques, la biologie et la vie économique.
On s'assurera que les notions de base relatives aux systèmes informatiques, tableurs, traitements de texte sont maîtrisées par les élèves. L'interface graphique ne fera pas l'objet d'une étude particulière, mais d'une utilisation pratique dans les modules professionnels : grapheur, traitement de texte, etc.
L'enseignement sera basé sur des applications concrètes s'inspirant des préoccupations professionnelles, techniques et ce, en étroite relation avec l'animalerie.
Les objectifs du module sont donc évalués dans les épreuves techniques en même temps que les modules professionnels.
Précisions relatives aux objectifs attendus de la formation
Objectif 1. Résoudre des problèmes numériques, algébriques et géométriques liés à l'activité professionnelle.
Objectif 2. Maîtriser les notions fondamentales d'analyse.
Objectif 3. Utiliser les principales fonctions d'un traitement de texte.
Objectif 4. Exploiter des données statistiques au moyen d'un logiciel.
Objectif 5. Utiliser les principales fonctions d'un tableur-grapheur.
Objectif 6. Utiliser les technologies de l'information et de la communication.
FG.3. Hygiène, sécurité et prévention des risques
Disciplines et horaires attribués : biologie et intervenants extérieurs (moniteurs de SST) (14 heures dont 14 heures de TP/TD).
Objectif général du module
Il permet d'acquérir les connaissances et les techniques nécessaires permettant de se prémunir contre les maladies professionnelles et les accidents du travail.
Objectifs du module
1. Eviter les situations à risques susceptibles de provoquer des maladies professionnelles ou des accidents du travail.
2. Préserver l'intégrité physique d'une personne victime d'un accident en attendant l'arrivée des secours.
Présentation du module et conditions d'atteinte des objectifs
Ce module fournit l'information nécessaire à la prévention des risques dans le cadre de l'activité professionnelle et permet d'appréhender les conduites à tenir en cas d'accidents.
Une attention particulière sera portée sur la prévention des zoonoses et des accidents liés à l'activité de l'animalerie en pluridisciplinarité avec le formateur en techniques animalières.
Il suppose l'intervention de personnes et organismes, internes ou externes à l'établissement (moniteurs de secourisme, médecins, vétérinaires...).
Le module pourra être entièrement consacré à la formation de soigneur secouriste du travail. Dans ce cas, la partie relative aux risques spécifiques liés à l'animalerie sera abordée dans les modules de techniques animalières.
Les objectifs du module sont donc évalués, soit par l'acquisition ou le recyclage du titre de « soigneur secouriste du travail », soit dans les épreuves techniques en même temps que les modules professionnels.
Précisions relatives aux objectifs attendus de la formation
Objectif 1. Eviter les situations à risques susceptibles de provoquer des maladies professionnelles ou des accidents du travail.
Objectif 2. Préserver l'intégrité physique d'une personne victime d'un accident en attendant l'arrivée des secours.
FG.4. Pratiques respectueuses de l'environnement et de la biodiversité
Disciplines et horaires attribués : économie et écologie (14 heures de TP + cours et 21 heures d'action d'utilité sociale).
Objectif général du module
Il permet d'acquérir les connaissances nécessaires pour la mise en œuvre de pratiques professionnelles respectueuses de l'environnement et de la biodiversité.
Objectifs du module
1. Participer à l'activité du point de vente dans le respect de l'environnement et de la biodiversité.
2. Communiquer auprès du public afin de valoriser les pratiques respectueuses de l'environnement et de la biodiversité.
Présentation du module et conditions d'atteinte des objectifs
Ce module fournit les éléments d'appréciation nécessaires à l'évaluation de l'activité de l'entreprise en matière de respect de l'environnement et de la biodiversité.
Il permet d'identifier les moyens adaptés afin de mettre en œuvre des pratiques professionnelles respectueuses de l'environnement et de la biodiversité.
Il exerce l'apprenant à communiquer aussi bien envers le public qu'envers les professionnels de la filière en générale sur les pratiques respectueuses de l'environnement et de la biodiversité.
Ce module comprendra une action de communication, d'une part, sur les fondamentaux de la vie animale, de leur protection et de la biodiversité et, d'autre part, une meilleure connaissance des animaux familiers avec lesquels la population est en contact comme cela est préconisé dans le compte rendu des rencontres animal et société.
Les objectifs du module sont donc évalués, d'une part, à travers la mise en œuvre d'une action de communication et, d'autre part, à l'occasion des contrôles écrits concernant la connaissance de l'animal ainsi que celle de son environnement.
Précisions relatives aux objectifs attendus de la formation
Objectif 1. Participer à l'activité du point de vente dans le respect de l'environnement et de la biodiversité.
1.1. Identifier les pratiques professionnelles permettant d'améliorer l'activité du point de vente en matière du respect de l'environnement et de la biodiversité (économies d'eau et d'énergie, approvisionnement en produits inertes et vivants).
1.2. Evaluer l'impact écologique et économique de la mise en œuvre de ces pratiques.
1.3. Mettre en œuvre ces pratiques.
Objectif 2. Communiquer auprès du public afin de valoriser les pratiques respectueuses de l'environnement et de la biodiversité.
Modules de formation professionnelle générale (FPG) appliquée aux métiers de l'animalerie
FPG.1. Environnement économique et juridique de la filière
Disciplines et horaires attribués : sciences et techniques économiques et sociales (STES) : 14 heures.
Objectif général du module
Ce module est composé de trois parties s'articulant autour de la connaissance de la filière :
- la présentation générale des entreprises ayant pour activité la vente d'animaux et de produits ainsi que la production de services aux animaux familiers ;
- l'étude de l'environnement de ces entreprises : l'amont de la filière (fabricants, producteurs, importateurs, transitaires, grossistes...), les organisations connexes (institutions, organisations professionnelles, associations, prestataires...) et l'aval (la clientèle, les clubs animaliers, le grand public en général...) ;
- la représentation synthétique des cycles saisonniers de l'activité économique des différents univers et la mise en évidence des parts de marché de chacun de ces univers.
Objectifs du module
1. Caractériser les entreprises ayant pour activité la vente d'animaux, de produits et de services aux animaux familiers.
2. Identifier les acteurs du secteur amont, aval et connexes à la filière.
3. Situer l'activité économique dégagée par les entreprises de la filière : dans le temps et par univers.
Présentation du module et conditions d'atteinte des objectifs
Il s'agit de sensibiliser l'apprenant à la diversité des entreprises et organisations de la filière ainsi qu'à l'impact économique de la filière animalerie afin de les préparer à une meilleure intégration professionnelle.
Les interactions internes et externes des animaleries au sein de la filière devront être clairement mises en évidence.
L'étude des services aux animaux familiers devra être considérée comme une activité à part entière au même titre que la vente.
Ce module servira d'introduction générale aux modules de vente, de gestion et de techniques animalières.
Les objectifs du module seront évalués dans les épreuves techniques comme l'entretien de vente et le conseil aux clients, l'analyse d'un rayon, en même temps que les modules professionnels.
Précisions relatives aux objectifs attendus de la formation
Objectif 1. Caractériser les entreprises ayant pour activité la vente d'animaux, de produits et de services aux animaux familiers.
1.1. Caractériser les entreprises du commerce animalier en fonction de leur type de spécialisation (généralistes, multispécialistes, hyperspécialistes).
1.2. Caractériser les établissements de commerce animalier ou de services aux animaux familiers en fonction de leur type d'activité (vente en gros, demi-gros, détail, services...).
1.3. Situer les animaleries au sein de l'interbranche (fleuristerie animalerie, graineterie jardinerie, libres services agricoles, grandes surfaces de bricolage...).
Objectif 2. Identifier les acteurs amont, aval et connexes à la filière.
2.1. Présenter les différents acteurs amont de la filière.
2.2. Présenter les différents acteurs connexes à la filière.
2.3. Présenter les différents acteurs aval de la filière.
2.4. Situer ces différents acteurs dans la filière.
2.5. Présenter le rôle et/ou l'influence de ces différents acteurs sur l'entreprise.
Objectif 3. Situer l'activité économique dégagée par les entreprises du secteur de l'animalerie : dans le temps, par univers.
3.1. Présenter l'impact du secteur de l'animalerie en données macro-économiques.
3.2. Présenter le chiffre d'affaires réalisé et son évolution globalement et dans chaque univers de l'animalerie.
3.3. Présenter les fluctuations saisonnières du chiffre d'affaires par univers, par activité, par rayon et, le cas échéant par produit.
FPG.2. Vente
Disciplines et horaires attribués : techniques commerciales, techniques économiques et techniques de gestion (STES) (35 heures).
Objectif général du module
Mettre en œuvre les techniques de vente dans une entreprise de vente d'animaux de produits et de services aux animaux familiers.
Objectifs du module
1. Appliquer les différentes pratiques de communication dans le cadre de la vente en animalerie.
2. Participer avec son supérieur hiérarchique à une négociation commerciale.
Présentation du module et conditions d'atteinte des objectifs
Il s'agit d'exercer l'apprenant à la conduite d'un entretien de vente.
Il doit être initié à la négociation avec les fournisseurs.
Les objectifs du module seront évalués dans le cadre d'un entretien de vente sur site.
Une attention toute particulière devra être portée à la qualité de l'entretien de vente que l'apprenant est en mesure de conduire.
Précisions relatives aux objectifs attendus de la formation
Objectif 1. Appliquer les différentes pratiques de communication dans le cadre de la vente conseil en animalerie.
1.1. Etablir le contact avec un client potentiel dans un point de vente.
1.2. Identifier les motivations, le niveau de compétence et le budget que le client est prêt à consacrer à son achat.
1.3. Proposer une offre adaptée aux désirs du client.
1.4. Susciter l'achat après avoir donné une information complète et traité les objections du client.
1.5. Effectuer une vente complémentaire.
1.6. Prendre congé du client sans oublier de lui faire une offre de fidélisation.
Objectif 2. Participer avec son supérieur hiérarchique à une négociation commerciale.
FPG.3. Mercatique
Disciplines et horaires attribués : techniques commerciales et techniques de gestion (STES) : 35 heures.
Objectif général du module
Comprendre et appliquer la mercatique à la vente d'animaux et d'accessoires en animalerie.
Objectifs du module
1. Adapter les éléments de base de la mercatique au marché de l'animalerie.
2. Utiliser des outils de la mercatique dans le point de vente « animalerie ».
Présentation du module et conditions d'atteinte des objectifs
Ce module vise à l'identification des principales caractéristiques de l'environnement commercial du point de vente et à l'appropriation des principales techniques de marchandisage appliquées aux différents univers.
Les objectifs du module seront évalués dans le cadre d'un dossier d'implantation ou d'actualisation de l'assortiment sur une fraction d'un univers ou sur une gamme de produits.
Précisions relatives aux objectifs attendus de la formation
Objectif 1. Adapter les éléments de base de la mercatique au marché de l'animalerie.
1.1. Définir les fondements de la mercatique.
1.2. Rechercher l'information pour comprendre le marché de l'animalerie.
1.3. Exploiter l'information recueillie pour élaborer une stratégie commerciale.
Objectif 2. Utiliser des outils de la mercatique dans le point de vente « animalerie ».
2.1. Repérer et prendre en compte les caractéristiques de la zone de chalandise.
2.2. Identifier le consommateur et ses comportements.
2.3. Adapter l'offre aux besoins de la clientèle.
2.4. Gérer la présentation et l'implantation du linéaire.
2.5. Utiliser les techniques d'animation et de promotion des ventes.
FPG.4. Gestion commerciale
Disciplines et horaires attribués : techniques économiques, techniques commerciales et techniques de gestion (STES) : 35 heures.
Objectif général du module
Contribuer à la gestion commerciale du point de vente.
Objectifs du module
1. Participer à la gestion administrative des ventes.
2. Participer à la gestion des stocks.
3. Utiliser des outils de gestion.
Présentation du module et conditions d'atteinte des objectifs
L'objectif de ce module est de fournir à l'apprenant des outils de gestion pour :
- réaliser le suivi commercial du point de vente ;
- comprendre les conséquences économiques, financières et juridiques des décisions commerciales.
Une attention toute particulière sera portée dans ce module sur les calculs fondamentaux pour fixer le prix de vente d'un produit, sur les coûts de revient réels des produits ainsi que sur la démarque.
Les objectifs du module seront évalués dans le cadre d'un dossier d'implantation ou d'actualisation de l'assortiment sur une fraction d'un univers ou sur une gamme de produits.
Précisions relatives aux objectifs attendus de la formation
Objectif 1. Participer à la gestion administrative des ventes.
1.1. Maîtriser la facturation.
1.2. Utiliser les calculs commerciaux.
1.3. Etre capable d'utiliser les calculs commerciaux.
1.4. Comprendre les composantes de la trésorerie.
Objectif 2. Participer à la gestion des stocks.
2.1. Participer au passage d'une commande.
2.2. Participer à la réception des marchandises.
2.3. Participer à la gestion des stocks.
Objectif 3. Utiliser des outils de gestion.
3.1. Expliquer les relations entre les grandes masses du bilan et du compte de résultat.
3.2. Présenter des éléments comptables afin d'évaluer la rentabilité d'un investissement d'un rayon ou d'une opération commerciale particulière.
3.3. Déterminer les éléments permettant d'évaluer le taux de marge, taux de marque, le seuil de rentabilité et le point mort.
3.4. Calculer le taux de marge, taux de marque, le seuil de rentabilité et le point mort.
FPG.5. Connaissance de l'animal
Disciplines et horaires attribués : biologie, écologie (49 heures dont 14 heures de TP/TD).
Objectif général du module
Acquérir les connaissances nécessaires à la mise en œuvre raisonnée des techniques animalières.
Objectifs du module
1. Appréhender l'organisation et le fonctionnement de la cellule.
2. Expliquer les grandes fonctions vitales chez l'animal.
3. Appréhender les principes de la communication et les mécanismes de régulation chez l'animal.
4. Présenter les différents acteurs de la maladie et les principes des moyens de lutte.
5. Présenter les interactions entre l'animal et son environnement.
Présentation du module et conditions d'atteinte des objectifs
Les connaissances en biologie et en écologie apportées dans ce module sont en corrélation avec les aspects nécessaires à la compréhension des techniques animalières.
La mise en œuvre du module suppose donc une concertation étroite entre l'enseignant de biologie et l'enseignant de techniques animalières.
Les activités pluridisciplinaires visent à adapter les savoirs et savoir-faire liés à la maintenance et aux soins des animaux familiers.
Précisions relatives aux objectifs attendus de la formation
Objectif 1. Appréhender l'organisation et le fonctionnement de la cellule.
1.1. Situer la cellule dans les niveaux d'organisation du vivant.
1.2. Observer et décrire l'organisation de la cellule eucaryote.
1.3. Décrire et expliquer les modes de division cellulaire.
Objectif 2. Expliquer les grandes fonctions vitales chez l'animal.
2.1. Expliquer la fonction de la nutrition.
2.2. Expliquer la fonction de respiration.
2.3. Expliquer la fonction de reproduction et les bases de la transmission des caractères héréditaires.
Objectif 3. Appréhender les principes de la communication et les mécanismes de régulation chez l'animal.
3.1. Présenter les principes de la communication chez les animaux.
3.2. Expliquer les bases de la régulation hormonale.
3.3. Expliquer les mécanismes de l'osmorégulation et de la thermorégulation.
Objectif 4. Présenter les différents agents de maladies et les principes des moyens de lutte.
4.1. Comparer les principaux groupes d'agents pathogènes.
4.2. Présenter schématiquement la réponse immunitaire et ses conséquences.
4.3. Présenter les facteurs d'apparition de maladies et les principes des moyens de lutte.
Objectif 5. Présenter les interactions entre l'animal et son environnement.
5.1. Exposer les bases du fonctionnement d'un végétal.
5.2. Appréhender la notion d'écosystème.
FPG.6. Connaissance de l'environnement de l'animal
Disciplines et horaires attribués : sciences physiques (49 heures dont 14 heures de TP/TD).
Objectif général du module
Acquérir des connaissances scientifiques et techniques liées aux :
- paramètres physico-chimiques relatifs à la bientraitance de l'animal ;
- difficultés technologiques rencontrées dans la vie professionnelle.
Objectifs du module
1. Acquérir des bases scientifiques sur la structure de la matière.
2. Justifier des mesures nécessaires à l'optimisation des conditions de vie par la maîtrise des paramètres physico- chimiques liés à l'environnement de l'animal.
3. Acquérir les connaissances de base liées à la technologie des matériels.
Présentation du module et conditions d'atteinte des objectifs
Les connaissances en sciences physiques apportées dans ce module sont en corrélation avec les aspects nécessaires à la compréhension des techniques animalières.
La mise en œuvre du module implique donc une transversalité entre les enseignements de biologie et les enseignements de techniques animalières.
Les activités pluridisciplinaires visent à adapter les savoirs et savoir-faire liés à la maintenance et aux soins des animaux familiers.
Précisions relatives aux objectifs attendus de la formation
Objectif 1. Acquérir des bases scientifiques sur la structure de la matière.
Objectif 2. Justifier les mesures nécessaires à l'optimisation des conditions de vie par la maîtrise des paramètres physico-chimiques liés à l'environnement de l'animal.
2.1. Les milieux ambiants.
2.2. L'eau et les solutions aqueuses.
Objectif 3. Acquérir les connaissances de base liées à la technologie des matériels.
3.1. L'électricité.
3.2. Les fluides.
Modules de formation professionnelle spécifique (FPS) des métiers de l'animalerie
FPS.1. Législation et réglementation nécessaires au fonctionnement d'une animalerie
Disciplines et horaires attribués : sciences et techniques économiques et sociales (STES) de 21 heures dont 6 heures TP/TD.
Objectif général du module
Etre capable de mettre en œuvre dans les pratiques professionnelles la réglementation liée au cadre juridique de la vente d'animaux en animalerie.
Objectifs du module
1. Appréhender la réglementation.
2. Mettre en œuvre les démarches administratives obligatoires.
3. Informer le public sur les obligations réglementaires applicables en matière de détention d'animaux.
4. Vérifier l'identité d'un chien, son origine et son pedigree afin de définir sa classification en matière de dangerosité.
5. Appréhender les dispositions législatives et réglementaires relatives à la détention et à la cession d'un chien.
Présentation du module et conditions d'atteinte des objectifs
Ce module vise à présenter les aspects juridiques spécifiques à la vente d'animaux en animalerie, les démarches administratives qui en découlent, et l'information des clients quant à la détention des espèces.
L'ensemble du module sera traité à partir de cas concrets (pratiques professionnelles, jurisprudence...). Il est souhaitable d'éviter un traitement trop théorique des contenus juridiques.
Précisions relatives aux objectifs attendus de la formation
Objectif 1. Appréhender la réglementation.
1.1. Appréhender le socle administratif et réglementaire régissant l'activité de vente en animalerie.
1.2. Préciser le statut juridique de l'animal.
1.3. Préciser le statut juridique des établissements où sont détenus les animaux.
1.4. Citer les différents partenaires administratifs intervenant au niveau réglementaire sur l'activité.
1.5. Citer le domaine spécifique d'intervention de ces partenaires administratifs.
1.6. Citer les démarches administratives et les obligations réglementaires nécessaires à la mise en place d'une activité d'animalerie.
1.7. Préciser les obligations réglementaires qu'une animalerie doit respecter pour exercer son activité.
Objectif 2. Mettre en œuvre les démarches administratives obligatoires.
2.1. Solliciter les autorisations nécessaires au fonctionnement de l'activité et à la vente des espèces considérées.
2.2. Mettre en œuvre la réglementation dans le cadre du fonctionnement de l'établissement.
Objectif 3. Informer le public sur les obligations réglementaires applicables en matière de détention d'animaux.
3.1. Informer le public des règles de bientraitance à respecter pour maintenir l'animal dans des conditions optimales.
3.2. Informer le public des conduites à tenir afin de préserver la biodiversité des espèces invasives et des risques sanitaires.
3.3. Informer le public des précautions à prendre afin d'éviter les accidents pour les autres espèces et les humains.
3.4. Informer le public des précautions à prendre afin d'éviter la transmission des zoonoses aux humains.
3.5. Expliciter les obligations incombant à l'acheteur et/ou au détenteur d'animaux.
Objectif 4. Vérifier l'identité d'un chien, son origine et son pedigree afin de définir sa classification en matière de dangerosité.
4.1. Contrôler le numéro d'identification d'un chien.
4.2. Vérifier l'origine d'un chien.
4.3. Préciser sa catégorie en matière de dangerosité.
Objectif 5. Appréhender les dispositions législatives et réglementaires relatives à la détention et à la cession d'un chien.
5.1. Identifier les principales sources législatives et réglementaires en matière de chiens dangereux.
5.2. Expliquer un texte de référence concernant la détention, l'élevage et la cession d'un chien.
FPS.2. Techniques animalières : univers chien, chat et autres petits carnivores
Disciplines et horaires attribués : techniques animalières appliquées à l'univers chien, chat et autres petits carnivores (28 heures dont 7 heures TP/TD).
Objectif général du module
Etre capable de réaliser les opérations techniques nécessaires à l'animation de l'univers chien, chat et autres petits carnivores en s'appuyant sur les savoirs à maîtriser dans les domaines :
- de la bientraitance ;
- des connaissances relatives aux diverses espèces ou races de cet univers ;
- du développement de l'entreprise.
Objectifs du module
1. Mobiliser les connaissances relatives aux espèces et aux races commercialisées dans l'univers chien, chat et autres petits carnivores pour le suivi des animaux.
2. Mettre en œuvre les opérations nécessaires à la bientraitance des espèces ou races et au bon fonctionnement des installations de l'univers chien, chat et autres petits carnivores.
3. Mobiliser les connaissances et les techniques permettant l'optimisation de l'activité de l'univers chien, chat et autres petits carnivores sur le point de vente.
4. Mobiliser les connaissances nécessaires au conseil en clientèle de l'univers chien, chat et autres petits carnivores.
Présentation du module et conditions d'atteinte des objectifs
Les espèces ou les races communément commercialisées sur cet univers doivent être étudiées.
L'étude du vivant insistera sur les besoins nutritionnels et éthologiques des races commercialisées.
Cette étude portera également sur les races canines dites dangereuses ainsi que sur l'application du dispositif législatif et réglementaire qui a été élaboré pour tenter d'endiguer cette problématique.
L'étude de l'inerte présentera de façon systématique l'alimentation :
- l'habitat ;
- les accessoires ;
- les produits d'hygiène et de soins ;
- les jouets et outils éducatifs ;
- les ouvrages de référence de la littérature spécialisée.
Les services liés aux chiens, aux chats et aux autres petits carnivores devront être abordés :
- le toilettage ;
- l'éducation canine et le comportementalisme ;
- la pension, la garde et divers services.
L'ensemble du module sera traité, le plus souvent possible, à partir de cas concrets.
Précisions relatives aux capacités devant être acquises lors de la formation
Objectif 1. Mobiliser les connaissances relatives aux espèces et aux races commercialisées dans l'univers chien, chat et autres petits carnivores pour le suivi des animaux.
1.1. Présenter la classification des espèces ou races.
1.2. Présenter les espèces ou races les plus commercialisées.
Objectif 2. Mettre en œuvre les opérations nécessaires à la bientraitance des espèces ou races et au bon fonctionnement des installations de l'univers chien, chat et autres petits carnivores.
2.1. Planifier l'organisation des activités de l'univers chien, chat et petits carnivores.
2.2. Réaliser simultanément l'observation et le contrôle des conditions d'ambiance.
2.3. Assurer la maintenance des animaux (l'entretien de leur habitat, le nourrissage, les soins).
2.4. Intervenir dans le cadre de la prévention des risques professionnels liés aux chiens, aux chats et aux petits carnivores.
Objectif 3. Mobiliser les connaissances et les techniques permettant l'optimisation de l'activité de l'univers chien, chat et autres petits carnivores sur le point de vente.
3.1. Mobiliser ces connaissances pour optimiser l'aménagement du point de vente.
3.2. Mobiliser ses connaissances pour optimiser l'assortiment de l'univers.
3.3. Proposer à la clientèle les services liés à cet univers.
Objectif 4. Mobiliser les connaissances nécessaires au conseil en clientèle de l'univers chien, chat et autres petits carnivores.
4.1. Mobiliser ces connaissances pour optimiser le conseil à la clientèle.
4.2. Proposer à la clientèle les services liés à cet univers.
FPS.3. Techniques animalières : univers aquariologie
Disciplines et horaires attribués : techniques animalières appliquées à l'univers aquariologie (28 heures dont 7 heures de TP/TD).
Objectif général du module
Etre capable de réaliser les opérations techniques nécessaires à l'animation de l'univers aquariologie en s'appuyant sur les savoirs à maîtriser dans les domaines :
- de la bientraitance ;
- des connaissances relatives aux diverses espèces de cet univers ;
- du développement de l'entreprise.
Objectifs du module
1. Mobiliser les connaissances relatives aux espèces commercialisées dans l'univers de l'aquariologie pour le suivi des animaux et des végétaux.
2. Mettre en œuvre les opérations nécessaires à la bientraitance des espèces et au bon fonctionnement des installations de l'univers aquariologie sur le lieu de vente.
3. Mobiliser les connaissances et les techniques permettant l'optimisation de l'activité de l'univers aquariologie sur le point de vente.
4. Mobiliser les connaissances nécessaires pour le conseil aux clients de l'univers aquariologie.
Présentation du module et conditions d'atteinte des objectifs
Les espèces animales et végétales communément commercialisées dans cet univers doivent être étudiées.
L'étude du vivant insistera sur les paramètres physicochimiques du milieu des espèces commercialisées et plus particulièrement sur le cycle de l'azote et la photosynthèse.
Ainsi que sur la compatibilité des espèces animales et végétales pour favoriser la symbiose des écosystèmes reconstitués.
L'étude de l'inerte présentera de façon systématique :
- l'alimentation ;
- l'habitat ;
- les accessoires :
- la filtration ;
- la régulation de la température ;
- l'aération, brassage ;
- l'éclairage ;
- les autres accessoires ;
- les produits de conditionnement et traitement de l'eau ainsi que de soins des espèces ;
- le décor ;
- les ouvrages de référence de la littérature spécialisée.
Les services liés à l'univers aquariologie devront être abordés :
- la livraison ;
- l'installation ;
- l'entretien ;
- les autres services.
L'ensemble du module sera traité à partir de cas concrets.
Précisions relatives aux objectifs attendus de la formation
Objectif 1. Mobiliser les connaissances relatives aux espèces commercialisées dans l'univers de l'aquariologie pour le suivi des animaux et des végétaux.
1.1. Présenter la classification des taxons.
1.2. Présenter les taxons les plus commercialisés.
Objectif 2. Mettre en œuvre les opérations nécessaires à la bientraitance des espèces et au bon fonctionnement des installations de l'univers aquariologie sur le lieu de vente.
2.1. Planifier l'organisation des activités de l'univers aquariologie.
2.2. Réaliser simultanément l'observation et le contrôle des espèces et des conditions du milieu.
2.3. Assurer la maintenance des espèces (entretien de leur habitat, nourrissage, soins),
2.4. Intervenir dans le cadre de la prévention des risques professionnels liés aux spécificités des espèces et des installations de cet univers.
Objectif 3. Mobiliser les connaissances et les techniques permettant l'optimisation de l'activité de l'univers aquariologie sur le point de vente.
3.1. Mobiliser ces connaissances pour optimiser l'aménagement du point de vente.
3.2. Mobiliser ses connaissances pour optimiser l'assortiment de l'univers.
3.3. Proposer à la clientèle les services liés à l'univers.
Objectif 4. Mobiliser les connaissances nécessaires pour le conseil aux clients de l'univers aquariologie.
4.1. Mobiliser les connaissances liées à l'eutrophisation du milieu aquatique.
4.2. Mobiliser les connaissances liées à la photosynthèse.
4.3. Mobiliser les connaissances de l'impact des différentes espèces sur le milieu par leur charge organique.
4.4. Mobiliser les connaissances liées aux performances des matériels, accessoires et des produits commercialisés pour réguler le milieu.
4.5. Mobiliser les connaissances nécessaires pour établir une stratégie de peuplement du milieu.
4.6. Mobiliser les connaissances des paramètres permettant de contrôler l'évolution du milieu.
FPS.4. Techniques animalières : univers petits mammifères
Disciplines et horaires attribués : techniques animalières appliquées à l'univers des petits mammifères (14 heures dont 3 heures TP/TD).
Objectif général du module
Etre capable de réaliser les opérations techniques nécessaires à l'animation de l'univers des petits mammifères en s'appuyant sur les savoirs à maîtriser dans les domaines :
- de la bientraitance ;
- des connaissances relatives aux diverses espèces ou races de cet univers ;
- du développement de l'entreprise.
Objectifs du module
1. Mobiliser les connaissances relatives aux espèces commercialisées dans l'univers des petits mammifères.
2. Mettre en œuvre les opérations nécessaires à la bientraitance des espèces et au bon fonctionnement des installations de l'univers des petits mammifères sur le lieu de vente.
3. Mobiliser les connaissances et les techniques permettant l'optimisation de l'activité de l'univers des petits mammifères sur le point de vente.
4. Mobiliser les connaissances nécessaires pour le conseil aux clients de l'univers des petits mammifères.
Présentation du module et conditions d'atteinte des objectifs
Toutes les espèces et races animales communément commercialisées sur cet univers doivent être étudiées.
L'étude du vivant insistera sur :
- le comportement des espèces et des races commercialisées et plus particulièrement sur l'évitement des sources de conflits intra spécifiques qui sont une cause de démarque importante ;
- l'appartenance des espèces et des races à la catégorie des animaux domestiques ou non domestiques.
L'étude de l'inerte présentera de façon systématique :
- l'alimentation ;
- l'habitat ;
- les accessoires ;
- les produits d'hygiène et de soins ;
- l'aménagement de l'habitat ;
- les ouvrages de référence de la littérature spécialisée.
Les services liés à l'univers des petits mammifères devront être abordés.
L'ensemble du module sera traité à partir de cas concrets.
Précisions relatives aux objectifs attendus de la formation
Objectif 1. Mobiliser les connaissances relatives aux espèces commercialisées dans l'univers des petits mammifères.
1.1. Présenter la classification des taxons.
1.2. Présenter les taxons commercialisés.
Objectif 2. Mettre en œuvre les opérations nécessaires à la bientraitance des espèces et au bon fonctionnement des installations de l'univers des petits mammifères sur le lieu de vente.
2.1. Planifier l'organisation des activités de l'univers des petits mammifères.
2.2. Réaliser simultanément l'observation et le contrôle des espèces et des races ainsi que des conditions du milieu.
2.3. Assurer la maintenance des espèces et des races (entretien de leur habitat, nourrissage, soins).
2.4. Intervenir dans le cadre de la prévention des risques professionnels liés aux spécificités des espèces et des installations de cet univers.
Objectif 3. Mobiliser les connaissances et les techniques permettant l'optimisation de l'activité de l'univers des petits mammifères sur le point de vente.
3.1. Mobiliser ces connaissances pour optimiser l'aménagement du point de vente.
3.2. Mobiliser ces connaissances pour constituer l'assortiment de l'univers.
3.3. Proposer à la clientèle les services liés à l'univers.
Objectif 4. Mobiliser les connaissances nécessaires pour le conseil aux clients de l'univers des petits mammifères.
4.1. Mobiliser les connaissances liées au comportement intra spécifiques afin d'éviter les sources de conflits et la démarque.
4.2. Mobiliser les connaissances liées aux besoins alimentaires et aux comportements spécifiques face à ses besoins.
4.3. Mobiliser les connaissances des exigences sanitaires.
4.4. Mobiliser les connaissances des spécificités des matériels, des accessoires et des produits commercialisés pour réguler le milieu.
FPS.5. Techniques animalières : univers oiseaux
Disciplines et horaires attribués : techniques animalières appliquées à l'univers oiseaux 14 heures (dont 3 heures TP/TD).
Objectif général du module
Etre capable de réaliser les opérations techniques nécessaires à l'animation de l'univers des oiseaux en s'appuyant sur les savoirs à maîtriser dans les domaines :
- de la bientraitance ;
- des connaissances relatives aux diverses espèces de cet univers ;
- du développement de l'entreprise.
Objectifs du module
1. Mobiliser les connaissances relatives aux espèces commercialisées dans l'univers des oiseaux.
2. Mettre en œuvre les opérations nécessaires à la bientraitance des espèces et au bon fonctionnement des installations de l'univers des oiseaux sur le lieu de vente.
3. Mobiliser les connaissances et les techniques permettant l'optimisation de l'activité de l'univers des oiseaux sur le point de vente.
4. Mobiliser les connaissances nécessaires pour le conseil aux clients de l'univers des oiseaux.
Présentation du module et conditions d'atteinte des objectifs
Toutes les espèces animales communément commercialisées sur cet univers doivent être étudiées.
L'étude du vivant insistera sur :
- les besoins métaboliques des spécimens, à savoir les dimensions de l'habitat ;
- l'aménagement de cet espace ainsi que l'adaptation de la ration alimentaire à l'environnement captif ;
- l'évitement des sources de conflits inter et intra spécifiques ainsi que la compatibilité des individus détenus dans le même espace ;
- l'appartenance des espèces à la catégorie des animaux domestiques ou non domestiques ;
- les obligations légales et réglementaires liées à la détention d'espèces en voie d'extinction.
L'étude de l'inerte présentera de façon systématique :
- l'alimentation ;
- l'habitat ;
- les accessoires ;
- les produits d'hygiène et de soins ;
- l'aménagement de l'habitat ;
- les ouvrages de référence de la littérature spécialisée.
Une attention particulière sera portée sur l'alimentation, les accessoires d'aménagement de l'habitat et sur les produits d'hygiène et de soins pour la bientraitance des oiseaux.
Les services liés à l'univers oiseaux devront être abordés.
L'ensemble du module sera traité, le plus souvent possible, à partir de cas concrets.
Précisions relatives aux objectifs attendus de la formation
Objectif 1. Mobiliser les connaissances relatives aux espèces commercialisées dans l'univers des oiseaux.
1.1. Présenter la classification des taxons.
1.2. Présenter les taxons commercialisés.
Objectif 2. Mettre en œuvre les opérations nécessaires à la bientraitance des espèces et au bon fonctionnement des installations de l'univers des oiseaux sur le lieu de vente.
2.1. Planifier l'organisation de l'univers des oiseaux.
2.2. Réaliser simultanément l'observation et le contrôle des espèces s ainsi que des conditions du milieu.
2.3. Assurer la maintenance des espèces (entretien de leur habitat, nourrissage, soins).
2.4. Intervenir dans le cadre de la prévention des risques professionnels liés aux spécificités des espèces et des installations de cet univers.
Objectif 3. Mobiliser les connaissances et les techniques permettant l'optimisation de l'activité de l'univers des oiseaux sur le point de vente.
3.1. Mobiliser ces connaissances pour optimiser l'aménagement du point de vente.
3.2. Mobiliser ces connaissances pour constituer l'assortiment de l'univers.
3.3. Proposer à la clientèle les services liés à l'univers.
Objectif 4. Mobiliser les connaissances nécessaires pour le conseil aux clients de l'univers des oiseaux.
4.1. Mobiliser les connaissances liées au comportement inter et intra spécifiques afin d'éviter les sources de conflits et la démarque.
4.2. Mobiliser les connaissances liées aux besoins alimentaires et aux comportements spécifiques face à ses besoins.
4.3. Mobiliser les connaissances des exigences sanitaires.
4.4. Mobiliser les connaissances des spécificités des matériels, des accessoires et des produits commercialisés pour réguler le milieu.
FPS.6. Techniques animalières : jardin aquatique
Disciplines et horaires attribués : techniques animalières appliquées au jardin aquatique (14 heures dont 3 heures TP/TD).
Objectif général du module
Etre capable de réaliser les opérations techniques nécessaires à l'animation de l'univers du jardin aquatique en s'appuyant sur les savoirs à maîtriser dans les domaines :
- de la bientraitance, et de la protection de l'environement ;
- des connaissances relatives aux diverses espèces de cet univers ;
- du développement de l'entreprise.
Objectifs du module
1. Mobiliser les connaissances relatives aux espèces commercialisées dans l'univers du jardin aquatique pour le suivi des animaux et des végétaux.
2. Mettre en œuvre les opérations nécessaires à la bientraitance des espèces, à la protection de l'environnement quant aux espèces invasives ainsi qu'au bon fonctionnement des installations de l'univers du jardin aquatique sur le lieu de vente.
3. Mobiliser les connaissances et les techniques permettant l'optimisation de l'activité de l'univers du jardin aquatique sur le point de vente.
4. Mobiliser les connaissances techniques pour la conception des jardins aquatiques.
5. Mobiliser les connaissances nécessaires pour le conseil aux clients de l'univers du jardin aquatique.
Présentation du module et conditions d'atteinte des objectifs
Toutes les espèces animales et végétales communément commercialisées sur cet univers doivent être étudiées.
L'étude du vivant insistera sur les notions environnementales suivantes :
- cycle écologique ;
- équilibre de l'écosystème ;
- préservation de l'environnement des espèces invasives ;
- intégration paysagère.
L'étude de l'inerte présentera de façon systématique :
- l'alimentation ;
- l'habitat ;
- les accessoires :
- la filtration ;
- le pompage, l'ajutage, la fontainerie ;
- la stérilisation de l'eau par UV ;
- l'éclairage et autres accessoires ;
- les produits de conditionnement et traitement de l'eau ainsi que de soins des espèces ;
- le décor ;
- les ouvrages de référence de la littérature spécialisée.
Une attention particulière sera portée sur les règles de conception et de mise en œuvre des projets pour que l'éco- système du jardin aquatique s'équilibre le plus naturellement possible, dans le respect des règles environnementales.
Les services liés à l'univers du jardin aquatique ainsi que la collaboration avec les entreprises du paysage devront être abordés.
L'ensemble du module sera traité, le plus souvent possible, à partir de cas concrets.
Précisions relatives aux objectifs attendus de la formation
Objectif 1. Mobiliser les connaissances relatives aux espèces commercialisées dans l'univers du jardin aquatique pour le suivi des animaux et des végétaux.
1.1. Présenter la classification des taxons.
1.1. Présenter les taxons les plus commercialisés.
Objectif 2. Mettre en œuvre les opérations nécessaires à la bientraitance des espèces, à la protection de l'environnement quant aux espèces invasives ainsi qu'au bon fonctionnement des installations de l'univers du jardin aquatique sur le lieu de vente.
2.1.Planifier l'organisation des activités de l'univers du jardin aquatique.
2.2. Réaliser simultanément l'observation et le contrôle des espèces et des conditions du milieu.
2.3. Assurer la maintenance des espèces (entretien de leur environnement).
2.4. Identifier les espèces animales et végétales non autochtones.
2.5. Intervenir dans le cadre de la prévention des risques professionnels liés aux spécificités des espèces et des installations de cet univers.
Objectif 3. Mobiliser les connaissances et les techniques permettant l'optimisation de l'activité de l'univers du jardin aquatique sur le point de vente.
3.1. Mobiliser ces connaissances pour optimiser l'aménagement du point de vente.
3.2. Mobiliser ses connaissances pour optimiser l'assortiment de l'univers.
3.3. Proposer à la clientèle les services liés à l'univers.
Objectif 4. Mobiliser les connaissances techniques pour la conception des jardins aquatiques.
4.1. Choisir l'emplacement optimal pour implanter une zone aquatique dans un jardin.
4.2. Dessiner le plan d'un jardin aquatique et sa coupe technique.
4.3. Calculer les surfaces des différentes surfaces aquatiques ainsi que leur volume.
4.4. Choisir le matériel adapté pour faire fonctionner l'installation.
4.5. Choisir les espèces animales et végétales, ainsi que les éléments de décoration pour peupler de manière harmonieuse le jardin aquatique.
4.6. Construire le jardin aquatique.
Objectif 5. Mobiliser les connaissances nécessaires pour le conseil aux clients sur l'univers du jardin aquatique.
5.1. Mobiliser les connaissances liées à la géomorphologie, l'hydrologie, l'orientation et l'ensoleillement du terrain.
5.2. Mobiliser les connaissances liées à l'écologie des zones aquatiques ainsi qu'à l'impact des différentes espèces animales et végétale sur le milieu.
5.3. Mobiliser les connaissances liées aux performances des matériaux, matériels, accessoires et produits commercialisés afin de réguler le milieu.
5.4. Mobiliser les connaissances pour choisir les espèces animales et végétales afin de peupler le milieu.
5.5. Mobiliser les connaissances pour élaborer un projet d'implantation de jardin aquatique.
5.6. Mobiliser les connaissances des paramètres permettant de contrôler l'évolution du milieu.
FPS.7. Techniques animalières : univers de terrariophilie
Disciplines et horaires attribués : techniques animalières appliquées à l'univers de terrariophilie (14 heures dont 3 heures TP/TD).
Objectif général du module
Etre capable de réaliser les opérations techniques nécessaires à l'animation de l'univers de terrariophilie en s'appuyant sur les savoirs à maîtriser dans les domaines :
- de la bientraitance ;
- des connaissances relatives aux diverses espèces de cet univers ;
- du développement de l'entreprise.
Objectifs du module
1. Mobiliser les connaissances relatives aux espèces commercialisées dans l'univers de terrariophilie pour le suivi des animaux.
2. Mettre en œuvre les opérations nécessaires à la bientraitance des espèces et au bon fonctionnement des installations de l'univers de terrariophilie sur le lieu de vente.
3. Mobiliser les connaissances et les techniques permettant l'optimisation de l'activité de l'univers de terrariophilie sur le point de vente.
4. Mobiliser les connaissances nécessaires pour le conseil aux clients de l'univers de terrariophilie.
Présentation du module et conditions d'atteinte des objectifs
Toutes les espèces animales communément commercialisées sur cet univers doivent être étudiées.
L'étude du vivant insistera sur le comportement des spécimens dans leur environnement naturel et leurs besoins spécifiques de maintenance en captivité notamment :
- leurs besoins métaboliques ;
- le contrôle des paramètres d'ambiance ;
- les dimensions de l'habitat et l'aménagement de cet espace ;
- les obligations légales et réglementaires liées à la détention d'espèces en voie d'extinction.
L'étude de l'inerte présentera de façon systématique :
- l'alimentation ;
- l'habitat ;
- les accessoires ;
- la régulation de la température ;
- la régulation de l'hygrométrie ;
- l'éclairage, et rayonnement ;
- les autres accessoires.
Les produits de d'hygiène et de soin des espèces et de leur habitat :
- le décor ;
- les ouvrages de référence de la littérature spécialisée.
Les services liés à l'univers de terrariophilie devront être abordés :
- livraison ;
- installation ;
- entretien ;
- autres services.
Une attention particulière sera portée sur les accessoires pour maîtriser les paramètres d'ambiance de l'habitat ainsi que la reproduction.
Une attention toute particulière sera portée sur les conditions de détention des espèces et la réglementation en générale.
L'ensemble du module sera traité, le plus souvent possible, à partir de cas concrets.
Précisions relatives aux objectifs attendus de la formation
Objectif 1. Mobiliser les connaissances relatives aux espèces commercialisées dans l'univers de terrariophilie pour le suivi des animaux.
1.1. Présenter la classification des taxons.
1.2. Présenter les taxons les plus commercialisés.
Objectif 2. Mettre en œuvre les opérations nécessaires à la bientraitance des espèces et au bon fonctionnement des installations de l'univers de terrariophilie sur le lieu de vente.
2.1. Planifier l'organisation des activités de l'univers de terrariophilie.
2.2. Réaliser simultanément l'observation et le contrôle des espèces et des conditions du milieu.
2.3. Assurer la maintenance des espèces (entretien de leur habitat, nourrissage, soins).
2.4. Intervenir dans le cadre de la prévention des risques professionnels liés aux spécificités des espèces et des installations de cet univers.
Objectif 3. Mobiliser les connaissances et les techniques permettant l'optimisation de l'activité de l'univers de terrariophilie sur le point de vente.
3.1. Mobiliser ces connaissances pour optimiser l'aménagement du point de vente.
3.2. Mobiliser ses connaissances pour optimiser l'assortiment de l'univers.
3.3. Proposer à la clientèle les services liés à l'univers.
Objectif 4. Mobiliser les connaissances nécessaires pour le conseil aux clients de l'univers de terrariophilie.
4.1. Mobiliser les connaissances liées au contrôle des connaissances du milieu.
4.2. Mobiliser les connaissances liées au comportement des espèces de cet univers.
4.3. Mobiliser les connaissances liées aux performances des matériels, accessoires et des produits commercialisés pour réguler le milieu.
4.4. Mobiliser les connaissances liées aux conditions de détention des espèces et la réglementation de façon générale.
Précisions relatives aux objectifs attendus de la formation
Objectif 1. Approfondir la connaissance des espèces commercialisées dans l'univers pour le conseil au client et le suivi des animaux.
1.1. Taxonomie.
1.2. Connaissance des espèces les plus commercialisées.
Objectif 2. Organiser et réaliser les opérations nécessaires à la bientraitance des espèces et au bon fonctionnement des installations sur le lieu de vente.
2.1. Planification et organisation des activités de l'univers terrariophilie.
2.2. Observation des êtres vivants et contrôle des conditions d'ambiance.
2.3. Maintenance des animaux (entretien de leur habitat, nourrissage, soins).
2.4. Connaissance et prévention des risques professionnels liés aux espèces de l'univers.
Objectif 3. Approfondir les connaissances des techniques relatives aux équipements et produits en vue de l'aménagement des rayons et le conseil au client.
3.1. Connaissance des équipements spécialisés du point de vente relatifs à la terrariophilie.
3.2. Connaissance des matériels et des produits commercialisables.
3.3. Choix de l'assortiment de l'univers à partir de l'identification des besoins, des motivations et de la compétence de la clientèle.
3.4. Connaissance des services liés à l'univers terrariophilie.Référentiel d'évaluation
Jury paritaire d'évaluation
Certificat de qualification professionnelle Vendeur en animalerie
Le certificat de qualification professionnelle de vendeur en animalerie est délivré par la CPNE-FP de la branche fleuristes, vente et services des animaux familiers, sur l'avis motivé du jury paritaire de cette branche professionnelle.
Le jury paritaire de la CPNE-FP de la branche fleuristes, vente et services des animaux familiers doit se réunir au moins une fois par an et autant de fois que cela est nécessaire.
Il a pour principale mission, sur délégation de la CPNE-FP, de contrôler la mise en œuvre du référentiel des titres qualifiants de la branche fleuristes, vente et services des animaux familiers.
Pour cela :
- il contrôle l'agrément du centre porteur de la formation ;
- il valide le bon déroulement de la formation en vérifiant l'assiduité des stagiaires, la dispense des cours en centre et le suivi des stagiaires en entreprise. Pour cela il utilise ou est en droit d'exiger tous documents du centre de formation. Il peut également s'il le juge nécessaire visiter le centre de formation, ou rendre visite au stagiaire lui-même pendant sa formation en centre ou en entreprise ;
- il certifie les évaluations passées en cours de formation selon les modalités définies par le référentiel d'évaluation à la vue des documents fournis par le centre de formation ;
- il évalue les capacités, compétences et savoirs des candidats au cours d'un grand oral selon les modalités définies par le référentiel d'évaluation.
Il a pour mission complémentaire de piloter l'évolution de la formation de façon permanente. Pour cela il élabore des propositions qui devront être validées par la CPNE-FP de la branche fleuristes, vente et services des animaux familiers.
Le jury paritaire de la CPNE-FP de la branche fleuristes, vente et services des animaux familiers est composé de 5 membres : 2 étant désignés par le collège des employés et 2 par celui des employeurs parmi les membres du secteur professionnel de la vente et des services des animaux familiers.
La présidence du jury paritaire est confiée au président de la CPNE-FP fleuristes, vente et services aux animaux familiers, ou toute personne qu'il aura mandatée notamment lorsque la présidence tournante de la CPNE-FP ne sera pas assurée, pour la partie patronale, par un de ses représentants.
Un représentant des ministères chargés de l'environnement et de l'agriculture ou des services déconcentrés de ces ministères pourra être convié aux travaux du jury paritaire afin d'apprécier les compétences des candidats.
Les avis rendus par le jury paritaire devront être motivés en faisant état des différences d'appréciation de ses membres, avant d'être présentés pour validation à la CPNE-FP.
Le jury paritaire pourra, s'il le juge nécessaire s'adjoindre les services d'un expert reconnu en matière de formation professionnelle.
Pour cela, il devra solliciter l'accord de la CPNE-FP de la branche fleuristes, vente et services des animaux familiers.
Cet expert aura un rôle consultatif.
Evaluation
Le certificat de qualification professionnelle de vendeur en animalerie est délivré par la CPNE-FP de la branche fleuristes, vente et services des animaux familiers sur présentation de l'appréciation motivée du jury paritaire.
Le jury paritaire motivera son appréciation au vu des résultats obtenus aux différentes évaluations constituant l'examen sanctionnant l'acquisition par les candidats des capacités, compétences et savoirs constitutifs des unités prévues par le référentiel de certification.
L' évaluation est composée de 3 épreuves :
- la première épreuve (E.1) a pour thème l'activité commerciale du point de vente ;
- la seconde épreuve (E.2) : les sciences et la technologie appliquées à l'animalerie ;
- la troisième épreuve (E.3) : les pratiques professionnelles.
Chaque épreuve est composée des évaluations suivantes :
Epreuve 1 :
- entretien de vente ;
- dossier d'implantation ou d'actualisation de l'assortiment ;
- action de promotion ou de communication auprès du public ou des professionnels sur les pratiques respectueuses de l'environnement et de la biodiversité.
Epreuve 2 :
- un écrit de biologie appliquée aux conditions d'exercice du métier ;
- un écrit de sciences physiques et chimie appliquées aux conditions d'exercice du métier.
Epreuve 3 :
- un écrit sur la réglementation relative à l'activité de vente en animalerie ;
- un écrit en deux parties :
- constitution d'un recueil de fiches techniques d'identification d'êtres vivants couramment vendus en animalerie ;
- un test d'identification d'êtres vivants couramment vendus en animalerie ;
- un entretien de conseil au client ;
- une épreuve pratique suivie d'une explication orale des gestes accomplis sur la prise en charge des installations ;
Dans chacune de ces épreuves les connaissances portant :
- sur la bientraitance des êtres vivants ;
- sur le respect des conditions environnementales,
seront évaluées pour les différents univers faisant l'objet des épreuves.
Lorsque l'intervention d'un formateur chargé d'évaluer le candidat est requise, il est souhaitable que le centre de formation désigne un formateur n'ayant pas eu à intervenir dans la formation du candidat évalué.
Organisation de l'examen
Epreuve 1. - Activité commerciale du point de vente (E.1)
Modules pédagogiques évalués
FG.1 : Environnement culturel et communication.
FG.2 : Méthodes quantitatives et traitement des données.
FG.4 : Pratiques respectueuses de l'environnement et de la biodiversité.
FPG.1 : Environnement économique et juridique de la filière.
FPG.2 : Vente.
FPG.3 : Mercatique.
FPG.4 : Gestion commerciale.
Objet de l'épreuve
Cette épreuve vérifie que le candidat sait utiliser les méthodes et outils présentés au cours de la formation pour participer à l'organisation commerciale tels qu'ils sont déclinés dans le référentiel professionnel.
Structure de l'épreuve
Cette épreuve est composée de 3 contrôles :
- contrôle n° 1 (C.1) : entretien de vente sur site ;
- contrôle n° 2 (C.2) : soutenance orale d'un dossier d'implantation ou d'actualisation de l'assortiment ;
- contrôle n° 3 (C.3) : soutenance orale d'un dossier de présentation d'une action de communication.
Validation
Le candidat devra avoir satisfait aux critères d'exigences définis par le référentiel d'évaluation pour chaque contrôle (C.1, C.2 et C.3) afin que le jury paritaire émette son appréciation.
La validation de l'épreuve sera accordée par la CPNE-FP de la branche fleuristes, vente et services des animaux familiers au vue de l'appréciation du jury paritaire.
Contrôle 1. - Entretien de vente (E.1 - C.1)
Modules pédagogiques évalués
FG.1 : Environnement culturel et communication (évaluation partielle).
FPG.2 : Vente.
Objectifs pédagogiques évalués
FG1. - Objectif 2 : communiquer : produire et transmettre des messages dans des situations de la vie professionnelle.
FPG.2. - Objectif 1 : appliquer les différentes pratiques de communication dans le cadre de la vente en animalerie.
Objet du contrôle
Ce contrôle vérifie que le candidat sait utiliser les méthodes et outils étudiés au cours de la formation tels qu'ils sont présentés dans le référentiel pour conduire un entretien de vente.
Définition
Ce contrôle est un exercice pratique en situation.
Il s'appuie sur l'expérience accumulée au cours des périodes de formation en milieu professionnel.
Il a pour objet de vérifier si le candidat maîtrise toutes les étapes de l'entretien de vente.
Le candidat doit en particulier :
- établir le contact avec le client ;
- identifier ses besoins ;
- conclure la vente.
Le candidat doit être à l'écoute du client, il doit l'aider et orienter son choix sans lui imposer son point de vue.
Modalités d'organisation
Le contrôle est organisé par le centre de formation.
Il se déroulera dans un point de vente animalier proposant une offre vivant et inerte à sa clientèle.
L'univers sur lequel portera l'entretien de vente sera tiré au sort préalablement.
L'entretien de vente durera 15 minutes au maximum.
Evaluation
Le formateur apprécie la prestation du candidat à partir d'une grille d'évaluation critériée préalablement validée par la CPNE-FP sur avis motivé du jury paritaire.
Le candidat aura préalablement pris connaissance de cette grille.
Après cet exercice pratique, le formateur transmet cette grille dûment complétée au jury paritaire qui émet un avis afin que la CPNE-FP certifie ce contrôle.
Contrôle 2. - Dossier d'implantation ou d'actualisation de l'assortiment (E.1 - C.2)
Modules pédagogiques évalués
FG.1 : Environnement culturel et communication.
FG.2 : Méthodes quantitatives et traitement des données.
FPG.1 : Environnement économique et juridique de la filière.
FPG.3 : Mercatique.
FPG.4 : Gestion commerciale.
Objectifs pédagogiques évalués
FG1. - Objectif 1 : s'informer, sélectionner et utiliser des ressources documentaires.
FG.2 :
Objectif 1 : résoudre des problèmes numériques, algébriques et géométriques liés à l'activité professionnelle.
Objectif 2 : maîtriser les notions d'analyse appliquées aux conditions d'exercice du métier.
Objectif 3 : utiliser les principales fonctions d'un traitement de texte.
Objectif 4 : exploiter des données statistiques au moyen d'un logiciel.
Objectif 5 : utiliser les principales fonctions d'un tableur-grapheur.
Objectif 6 : utiliser les technologies de l'information et de la communication.
FPG.1 :
Objectif 1 : caractériser les entreprises ayant pour activité la vente d'animaux, de produits et de services aux animaux familiers.
Objectif 2 : identifier les acteurs du secteur amont, aval et connexes à la filière.
Objectif 3 : situer l'activité économique dégagée par les entreprises de la filière : dans le temps et par univers.
FPG.3 :
Objectif 1 : adapter l'essentiel de la mercatique au marché de l'animalerie.
Objectif 2 : utiliser les outils de la mercatique dans le point de vente « animalerie ».
FPG.4 :
Objectif 1 : assurer la gestion administrative des ventes.
Objectif 2 : participer à la gestion des stocks.
Objectif 3 : utiliser des outils de gestion.
Objet du contrôle
Ce contrôle vérifie que le candidat sait utiliser les méthodes et outils présentés au cours de la formation, tels qu'ils sont déclinés dans le référentiel professionnel, pour construire un dossier d'implantation ou d'actualisation de l'assortiment et participer ainsi à son organisation commerciale.
Définition
Ce contrôle est un écrit, composé d'un dossier et suivi d'un oral de soutenance.
Il s'appuie sur l'expérience accumulée au cours des périodes de formation en milieu professionnel.
Il a pour objet de vérifier si le candidat maîtrise :
- la recherche d'informations et de documentations ;
- les notions de mathématiques appliquées aux conditions d'exercice du métier ;
- la mercatique appliquée au commerce animalier ;
- la gestion commerciale d'un point de vente en animalerie.
Le document écrit, élaboré par le candidat, doit proposer un assortiment qui prend en compte l'activité d'une entreprise dans ses dimensions économiques et commerciales.
Modalités d'organisation :
Le dossier est réalisé au cours de la formation.
La soutenance de ce dossier se déroulera devant le jury paritaire.
L'univers sur lequel portera ce contrôle devra être différent de celui tiré au sort pour le contrôle 1 de l'épreuve 1.
La soutenance du dossier durera 20 minutes au maximum : 10 minutes au maximum pour la présentation du dossier et 10 minutes d'entretien avec le jury qui appréciera le niveau d'appropriation par le candidat des éléments du dossier.
Evaluation
Le formateur apprécie le dossier du candidat à partir d'une grille d'évaluation critériée préalablement validée par la CPNE-FP sur avis motivé du jury paritaire.
Le candidat aura préalablement pris connaissance de cette grille.
Le jury paritaire contrôlera l'évaluation de la partie écrite du dossier à partir des annotations notées sur la grille critériée transmise par le centre de formation.
Le jury paritaire évaluera la prestation orale du candidat à partir de la grille d'évaluation critériée (annexe I du référentiel) qui aura été portée préalablement à la connaissance du candidat.
Le jury paritaire transmettra son avis motivé à la CPNE-FP afin qu'elle certifie l'ensemble de ce contrôle.
Contrôle 3. - Dossier de présentation d'une action de communication (E.1 - C.3)
Modules pédagogiques évalués
FG.4 : Pratiques respectueuses de l'environnement et de la biodiversité.
Objectifs pédagogiques évalués
FG.4. - Objectif 2 : communiquer auprès du public afin de valoriser les pratiques respectueuses de l'environnement et de la biodiversité.
Objet du contrôle
Ce contrôle évalue la qualité de l'action de communication menée par le candidat auprès du public en matière de respect de l'environnement et de la biodiversité.
Définition
Ce contrôle est un écrit, composé d'un dossier suivi d'un oral de soutenance.
Il s'appuie sur une action de communication organisée par le candidat dans le cadre de sa formation auprès d'un public qu'il aura choisi.
Il a pour objet de vérifier si le candidat sait :
- identifier les pratiques respectueuses de l'environnement et de la biodiversité ;
- communiquer auprès du public sur ces pratiques.
Le document écrit, élaboré par le candidat, doit décrire la préparation, les objectifs recherchés et la mise en œuvre de l'action de communication.
Modalités d'organisation
L'action de communication et le dossier sont réalisés au cours de la formation.
La soutenance de ce dossier se déroulera devant le jury paritaire.
La soutenance du dossier durera 20 minutes au maximum : 10 minutes au maximum pour la présentation du dossier et 10 minutes d'entretien avec le jury qui appréciera la qualité de l'action de communication réalisée.
Evaluation
Le formateur apprécie le dossier du candidat à partir d'une grille d'évaluation critériée préalablement validée par la CPNE-FP sur avis motivé du jury paritaire.
Le candidat aura préalablement pris connaissance de cette grille.
Le jury paritaire contrôlera l'évaluation de la partie écrite du dossier à partir des annotations notées sur la grille critériée transmise par le centre de formation.
Le jury paritaire évaluera la prestation orale du candidat à partir de la grille d'évaluation critériée (annexe III du référentiel) qui aura été portée préalablement à la connaissance du candidat.
Le jury paritaire transmettra son avis motivé à la CPNE-FP afin qu'elle certifie l'ensemble de ce contrôle.
Epreuve 2. - Sciences et technologie appliquées à l'animalerie (E.2)
Modules pédagogiques évalués
FG.4 : Pratiques respectueuses de l'environnement et de la biodiversité.
FPG.5 : Connaissance de l'animal.
FPG.6 : Connaissance de l'environnement de l'animal.
Objet de l'épreuve
Cette épreuve vérifie que le candidat possède les bases scientifiques et technologiques nécessaires à l'exercice de l'activité et dans l'application des pratiques respectueuses de l'environnement et de la biodiversité telles qu'elles sont décrites dans le référentiel professionnel.
Structure de l'épreuve
Cette épreuve est composée de 2 contrôles distincts :
- contrôle n° 1 (C.1) : un écrit de biologie appliquée à l'animalerie ;
- contrôle n° 2 (C.2) : un écrit de sciences physiques et de chimie appliquées à l'animalerie.
Validation
Le candidat devra avoir satisfait aux critères d'exigences définis pour chaque contrôle (C.1 et C.2) afin que le jury paritaire émette son appréciation.
La validation de l'épreuve sera accordée par la CPNE-FP de la branche fleuristes, vente et services des animaux familiers au vue de l'appréciation du jury paritaire.
Contrôle 1. - Biologie appliquée à l'animalerie (E.2 - C.1)
Module pédagogique évalué
FG.4 : Pratiques respectueuses de l'environnement et de la biodiversité.
FPG.5 : Connaissance de l'animal.
Objectifs pédagogiques évalués
FG.4. - Objectif 1 : participer à l'activité du point de vente dans le respect de l'environnement et de la biodiversité.
FPG.5 :
Objectif 1 : appréhender l'organisation et le fonctionnement de la cellule.
Objectif 2 : expliquer les grandes fonctions vitales chez l'animal.
Objectif 3 : appréhender les principes de la communication et les mécanismes de régulation chez l'animal.
Objectif 4 : présenter les différents agents de maladies et les principes des moyens de lutte.
Objectif 5 : présenter les interactions entre l'animal et son environnement.
Objet du contrôle
Ce contrôle vérifie que le candidat possède les bases scientifiques nécessaires à l'exercice de l'activité telles qu'elles sont décrites dans le référentiel professionnel.
Définition
Il s'agit d'un contrôle écrit.
Il s'appuie sur l'expérience accumulée au cours des périodes de formation en milieu professionnel.
Des documents peuvent être annexés au sujet, soit en tant que source d'information, soit en tant qu'éléments à exploiter et à traiter.
Modalités d'organisation
Il s'agit d'un contrôle écrit.
Ce contrôle est réalisé au cours de la formation.
C'est un contrôle écrit d'une durée de 1 h 30.
Evaluation
Le formateur apprécie la production écrite du candidat à partir d'une grille d'évaluation critériée préalablement validée par la CPNE-FP sur avis motivé du jury paritaire.
Le candidat aura préalablement pris connaissance de cette grille.
Le jury paritaire contrôlera l'évaluation de l'écrit du candidat à partir des annotations portées sur la grille critériée transmise par le centre de formation.
Le jury paritaire transmettra son avis motivé à la CPNE-FP afin qu'elle certifie l'ensemble de ce contrôle.
Contrôle 2. - Sciences physiques et chimie appliquées à l'animalerie (E.2 - C.2)
Module pédagogique évalué
FG.4 : Pratiques respectueuses de l'environnement et de la bio-diversité.
FPG.6 : Connaissance de l'environnement de l'animal.
Objectifs pédagogiques évalués
FG.4 . - Objectif 1 : participer à l'activité du point de vente dans le respect de l'environnement et de la biodiversité.
FPG.6 :
Objectif 1 : acquérir les bases scientifiques sur la structure de la matière.
Objectif 2 : justifier les mesures nécessaires à l'optimisation des conditions de vie par la maîtrise des paramètres physico-chimiques liés à l'environnement de l'animal.
Objectif 3 : acquérir les connaissances de base liées à la technologie des matériels.
Objet du contrôle
Ce contrôle vérifie que le candidat possède les bases scientifiques nécessaires à l'exercice de l'activité telles qu'elles sont décrites dans le référentiel professionnel.
Définition
Il s'agit d'un contrôle écrit.
Il s'appuie sur l'expérience accumulée au cours des périodes de formation en milieu professionnel.
Des documents peuvent être annexés au sujet, soit en tant que source d'information, soit en tant qu'éléments à exploiter et à traiter.
Modalités d'organisation
Il s'agit d'un contrôle écrit.
Ce contrôle est réalisé au cours de la formation.
C'est un contrôle écrit d'une durée de 1 h 30.
Evaluation
Le formateur apprécie la production écrite du candidat à partir d'une grille d'évaluation critériée préalablement validée par la CPNE-FP sur avis motivé du jury paritaire.
Le candidat aura préalablement pris connaissance de cette grille.
Le jury paritaire contrôlera l'évaluation de l'écrit du candidat à partir des annotations portées sur la grille critériée transmise par le centre de formation.
Le jury paritaire transmettra son avis motivé à la CPNE-FP afin qu'elle certifie l'ensemble de ce contrôle.
Epreuve 3. - Pratiques professionnelles (E.3)
Modules pédagogiques évalués
FPS1 : Opérations administratives nécessaires au fonctionnement d'une animalerie.
FPS2 : Chiens, chats et autres petits carnivores.
FPS3 : Aquariologie.
FPS4 : Petits mammifères.
FPS5 : Oiseaux.
FPS6 : Jardin aquatique.
FPS7 : Terrariophilie.
Objet de l'épreuve
Cette épreuve professionnelle a pour objet d'évaluer la capacité du candidat à :
- prendre en compte les aspects juridiques spécifiques à la vente d'animaux en animalerie et les démarches administratives qui en découlent ;
- organiser, exécuter et contrôler toutes les opérations techniques nécessaires à l'animation d'un rayon vente en animalerie.
Structure de l'épreuve
Cette épreuve est composée de 4 contrôles :
- contrôle n° 1 (C.1) écrit sur la maîtrise de la réglementation et des démarches liées à l'activité ;
- contrôle n° 2 (C.2) écrit suivi d'une pratique sur l'identification des espèces ;
- contrôle n° 3 (C.3) entretien de conseil aux clients ;
- contrôle n° 4 (C.4) exercice sur site de prise en charge des installations suivi d'un entretien argumenté.
Validation
Le candidat devra avoir satisfait aux critères d'exigences définis pour chaque contrôle (C.1, C.2 et C.3) afin que le jury paritaire émette son appréciation.
La validation de l'épreuve sera accordée par la CPNE-FP de la branche fleuristes, vente et services des animaux familiers en vue de l'appréciation du jury paritaire.
Contrôle 1. - Maîtrise de la réglementation et des démarches liées à l'activité (E.3 - C.1)
Modules pédagogiques évalués
FPS.1 : Législations et réglementations nécessaires au fonctionnement d'une animalerie.
Objectifs pédagogiques évalués
Objectif 1 : appréhender la réglementation.
Objectif 2 : mettre en œuvre les démarches administratives obligatoires.
Objectif 3 : informer le public sur les obligations réglementaires applicables en matière de détention d'animaux.
Objectif 4 : vérifier l'identité d'un chien, son origine et son pedigree afin de définir sa classification en matière de dangerosité.
Objectif 5 : appréhender les dispositions législatives et réglementaires relatives à la détention et à la cession d'un chien.
Object du contrôle
Ce contrôle vérifie que le candidat connaît la réglementation applicable à son activité professionnelle, qu'il est capable de la mettre en œuvre et qu'il sait l'expliquer à la clientèle.
Définition
Il s'agit d'un contrôle écrit.
Il s'appuie sur l'expérience accumulée au cours des périodes de formation en milieu professionnel.
Des documents peuvent être annexés au sujet, soit en tant que source d'information, soit en tant qu'éléments à exploiter et à traiter.
Modalités d'organisation
Il s'agit d'un contrôle écrit.
Ce contrôle est réalisé au cours de la formation.
C'est un contrôle écrit d'une durée de 2 heures.
Evaluation
Le formateur apprécie la production écrite du candidat à partir d'une grille d'évaluation critériée préalablement validée par la CPNE-FP sur avis motivé du jury paritaire.
Le candidat aura préalablement pris connaissance de cette grille.
Le jury paritaire contrôlera l'évaluation de l'écrit du candidat à partir des annotations portées sur la grille critériée transmise par le centre de formation.
Le jury paritaire transmettra son avis motivé à la CPNE-FP afin qu'elle certifie l'ensemble de ce contrôle.
Contrôle 2. - Identification des espèces (E.3 - C.2)
Modules pédagogiques évalués
FPS. 2 : Chiens, chats et autres petits carnivores.
FPS. 3 : Aquariologie.
FPS. 4 : Petits mammifères.
FPS. 5 : Oiseaux.
FPS. 6 : Jardin aquatique.
FPS. 7 : Terrariophilie.
Objectifs pédagogiques évalués
FPS.2. - Objectif 1 : approfondir la connaissance des races commercialisées dans l'univers pour le conseil au client et le suivi des animaux.
FPS.3, FPS.4, FPS.5, FPS.6 et FPS.7 :
Objectif 1 : approfondir la connaissance des espèces commercialisées dans l'univers pour le conseil au client et le suivi des animaux.
Objet du contrôle
Ce contrôle vérifie que le candidat maîtrise les connaissances sur les caractéristiques des races et espèces qu'il est amené à vendre.
Définition
Ce contrôle est un écrit, composé d'un recueil de 200 fiches d'identification des races et espèces commercialisées, suivi d'un test d'identification.
Il s'appuie sur l'expérience accumulée au cours des périodes de formation en milieu professionnel.
Il a pour objet de vérifier si le candidat connaît :
- les caractéristiques indispensables à l'identification ;
- les paramètres comportementaux ;
- les éléments pour une maintenance optimale en captivité ;
- des animaux commercialisés.
Modalités d'organisation
Le contrôle (recueil de fiches et test) devra porter sur les races et espèces de tous les univers traités.
Le recueil de 200 fiches d'identification est réalisé au cours de la formation.
Il sera composé comme suit :
- 25 races et espèces de l'univers chiens, chats et autres petits carnivores (19 chiens, 5 chats et 1 petit carnivore) ;
- 100 espèces de l'univers aquariologie (80 animaux d'eau douce et saumâtre, 10 animaux d'eau de mer et 10 plantes) ;
- 10 espèces de l'univers petits mammifères ;
- 40 espèces de l'univers des oiseaux ;
- 5 espèces de l'univers jardin aquatique (2 poissons et 3 plantes) ;
- 30 espèces de l'univers terrariophilie.
Le modèle de fiche annexé au référentiel (annexe II). Les fiches d'indentification devront être renseignées de façon manuscrite.
Le test d'identification sera réalisé par le jury paritaire et durera 2 heures.
Le candidat devra renseigner :
1. Les critères de présentation générale de 15 races ou espèces qu'il aura préalablement identifiées à partir de documents photographiques.
Les 15 races ou espèces présentées seront choisies comme suit :
- 2 races ou espèces de l'univers chiens, chats et autres petits carnivores ;
- 7 espèces de l'univers aquariophilie ;
- 1 espèce de l'univers petits mammifères ;
- 3 espèces de l'univers oiseaux ;
- 1 espèce de l'univers jardin aquatique ;
- 1 espèce de l'univers terrariophilie.
2. Les critères de présentation générale et de l'environnement d'origine de l'animal de 10 races ou espèces qu'il aura préalablement identifiées à partir de documents photographiques.
Les 10 races ou espèces présentées seront choisies comme suit :
- 1 race ou espèce de l'univers chiens, chats et autres petits carnivores ;
- 4 espèces de l'univers aquariophilie ;
- 1 espèce de l'univers petits mammifères ;
- 2 espèces de l'univers oiseaux ;
- 1 espèce de l'univers jardin aquatique ;
- 1 espèce de l'univers terrariophilie.
Les critères de présentation générale, de l'environnement d'origine et des conditions optimales de détention de 10 races ou espèces qu'il aura préalablement identifiées à partir de documents photographiques.
Les 10 races ou espèces présentées seront choisies comme suit :
- 1 race ou espèce de l'univers chiens, chats et autres petits carnivores ;
- 5 espèces de l'univers aquariophilie ;
- 1 espèce de l'univers petits mammifères ;
- 3 espèces de l'univers oiseaux.
Evaluation
Le formateur apprécie le recueil de fiches du candidat à partir d'une grille d'évaluation critériée préalablement validée par la CPNE-FP sur avis motivé du jury paritaire.
Le candidat aura préalablement pris connaissance de cette grille.
Le jury paritaire contrôlera l'évaluation du recueil de fiches à partir des annotations notées sur la grille critériée transmise par le centre de formation.
Le jury paritaire évaluera le test d'identification du candidat.
Le jury paritaire transmettra son avis motivé à la CPNE-FP afin qu'elle certifie l'ensemble de ce contrôle.
Contrôle 3. - Conseil au client (E.3 - C.3)
Modules pédagogiques évalués
FPS.2 : Chiens, chats et autres petits carnivores.
FPS.3 : Aquariologie.
FPS.4 : Petits mammifères.
FPS.5 : Oiseaux.
FPS.6 : Jardin aquatique.
FPS.7 : Terrariophilie.
Objectifs pédagogiques évalués
FPS.2, FPS.3, FPS.4, FPS.5, FPS.6 et FPS.7 :
Objectif 3 : approfondir les connaissances et la maîtrise des techniques relatives aux équipements et produits en vue de l'aménagement des rayons et le conseil au client.
Objet du contrôle
Ce contrôle vérifie que le candidat maîtrise les connaissances sur le matériel qu'il est amené à vendre et sur sa capacité à expliquer son fonctionnement en tenant compte des besoins du client et d'une maintenance optimale des races et espèces.
Définition
Ce contrôle est un exercice pratique en situation.
Il s'appuie sur l'expérience accumulée au cours des périodes de formation en milieu professionnel.
Il a pour objet de vérifier si la compétence du candidat pour conseiller le client au cours des étapes de l'entretien de vente.
Le candidat doit en particulier :
- analyser les besoins du client ;
- lui proposer des solutions techniques adéquates.
Le candidat doit être à l'écoute du client, il doit l'aider et orienter son choix sans lui imposer son point de vue.
Modalités d'organisation
Le contrôle est organisé par le centre de formation. Il peut être organisé en même temps que le contrôle de l'épreuve 1 (entretien de vente).
Il se déroulera dans un point de vente animalier proposant une offre vivant et inerte à sa clientèle.
L'univers sur lequel portera ce contrôle sera tiré au sort préalablement.
Il durera 15 minutes au maximum.
Evaluation
Le formateur apprécie la prestation du candidat à partir d'une grille d'évaluation critériée préalablement validée par la CPNE-FP sur avis motivé du jury paritaire.
Le candidat aura préalablement pris connaissance de cette grille.
Après cet exercice pratique, le formateur transmet cette grille dûment complétée au jury paritaire qui émet un avis afin que la CPNE-FP certifie ce contrôle.
Contrôle 4. - Prise en charge des opérations nécessaires à la bientraitance des animaux et au bon fonctionnement des installations (E.3 - C.4)
Modules pédagogiques évalués
FPS.2 : Chiens, chats et autres petits carnivores.
FPS.3 : Aquariologie.
FPS.4 : Petits mammifères.
FPS.5 : Oiseaux.
FPS.6 : Jardin aquatique.
FPS.7 : Terrariophilie.
Objectifs pédagogiques évalués
FPS.2, FPS.3, FPS.4, FPS.5, FPS.6 et FPS.7 :
Objectif 2 : organiser et réaliser les opérations nécessaires à la bientraitance des animaux et des végétaux ainsi qu'au bon fonctionnement des installations sur le lieu de vente.
Objet du contrôle
Ce contrôle vérifie que le candidat est capable d'organiser et réaliser l'ensemble des opérations nécessaires au bien-être des espèces et au bon fonctionnement des installations sur le lieu de vente.
Définition
Ce contrôle est une pratique raisonnée.
Il s'appuie sur l'expérience accumulée au cours des périodes de formation en milieu professionnel.
Il a pour objet de vérifier la compétence du candidat pour :
- observer et apprécier une situation professionnelle ;
- préparer et organiser la situation professionnelle ;
- réaliser l'opération demandée ;
- contrôler le résultat obtenu ;
- justifier ses choix et ses initiatives.
Modalités d'organisation
Le contrôle se déroulera dans un point de vente animalier proposant une offre vivant et inerte à sa clientèle.
L'univers sur lequel portera l'exercice sera tiré au sort préalablement et devra être différent de ceux sur lesquels ont portés les contrôles de l'épreuve 1.
La pratique raisonnée durera 30 minutes au maximum au cours desquelles le candidat réalisera une opération de maintenance courante des installations. Ensuite, des questions seront posées par le formateur responsable de l'évaluation, celles-ci ne devront pas durer plus de 10 minutes.
Evaluation
Le formateur apprécie la prestation du candidat à partir d'une grille d'évaluation critériée préalablement validée par la CPNE-FP sur avis motivé du jury paritaire.
Le candidat aura préalablement pris connaissance de cette grille.
Après cet exercice pratique, le formateur transmet cette grille dûment complétée au jury paritaire qui émet un avis afin que la CPNE-FP certifie ce contrôle
Structure de l'examenépreuve Contrôle Module évalué Objectif évalué Nature
du contrôleModalité d'organisation E.1 C.1 FG.1 O.2 Pratique Sur site par le formateur FPG.2 O.1 C.2 FG.1 O.1 Ecrit + oral Ecrit au centre de formation
par le formateur
+ oral par le jury paritaireFG.2 O.1 O.2 O.3 O.4 O.5 O.6 FPG.1 O.1 O.2 O.3 FPG.3 O.1 O.2 FPG.4 O.1 O.2 O.3 C.3 FG.4 O.2 Ecrit + oral Ecrit au centre de formation
par le formateur
+ oral par le jury paritaireE.2 C.1 FPG.5 O.1 Ecrit Au centre de formation
par le formateurO.2 O.3 O.4 O.5 FG.4 O.1 C.2 FPG.6 O.1 Ecrit Au centre de formation
par le formateurO.2 O.3 FG.4 O.1 E.3 C.1 FPS.1 O.1 Ecrit Au centre de formation
par le formateurO.2 O.3 O.4 O.5 C.2 FPS.2 O.1 Ecrit + test Ecrit au centre de formation
par le formateur
+ test par le jury paritaireFPS.3 O.1 FPS.4 O.1 E.3 FPS.5 O.1 FPS.6 O.1 FPS.7 O.1 C.3 FPS.2 O.4 Pratique Sur site par le formateur FPS.3 O.4 FPS.4 O.4 FPS.5 O.4 FPS.6 O.4 FPS.7 O.4 C.4 FPS.2 O.2
O.3Pratique raisonnée Sur site par le formateur FPS.3 O.2
O.3FPS.4 O.2
O.3FPS.5 O.2
O.3FPS.6 O.2
O.3FPS.7 O.2
O.3
Les objectifs du FG.3 sont proposés à la certification de la CPNE-FP sur présentation du titre de sauveteur secouriste au travail.
Les objectifs 3 et 4 du module FG.1, l'objectif 3 du module FPG.1 et l'objectif 2 du module FPG.2 ne sont pas évalués.
Annexe I
Grille d'évaluation critériée
Implantation ou actualisation de l'assortimentAptitude Critère Niveau d'exigence Acquis Non acquis Observation
du jury paritaireA1. - Aptitude à présenter un exposé oralement Présentation Adopter une tenue adaptée à l'activité Gestuelle Faire preuve d'aisance corporelle pour présenter son exposé Elocution S'exprimer avec clarté Vocabulaire Utiliser des termes adéquats L'aptitude A1 est acquise si 3 critères sur 4 sont acquis A2. - Aptitude à analyser et à définir les besoins de la clientèle Définition des types de clients Donner un nom évocateur pour chaque type de clients Explication des motivations des types de clients Enonciation des différentes motivations pour chaque type de clients Appréciation qualitative des types de clients Pertinence des critères choisis pour identifier la motivation des différents types de clients Adéquation des critères choisis pour évaluer la motivation des différents types de clients L'aptitude A2 est acquise si 3 critères sur 4 sont acquis A3. - Aptitude à présenter et à apprécier les prestations des différents fournisseurs Citer les fournisseurs représentatifs de la profession Donner leur nom, le nom des marques qu'ils proposent, les localiser géographiquement Identifier ces fournisseurs dans la filière Exactitude Décrire leur offre de produits Précision Présenter les avantages et les inconvénients de chaque fournisseur Citer 2 avantages et 2 inconvénients L'aptitude A3 est acquise si 3 critères sur 4 sont acquis A4. - Aptitude à choisir un fournisseur Choix du fournisseur Adéquation du choix par rapport aux types de clients décrits Justification de ce choix Qualité, perspicacité et rationalité des arguments L'aptitude A4 est acquise si 2 critères sur 2 sont acquis A5. - Aptitude à démontrer en se mettant à la portée du public les caractéristiques techniques d'un produit Choix des produits à mettre en avant Adéquation des produits choisis par rapport aux types de clients décrits Choix des caractéristiques à mettre en avant Pertinence des qualités mises en évidence par rapport aux types de clients décrits Qualité de l'argumentaire Aptitude à donner une explication simple à comprendre Une ou deux caractéristiques principales mises en avant pour chaque produit Plus de 5 caractéristiques techniques citées pour chaque produit L'ensemble des arguments correspond aux attentes des types de clients décrits L'aptitude A5 est acquise si 4 critères sur 6 sont acquis, le niveau d'exigence 4 du critère 3 doit être obligatoirement acquis
Annexe II
Fiches descriptives
Fiche A. - ChatPhoto
Présentation générale de l'animal
Nom :
Nom commun :
Standard de race :
- taille :
- morphologie :
- robe (couleur et patron) :
Caractéristiques de l'environnement d'origine
Origines (géographique et/ou hybridation) :
Besoins physiologiques :
Caractère et comportement :
Conditions optimales de détention dans le milieu familier
Alimentation :
Entretien, soins et hygiène :
Relations avec l'environnement :
- interspécifique :
- intraspécifique :
Besoins spécifiques :
Réglementation :
Fiche B. - ChienPhoto
Présentation générale de l'animal
Nom d'origine :
Nom commun :
Groupe de race (classification FCI) :
Standard de race :
- taille :
- morphologie :
- robe et couleurs autorisées :
Pays d'origine :
Caractéristiques d'origine de la race
Caractère :
Besoins physiologiques :
Aptitudes spécifiques :
Type d'éducation qui en résulte :
Conditions optimales de détention dans le milieu familier
Alimentation :
Entretien, soins et hygiène (toilettage, éducation, etc.) :
Relation avec l'environnement :
- interspécifique :
- intraspécifique :
Utilisation spécifique :
Réglementation :
Fiche C. - Corail et anémonePhoto
Présentation générale de l'animal
Nom vernaculaire :
Nom scientifique (genre, espèce) :
Classification (embranchement, classe, ordre) :
Caractéristiques permettant l'identification :
- morphologie :
- couleurs :
- taille :
Caractéristiques de l'environnement d'origine
Zone géographique d'origine :
Caractéristique du milieu naturel (paramètres physico-chimiques de l'eau, éclairage, charge organique et hydrodynamique) :
Situation dans le milieu naturel :
Alimentation et comportement en milieu naturel :
Conditions optimales de détention en captivité
Alimentation en captivité :
Habitat requis :
Paramètres spécifiques de maintenance :
Croissance développement et reproduction en captivité :
Détention et réglementation :
Fiche D. - OiseauPhoto
Présentation technique de l'animal
Nom vernaculaire :
Nom scientifique (genre, espèce) :
Classification (ordre, famille) :
Caractéristiques permettant l'identification :
- taille :
- couleurs :
- dimorphisme sexuel :
Environnement naturel de l'animal
Zone géographique d'origine :
Caractéristique du milieu naturel (climat, végétation) :
Alimentation et comportement en milieu naturel :
Conditions optimales de détention en captivité
Alimentation en captivité :
Habitat requis :
Paramètres spécifiques de maintenance :
Longévité :
Croissance développement et reproduction en captivité :
Détention et réglementation :
Comportements intra et extra spécifiques :
Fiche E. - Petit mammifèrePhoto
Présentation technique de l'animal
Nom vernaculaire :
Nom scientifique (genre, espèce) :
Classification (ordre, famille) :
Caractéristiques permettant l'identification :
- taille :
- morphologie :
- robe (couleur et patron) :
- dimorphisme sexuel :
Environnement naturel de l'animal
Zone géographique d'origine :
Caractéristique du milieu naturel (climat, végétation) :
Alimentation et comportement en milieu naturel :
Conditions optimales de détention en captivité
Alimentation en captivité :
Habitat requis :
Paramètres spécifiques de maintenance :
Longévité :
Croissance développement et reproduction en captivité :
Détention et réglementation :
Comportements intra et extra spécifiques :
Rythmes biologiques (activité diurne ou nocturne) :
Fiche F. - TerrariophiliePhoto
Présentation technique de l'animal
Nom vernaculaire :
Nom scientifique (genre, espèce) :
Classification (ordre, sous ordre, famille) :
Caractéristiques permettant l'identification :
- taille :
- couleurs :
- dimorphisme sexuel :
Environnement naturel de l'animal
Zone géographique d'origine :
Caractéristique du milieu naturel (climat, végétation, paramètres physico-chimiques du milieu) :
Alimentation et comportement en milieu naturel :
Conditions optimales de détention en captivité
Alimentation en captivité :
Habitat requis :
Paramètres spécifiques de maintenance :
Croissance développement et reproduction en captivité :
Détention et réglementation :
Fiche G. - Vivant aquariophilie, hors corail et anémonePhoto
Présentation générale de l'animal
Nom vernaculaire :
Nom scientifique (genre, espèce) :
Classification (famille, sous-famille) :
Caractéristiques permettant l'identification :
- taille :
- couleurs :
- dimorphisme sexuel :
Caractéristiques de l'environnement d'origine
Zone géographique d'origine :
Caractéristique du milieu naturel (paramètres physico-chimiques de l'eau, charge organique et hydrodynamique) :
Alimentation et comportement en milieu naturel :
Conditions optimales de détention en captivité
Alimentation en captivité :
Habitat requis :
Paramètres spécifiques de maintenance :
Croissance développement et reproduction en captivité :
Détention et réglementation :
Fiche plante aquatiquePhoto
Présentation générale du végétal
Nom vernaculaire :
Nom scientifique (genre, espèce) :
Classification (famille) :
Caractéristiques permettant l'identification :
- taille :
- couleurs :
- feuilles et floraison :
Caractéristiques de l'environnement d'origine
Zone géographique d'origine :
Caractéristique du milieu naturel (paramètres physico-chimiques de l'eau, charge organique et hydrodynamique) :
Situation et utilité dans le milieu naturel :
Conditions optimales de détention en captivité
Paramètres généraux de maintenance (éclairage, sol, température, chimie de l'eau) :
Situation dans l'aquarium ou le jardin aquatique :
Paramètres spécifiques de maintenance :
Croissance développement et multiplication :
Détention et réglementation :
Annexe III
Grille d'évaluation critériée
Présentation d'une action de communicationAptitude Critère Niveau d'exigence Acquis Non acquis Observation
du jury paritaireA1. - Aptitude à rendre compte d'une action de communication Présentation, gestuelle, élocution Adopter un comportement dynamique et adaptée à l'activité Aisance orale S'exprimer avec clarté et, utiliser avec aisance un vocabulaire adapté Utilisation d'un support Utiliser opportunément un support audiovisuel Conviction Transmettre à l'auditoire, en les justifiant, ses motivations L'aptitude A1 est acquise si 3 critères sur 4 sont acquis A2. - Aptitude à présenter l'objectif d'une action de communication et à démontrer son opportunité Présentation des objectifs Correspondance avec le contexte social et économique Justification sur le plan du respect de l'environnement, de la biodiversité ainsi que de la bientraitance des espèces Pertinence Evaluation des objectifs sur le plan de l'impact commercial, et de l'image de marque Des outils de quantification sont proposés Adéquation des outils de quantification choisis L'aptitude A2 est acquise si 3 critères sur 4 sont acquis A3. - Aptitude à présenter la mise en œuvre sur le plan logistique de l'action de communication Décrire les moyens mis en œuvre Opportunité et pertinence des éléments (audiovisuels, pièces comptables) présentés Relater le déroulement de l'action dans son contexte Opportunité et pertinence des éléments (audiovisuels, pièces comptables) présentés Expliquer les réactions de l'environnement social et professionnel Opportunité et pertinence des éléments (audiovisuels, pièces comptables) présentés Présenter la mise en œuvre des outils d'évaluation, et de quantification (si cela est possible) Opportunité et pertinence des éléments (audiovisuels, pièces comptables) présentés L'aptitude A3 est acquise si 3 critères sur 4 sont acquis A4. - Aptitude à évaluer l'action menée Utilisation des outils d'appréciation ou de quantification de l'action menée Efficacité de la méthode choisie Evaluation de l'action sur le plan micro-économique (entreprise) Qualité et précision des résultats présentés Evaluation de l'action sur le plan macro-économique (environnement de l'entreprise) Qualité et précision des résultats présentés Appréciation de l'aptitude à valoriser le métier Qualité et précision des résultats présentés L'aptitude A4 est acquise si 3 critères sur 4 sont acquis Versions
Informations
Articles cités par
(non en vigueur)
Abrogé
Annexe
Certificat de qualification professionnelle "Vendeur en animalerie" (CQP VA)
Référentiel professionnelPréambule
Opportunité du certificat de qualification professionnelle « Vendeur en animalerie »
Le certificat de qualification professionnelle « Vendeur en animalerie » répond :
-aux besoins exprimés par les représentants de la profession : salariés et employeurs ;
-à la nécessité d'assurer un service responsable qui prend en compte la sécurité des personnes, le respect de la bientraitance des animaux et des végétaux ainsi que la protection de l'environnement ;
-à l'évolution du contexte social, réglementaire et économique de toute la filière.
C'est un titre qualifiant de niveau V de l'Education nationale. (1)
La formation au certificat de qualification professionnelle « Vendeur en animalerie » ne pourra pas être associée à la formation aux épreuves E5 et E7 du baccalauréat professionnel TCVA.
Le certificat de qualification professionnelle (CQP) « Vendeur en animalerie » est une solution proposée pour améliorer le niveau de compétences des salariés de toute la filière en matière technique mais également sur le plan de la vente et de la mercatique.
Les modalités pédagogiques du certificat de qualification professionnelle « Vendeur en animalerie » s'appuient sur la validation des savoirs, des savoir-faire et des compétences professionnelles. La formation à ce CQP doit utiliser une méthode pédagogique inductive.
La loi n° 2004-391 du 4 mai 2004 relative à la formation professionnelle tout au long de la vie et au dialogue social permet d'obtenir le CQP « Vendeur en animalerie » de façon modulaire ou dans son intégralité, par le suivi d'une formation spécifique dans le cadre :
-du droit individuel à la formation (DIF) ;
-du congé individuel de formation (CIF) ;
-d'une période de professionnalisation ;
-de la valorisation des acquis de l'expérience (VAE).
Les publics visés peuvent être :
-des salariés en activité ;
-des demandeurs d'emploi ou toute autre personne ressortissant de l'insertion professionnelle.
La formation conduisant à l'obtention du certificat de qualification professionnelle « Vendeur en animalerie » doit être mise en œuvre dans le cadre d'une alternance pédagogique composée de périodes de formation en centre et en entreprise. La durée totale des périodes en entreprise doit être au moins équivalente à celle des périodes de formation en centre.
Les durées de formation sont de 18 mois dans le cas des contrats en alternance.
Dans le cadre de stages non rémunérés par l'entreprise, conventions de formation région CIF, AGEFIP, la durée de formation en entreprise peut être réduite à une durée égale à celle de la formation en centre.
Référentiel professionnel
Vendeur en animalerie
Le titulaire du certificat de qualification professionnelle (CQP) « Vendeur en animalerie » est employé dans les entreprises de la filière de la distribution des animaux de compagnie, des aliments, des produits et des accessoires spécifiques à l'animalerie.
Il pourra également faire valider ses compétences et ses acquis professionnels.
Il exécute les tâches techniques et administratives liées à la vente dans une animalerie. Il dépend hiérarchiquement de son chef de rayon. Dans les petites structures il peut dépendre directement d'un chef de secteur, d'un directeur ou du responsable de l'entreprise. Dans ces petites entreprises, ses compétences spécifiques peuvent l'amener à exercer seul des tâches techniques ou des opérations de vente. Dans ce cas, il doit tenir sa hiérarchie informée de l'exécution de son travail, car c'est elle qui assume la responsabilité du travail du vendeur animalier, sous réserve des prérogatives attachées au titulaire du certificat de capacité délivré en application des dispositions du 3° du IV de l'article L. 214-6 du code rural et/ ou de l'article L. 413-2 du code de l'environnement.
Il doit faire preuve de facultés d'adaptation dans des domaines aussi variés qu'une approche des sciences de l'environnement, des techniques animalières, du commerce et de la gestion. Il doit actualiser ses connaissances en permanence à travers les moyens mis à sa disposition par l'entreprise. Il doit transmettre à ses collègues et à ses supérieurs, le plus rapidement possible et de façon précise, les informations qu'il a recueillies dans son travail. C'est un exécutant qui peut être consulté pour définir l'assortiment des produits proposés à la vente, mettre en œuvre en les adaptant éventuellement, suivant les consignes reçues, des protocoles d'acclimatation et de maintenance des espèces. Dans tout les cas il exécute la politique de l'entreprise fixée par ses supérieurs.
Pour réaliser les tâches qui lui sont confiées, le vendeur animalier utilise également des compétences techniques. C'est un personnel très qualifié de niveau III, coefficient 310 de la grille des classifications professionnelles de la convention collectives des fleuristes, de la vente et des services des animaux familiers.
Il peut être amené à exécuter seul les tâches qui lui incombent, ce qui lui confère une autonomie de fait ainsi qu'une responsabilité dans la qualité de l'exécution. Son rôle est celui d'un « exécutant responsable ».
Description des activités
Présentation des savoir-faire professionnels que l'apprenant doit maîtriser pour se voir attribuer le certificat de qualification professionnelle « Vendeur en animalerie »
1. Il assure l'entretien et la maintenance du vivant (animaux et végétaux) sur le point de vente.
Il en connaît :
-les noms vernaculaires et scientifiques ;
-l'aire de répartition dans le milieu naturel ;
-les interactions dans l'écosystème ;
-le statut juridique ;
-les besoins physiologiques et éthologiques.
Il contrôle :
-l'état sanitaire ;
-l'origine ;
-les paramètres environnementaux nécessaires à la maintenance des animaux et des végétaux détenus dans le point de vente.
Il réalise :
-la mise en place des espèces animales et végétales réceptionnées ;
-l'isolement sanitaire nécessaire dans les locaux appropriés s'il y a lieu selon les consignes de sa hiérarchie ;
-les procédures d'acclimatation, de maintenance et de traitement, dans le respect des normes en vigueur et selon consignes reçues.
Il assure (selon les directives de sa hiérarchie) :
-la prévention des causes de stress ;
-la détection des signes d'une éventuelle pathologie et en alerte sa hiérarchie ;
-la maintenance usuelle (alimentation et soins) ;
-le nettoyage, la désinfection et l'élimination des déchets et lorsque cela est nécessaire l'envoi à l'incinération ;
-l'application des protocoles de maintenance des installations.
2. Il assure l'entretien, la maintenance et le stockage des produits inertes (produits inertes stricto sensu ou susceptibles d'évoluer sur le plan biologique ou chimique) sur le point de vente.
2.1. Il utilise l'information relative :
-aux caractéristiques techniques des produits inertes qui sont proposés ;
-aux produits permettant une maintenance optimale des espèces ;
-aux dates de péremption des produits ;
-au mode d'utilisation et, d'une façon générale, à leur conformité ;
-aux conditions applicables au stockage ;
-à leur impact sur l'écosystème.
2.2. Il passe les commandes de réassortiment ou de dépannage selon les modalités préalablement définies par les responsables de la politique commerciale de l'entreprise et selon les directives de ses supérieurs :
-soit directement auprès des fournisseurs ;
-soit auprès des services compétents de son entreprise.
2.3. Il vérifie :
-la conformité des livraisons par rapport aux commandes sur les plans qualitatif et quantitatif ;
-les conditions de stockage ;
-le bon étiquetage des produits.
3. Il conseille et il vend.
Il est à l'écoute des besoins et des motivations de la clientèle :
-il aide le client à définir ses besoins et lui propose une offre adéquate ;
-il explique les caractéristiques des animaux ou des produits inertes proposés à la vente ;
-il conseille les clients ;
-il informe sur les obligations réglementaires que le propriétaire doit respecter en matière de détention et de bien-être des espèces (animales ou végétales) ;
-il réalise la vente ;
-il fidélise la clientèle ;
-il oriente le client dans le cadre du service après-vente.
4. Il exécute les missions qui lui sont confiées :
-il applique les consignes et les priorités qui lui sont données par sa hiérarchie tout en disposant d'une autonomie de réalisation ;
-il respecte la réglementation et les règles de bientraitance.
5. Il respecte la politique commerciale de l'entreprise.
5.1. Pour le vivant, il peut effectuer ponctuellement, sous le contrôle direct de sa hiérarchie et dans le respect de la réglementation :
-les commandes de réassortiment ou de dépannage pour éviter une rupture de stock ;
-le règlement des litiges simples avec les fournisseurs ou les clients.
5.2. Pour l'inerte, il peut effectuer ponctuellement, sous le contrôle direct de sa hiérarchie et dans le respect de la réglementation :
-les commandes de réassortiment ou de dépannage pour éviter une rupture de stock ;
-l'approvisionnement des rayons ;
-le règlement des litiges simples avec les fournisseurs ou les clients.
5.3. Il exécute la politique de l'entreprise pour atteindre les objectifs commerciaux dans le respect de la réglementation et des consignes reçues :
-il respecte la stratégie commerciale de son entreprise dans son travail ;
-il signale dans les meilleurs délais à sa hiérarchie les anomalies qu'il constate (prix, emballage, conditionnement, dénomination...) ;
-il transmet à sa hiérarchie les remarques et les demandes de la clientèle.
5.4. Il veille au bon état marchand :
-il range les produits et recharge les rayons ;
-il met en place l'étiquetage, la signalisation et la décoration du rayon ;
-il optimise la rotation des produits dans le rayon afin d'éviter les ruptures de stock, le surstockage, la péremption et la démarque ;
-il alerte ses supérieurs de l'imminence d'une rupture de stock afin de prendre des mesures adaptées.
5.5. Il peut être consulté par sa hiérarchie pour :
-l'élaboration et l'amélioration des protocoles de réception, de maintenance, de soins et de prophylaxie pour le vivant ;
-l'élaboration, l'adaptation et l'amélioration des procédures de commandes ;
-l'élaboration et l'amélioration des protocoles de réception.
6. Il connaît la filière de l'animal familier.
6.1. Il connaît les différents intervenants de la filière professionnelle.
6.2. Il connaît leurs rôles respectifs.
7. Il connaît la structure de son entreprise et/ ou du groupe à laquelle elle est affiliée ou rattachée.
7.1. Il connaît le mode d'organisation de l'entreprise ou de l'établissement.
7.2. Il situe son entreprise dans la filière.
Il communique au sein de l'entreprise pour faire circuler les informations :
-avec ses supérieurs ;
-avec ses collègues.
7.3. Il connaît les intervenants dans le cadre de l'activité de l'entreprise.
Référentiel des compétences
Présentation des compétences professionnelles que l'apprenant doit avoir acquises pour se voir attribuer le certificat de qualification professionnelle « Vendeur en animalerie »
Compétences du titulaire du certificat de qualification professionnelle « Vendeur en animalerie »
Il est capable d'utiliser ses connaissances en matière de vente, de mercatique de gestion commerciale afin d'assurer sa fonction de vendeur.
Il est capable d'utiliser les connaissances scientifiques et techniques nécessaires à la maintenance et aux soins des animaux familiers.
Il est capable d'effectuer ponctuellement des commandes de réassortiment ou de dépannage. Pour cela, il utilise ses connaissances en matière de gestion commerciale nécessaires à sa pratique professionnelle. Il peut également utiliser les documents comptables simples (cadencier, par exemple) qui seront mis à sa disposition par l'entreprise.
Il connaît les besoins de sa clientèle.
A partir des bons de commande, bons de livraison, bordereaux transport mis à sa disposition, il est capable de contrôler une livraison.
Il vérifie la conformité des produits, des quantités livrées. De façon générale ce n'est pas lui qui gère les conflits avec les fournisseurs et si un litige se présente il avertit ses responsables.
Il est capable de mettre en rayon une livraison de produits « inertes ». Il vérifie :
-les quantités ;
-l'état des marchandises ;
-les dates de péremption de ces références ;
-le bon état marchand du rayon.
Il est capable de réceptionner, d'acclimater et maintenir dans des conditions optimales les animaux familiers dont il doit connaître les exigences.
Il est capable d'animer les ventes sur les linéaires en respectant la stratégie commerciale de l'entreprise. Il est capable d'assurer un marchandisage optimal du point de vente. Il est capable de maintenir l'état marchand du rayon, d'entretenir les « facings » et de mettre en valeur la publicité sur le lieu de vente (PLV) ainsi que l'information sur le lieu de vente (ILV).
Il est capable de veiller au bon état marchand du linéaire.
Il est capable de conduire un entretien de vente. Il sait conseiller un client et finaliser une vente. Par la qualité de ses conseils, il fidélise la clientèle et, le cas échéant, assure des opérations de service après-vente dans le cadre des consignes qui lui sont données sous la responsabilité de sa hiérarchie.
Référentiel de formation
Architecture de la formation
Certificat de qualification professionnelle « Vendeur en animalerie »
Modules de formation générale appliquée aux métiers de l'animalerie (66 heures) Modules de formation professionnelle générale appliquée aux métiers de l'animalerie (199 heures) Modules de formation professionnelle spécifique des métiers de l'animalerie (190 heures) FG. 1 : environnement culturel et communication (6 heures) FPG. 1 : environnement économique et juridique de la filière (14 heures) FPS. 1 : législation et réglementation nécessaires au fonctionnement d'une animalerie (28 heures) FG. 2 : méthodes quantitatives et traitement des données (26 heures) FPG. 2 : vente (35 heures) FPS. 2 : chiens, chats et autres petits carnivores (35 heures) FG. 3 : hygiène, sécurité et prévention des risques (18 heures) FPG. 3 : mercatique (35 heures) FPS. 3 : aquariophilie (45 heures) FG. 4 : pratique respectueuse de l'environnement et de la bio-diversité (16 heures) FPG. 4 : gestion commerciale (35 heures) FPS. 4 : petits mammifères (18 heures) FPG. 5 : connaissance de l'animal (40 heures) FPS. 5 : oiseaux (18 heures) FPG. 6 : connaissance de l'environnement de l'animal (40 heures) FPS. 6 : jardin aquatique (16 heures) FPS. 7 : terrariophilie (18 heures) FPS. 8 : connaissance et prévention des pathologies (12 heures) Formation en centre : 455 heures.
Modules de formation générale (FG) appliquée aux métiers de l'animalerie
FG. 1. Environnement culturel et communication professionnelle
Disciplines et horaires attribués : documentation, éducation socioculturelle, psychologie (6 heures).
Objectif général du module
ll propose des moyens et des méthodes d'information et de documentation permettant à l'apprenant de comprendre son environnement afin d'intervenir de façon active dans les situations de communication de la vie professionnelle.
Objectif du module
Communiquer : produire et transmettre des messages dans des situations de la vie professionnelle.
Présentation du module et conditions d'atteinte des objectifs
Les connaissances apportées dans ce module sont limitées aux aspects professionnels.
La mise en œuvre du module suppose donc une mise en application des concepts étudiés dans les modules professionnels.
Les objectifs du module sont donc évalués dans les épreuves techniques comme l'entretien de vente et le conseil aux clients en même temps que les modules professionnels.
Précisions relatives aux objectifs attendus de la formation
Objectif 1. Communiquer : produire et transmettre des messages dans des situations de la vie professionnelle.
1.1. Analyser et comparer différentes productions orales, écrites et scriptovisuelles.
1.2. Utiliser différents modes de restitution d'un message (reformulation, transposition, synthèse).
1.3. Evaluer une production (appréciation et commentaire selon des critères donnés).
FG. 2. Méthodes quantitatives et traitement des données
Disciplines et horaires attribués : informatique (2 heures par semaine attribuées à la réalisation des dossiers supports d'examen : 26 heures).
Objectif général du module
Il permet d'aborder les techniques de traitement et de transmission de l'information que l'apprenant est amené à solliciter couramment dans sa pratique professionnelle et dans la réalisation des dossiers supports d'examen.
Objectifs du module
1. Utiliser les principales fonctions d'un traitement de texte.
2. Exploiter des données statistiques au moyen d'un logiciel.
3. Utiliser les principales fonctions d'un tableur-grapheur.
4. Utiliser les technologies de l'information et de la communication.
Présentation du module et conditions d'atteinte des objectifs
On s'assurera que les notions de base relatives aux systèmes informatiques, tableurs, traitements de texte sont maîtrisées par les élèves.
L'interface graphique ne fera pas l'objet d'une étude particulière, mais d'une utilisation pratique dans les modules professionnels : grapheur, traitement de texte, etc.
L'enseignement sera basé sur la constitution des dossiers supports d'examen. Les objectifs du module sont donc évalués dans les épreuves techniques en même temps que les modules professionnels.
Précisions relatives aux objectifs attendus de la formation
Objectif 1. Utiliser les principales fonctions d'un traitement de texte.
Objectif 2. Exploiter des données statistiques au moyen d'un logiciel.
Objectif 3. Utiliser les principales fonctions d'un tableur-grapheur.
Objectif 4. Utiliser les technologies de l'information et de la communication.
FG. 3. Hygiène, sécurité et prévention des risques
Disciplines et horaires attribués : intervenants extérieurs (moniteurs SST) 18 heures (dont 14 heures de TP/ TD).
Objectif général du module
Il permet d'acquérir les connaissances et les techniques nécessaires permettant de se prémunir contre les maladies professionnelles et les accidents du travail.
Objectifs du module
1. Eviter les situations à risques susceptibles de provoquer des maladies professionnelles ou des accidents du travail.
2. Préserver l'intégrité physique d'une personne victime d'un accident en attendant l'arrivée des secours.
Présentation du module et conditions d'atteinte des objectifs
Ce module fournit l'information nécessaire à la prévention des risques dans le cadre de l'activité professionnelle et permet d'appréhender les conduites à tenir en cas d'accidents.
Une attention particulière sera portée sur la prévention des zoonoses et des accidents liés à l'activité de l'animalerie en pluridisciplinarité avec le formateur en techniques animalières. Le traitement de cette partie du module devra reposer sur des cas concrets et ne dépassera pas 4 heures d'intervention.
Il suppose l'intervention de personnes et organismes, internes ou externes à l'établissement (moniteurs de secourisme, médecins, vétérinaires...).
Les objectifs du module sont donc évalués soit par l'acquisition ou le recyclage du titre de « soigneur secouriste du travail », soit dans les épreuves techniques en même temps que les modules professionnels.
Précisions relatives aux objectifs attendus de la formation
Objectif 1. Eviter les situations à risques susceptibles de provoquer des maladies professionnelles ou des accidents du travail.
Objectif 2. Préserver l'intégrité physique d'une personne victime d'un accident en attendant l'arrivée des secours.
FG. 4. Pratiques respectueuses de l'environnement et de la biodiversité
Disciplines et horaires attribués : écologie et communication (16 heures, dont 6 heures d'interventions extérieures).
Objectif général du module
Il permet d'acquérir les connaissances nécessaires pour la mise en œuvre de pratiques professionnelles respectueuses de l'environnement et de la biodiversité.
Objectifs du module
1. Participer à l'activité du point de vente dans le respect de l'environnement, de la réglementation et de la biodiversité.
2. Communiquer auprès du public afin de valoriser les pratiques respectueuses de l'environnement et de la biodiversité.
Présentation du module et conditions d'atteinte des objectifs
Ce module fournit les éléments d'appréciation nécessaires à l'évaluation de l'activité de l'entreprise en matière de respect de l'environnement, de la réglementation et de la biodiversité.
Il permet d'identifier les moyens adaptés afin de mettre en œuvre des pratiques professionnelles respectueuses de l'environnement, de la réglementation et de la biodiversité.
Il exerce l'apprenant à communiquer envers le public sur les pratiques respectueuses de l'environnement, de la réglementation et de la biodiversité.
Ce module comprendra une action de communication à destination du public visant à l'informer sur le respect de l'environnement, la biodiversité, l'animal familier. Cette action pourra porter sur la faune indigène ou exotique.
Les objectifs du module sont donc évalués, d'une part, à travers la mise en œuvre d'une action de communication et, d'autre part, à l'occasion des contrôles écrits concernant la connaissance de l'animal ainsi que celle de son environnement.
Précisions relatives aux objectifs attendus de la formation
Objectif 1. Participer à l'activité du point de vente dans le respect de l'environnement et de la biodiversité.
1.1. Connaître les rôles et missions de la DDPP : contrôle, bien-être animal, traitement des effluents, prophylaxie.
1.2. Connaître les rôles et missions de l'ONCFS : respect de la biodiversité et de l'environnement.
1.3. Mettre en œuvre des pratiques respectueuses.
Objectif 2. Communiquer auprès du public afin de l'informer sur les pratiques respectueuses de l'environnement et de la biodiversité.
Modules de formation professionnelle générale (FPG) appliquée aux métiers de l'animalerie
FPG. 1. Environnement économique et juridique de la filière
Disciplines et horaires attribués : sciences et techniques économiques et sociales (STES), 14 heures.
Objectif général du module
Ce module est composé de trois parties s'articulant autour de la connaissance de la filière :
-la présentation générale des entreprises ayant pour activité la vente d'animaux et de produits ainsi que la production de services aux animaux familiers ;
-l'étude de l'environnement de ces entreprises : l'amont de la filière (fabricants, producteurs, importateurs, transitaires, grossistes...), les organisations connexes (institutions, organisations professionnelles, associations, prestataires...), et l'aval (la clientèle, clubs animaliers, le grand public en général...) ;
-la représentation synthétique des cycles saisonniers de l'activité économique des différents univers et la mise en évidence des parts de marché de chacun de ces univers.
Objectifs du module
1. Caractériser les entreprises ayant pour activité la vente d'animaux, de produits et de services aux animaux familiers.
2. Identifier les acteurs du secteur amont, aval et connexes à la filière.
3. Situer l'activité économique dégagée par les entreprises de la filière : dans le temps et par univers.
Présentation du module et conditions d'atteinte des objectifs
Il s'agit de sensibiliser l'apprenant à la diversité des entreprises et organisations de la filière ainsi qu'à l'impact économique de la filière animalerie afin de les préparer à une meilleure intégration professionnelle.
Les interactions internes et externes des animaleries au sein de la filière devront être clairement mises en évidence.
L'étude des services aux animaux familiers devra être considérée comme une activité à part entière au même titre que la vente.
Ce module servira d'introduction générale aux modules de vente, de gestion et de techniques animalières.
Les objectifs du module seront évalués dans les épreuves techniques comme l'entretien de vente et le conseil aux clients, l'analyse d'un rayon, en même temps que les modules professionnels.
Précisions relatives aux objectifs attendus de la formation
Objectif 1. Caractériser les entreprises ayant pour activité la vente d'animaux, de produits et de services aux animaux familiers.
1.1. Caractériser les entreprises du commerce animalier en fonction de leur type de spécialisation (généralistes, multispécialistes, hyperspécialistes) ;
1.2. Caractériser les établissements de commerce animalier ou de services aux animaux familiers en fonction de leur type d'activité (vente en gros, demi-gros, détail, services...) ;
1.3. Situer les animaleries au sein de l'interbranche (fleuristerie animalerie, graineterie jardinerie, libres-services agricoles, grandes surfaces de bricolage...).
Objectif 2. Identifier les acteurs amont, aval et connexes à la filière.
2.1. Présenter les différents acteurs amont de la filière.
2.2. Présenter les différents acteurs connexes à la filière.
2.3. Présenter les différents acteurs aval de la filière.
2.4. Situer ces différents acteurs dans la filière.
2.5. Présenter le rôle et/ ou l'influence de ces différents acteurs sur l'entreprise.
Objectif 3. Situer l'activité économique dégagée par les entreprises du secteur de l'animalerie : dans le temps, par univers.
3.1. Présenter l'impact du secteur de l'animalerie en données macro-économiques.
3.2. Présenter le chiffre d'affaires réalisé et son évolution globalement et dans chaque univers de l'animalerie.
3.3. Présenter les fluctuations saisonnières du chiffre d'affaires par univers, par activité, par rayon et le cas échéant par produit.
FPG. 2. Vente
Disciplines et horaires attribués : techniques commerciales, techniques économiques et techniques de gestion (STES), 35 heures.
Objectif général du module
Mettre en œuvre les techniques de vente dans une entreprise de vente d'animaux, de produits et de services aux animaux familiers.
Objectifs du module
1. Appliquer les différentes pratiques de communication dans le cadre de la vente en animalerie.
2. Participer avec son supérieur hiérarchique à une négociation commerciale.
Présentation du module et conditions d'atteinte des objectifs
Il s'agit d'exercer l'apprenant à la conduite d'un entretien de vente.
Il doit être initié à la négociation avec les fournisseurs.
Les objectifs du module seront évalués dans le cadre d'un entretien de vente sur site.
Une attention toute particulière devra être portée à la qualité de l'entretien de vente que l'apprenant est en mesure de conduire.
Précisions relatives aux objectifs attendus de la formation
Objectif 1. Appliquer les différentes pratiques de communication dans le cadre de la vente conseil en animalerie.
1.1. Etablir le contact avec un client potentiel dans un point de vente.
1.2. Identifier les motivations, le niveau de compétence et le budget que le client est prêt à consacrer à son achat.
1.3. Proposer une offre adaptée aux désirs du client.
1.4. Susciter l'achat après avoir donné une information complète et traité les objections du client.
1.5. Effectuer une vente complémentaire.
1.6. Prendre congé du client sans oublier de lui faire une offre de fidélisation.
Objectif 2. Participer avec son supérieur hiérarchique à une négociation commerciale.
FPG. 3. Mercatique
Disciplines et horaires attribués : techniques commerciales et techniques de gestion (STES), 35 heures.
Objectif général du module
Comprendre et appliquer la mercatique à la vente d'animaux et d'accessoires en animalerie.
Objectifs du module
1. Adapter les éléments de base de la mercatique au marché de l'animalerie.
2. Utiliser des outils de la mercatique dans le point de vente « animalerie ».
Présentation du module et conditions d'atteinte des objectifs
Ce module vise à l'identification des principales caractéristiques de l'environnement commercial du point de vente et à l'appropriation des principales techniques de marchandisage appliquées aux différents univers.
Les objectifs du module seront évalués dans le cadre d'un dossier d'implantation ou d'actualisation de l'assortiment sur une fraction d'un univers ou sur une gamme de produits.
Précisions relatives aux objectifs attendus de la formation
Objectif 1. Adapter les éléments de base de la mercatique au marché de l'animalerie.
1.1. Définir les fondements de la mercatique.
1.2. Rechercher l'information pour comprendre le marché de l'animalerie.
1.3. Exploiter l'information recueillie pour élaborer une stratégie commerciale.
Objectif 2. Utiliser des outils de la mercatique dans le point de vente « animalerie ».
2.1. Repérer et prendre en compte les caractéristiques de la zone de chalandise.
2.2. Identifier le consommateur et ses comportements.
2.3. Adapter l'offre aux besoins de la clientèle.
2.4. Gérer la présentation et l'implantation du linéaire.
2.5. Utiliser les techniques d'animation et de promotion des ventes.
FPG. 4. Gestion commerciale
Disciplines et horaires attribués : techniques économiques, techniques commerciales et techniques de gestion (STES), 35 heures.
Objectif général du module
Contribuer à la gestion commerciale du point de vente.
Objectifs du module
1. Participer à la gestion administrative des ventes.
2. Participer à la gestion des stocks.
3. Utiliser des outils de gestion.
Présentation du module et conditions d'atteinte des objectifs
L'objectif de ce module est de fournir à l'apprenant des outils de gestion pour :
-réaliser le suivi commercial du point de vente ;
-comprendre les conséquences économiques, financières et juridiques des décisions commerciales.
Une attention toute particulière sera portée dans ce module sur les calculs fondamentaux pour fixer le prix de vente d'un produit, sur les coûts de revient réels des produits ainsi que sur la démarque.
Les objectifs du module seront évalués dans le cadre d'un dossier d'implantation ou d'actualisation de l'assortiment sur une fraction d'un univers ou sur une gamme de produits.
Précisions relatives aux objectifs attendus de la formation
Objectif 1. Participer la gestion administrative des ventes.
1.1. Maîtriser la facturation.
1.2. Utiliser les calculs commerciaux.
1.3. Etre capable d'utiliser les calculs commerciaux.
1.4. Comprendre les composantes de la trésorerie.
Objectif 2. Participer à la gestion des stocks.
2.1. Participer au passage d'une commande.
2.2. Participer à la réception des marchandises.
2.3. Participer à la gestion des stocks.
Objectif 3. Utiliser des outils de gestion pour comprendre le fonctionnement global d'une entreprise commerciale.
3.1. Expliquer l'intérêt commercial d'une bonne gestion des stocks et d'une formation des prix rigoureuse.
Présenter les influences sur le résultat de l'entreprise.
3.2. Présenter l'incidence des soins apportés aux animaux, de l'entretien et du transport sur la marge dégagée.
3.3. Comprendre l'intérêt de la marge, du chiffre d'affaires, du résultat.
3.4. Maîtriser les calculs commerciaux de base : prix de vente HT et TTC, marge, taux de marge et de marque, chiffre d'affaires, panier moyen.
FPG. 5. Connaissance de l'animal
Disciplines et horaires attribués : biologie, écologie, 40 heures (dont 14 heures de TP/ TD).
Objectif général du module
Acquérir les connaissances nécessaires dans la mise en œuvre raisonnée des techniques animalières.
Objectifs du module
1. Expliquer les grandes fonctions vitales chez l'animal.
2. Présenter les différents acteurs de la maladie et les principes des moyens de lutte.
3. Présenter les interactions entre l'animal et son environnement.
Présentation du module et conditions d'atteinte des objectifs
Les connaissances en biologie et en écologie apportées dans ce module sont en corrélation avec les aspects nécessaires à la compréhension des techniques animalières.
La mise en œuvre du module suppose donc une concertation étroite entre l'enseignant de biologie et l'enseignant de techniques animalières.
Les activités pluridisciplinaires visent à adapter les savoirs et savoir-faire liés à la maintenance et aux soins des animaux familiers.
Précisions relatives aux objectifs attendus de la formation
Objectif 1. Expliquer les grandes fonctions vitales chez l'animal.
1.1. Expliquer la fonction de la nutrition.
1.2. Expliquer la fonction de la respiration.
1.3. Expliquer la fonction de la reproduction et les bases de la transmission des caractères héréditaires.
Objectif 2. Présenter les différents agents de maladies et les principes des moyens de lutte.
2.1. Comparer les principaux groupes d'agents pathogènes.
2.2. Présenter schématiquement la réponse immunitaire et ses conséquences.
2.3. Présenter les facteurs d'apparition de maladies et les principes des moyens de lutte.
Objectif 3. Présenter les interactions entre l'animal et son environnement.
3.1. Exposer les bases du fonctionnement d'un végétal.
3.2 Appréhender la notion d'écosystème.
FPG. 6. Connaissance de l'environnement de l'animal
Disciplines et horaires attribués : sciences physiques, 40 heures (dont 14 heures de TP/ TD).
Objectif général du module
Acquérir des connaissances scientifiques et techniques liées aux :
-paramètres physico-chimiques relatifs à la bientraitance de l'animal ;
-difficultés technologiques rencontrées dans la vie professionnelle.
Objectifs du module
1. Justifier des mesures nécessaires à l'optimisation des conditions de vie par la maîtrise des paramètres physico-chimiques liés à l'environnement de l'animal.
2. Acquérir les connaissances de base liées à la technologie des matériels.
Présentation du module et conditions d'atteinte des objectifs
Les connaissances en sciences physiques apportées dans ce module sont en corrélation avec les aspects nécessaires à la compréhension des techniques animalières.
La mise en œuvre du module implique donc une transversalité entre les enseignements de biologie et les enseignements de techniques animalières. Les activités pluridisciplinaires visent à adapter les savoirs et savoir-faire liés à la maintenance et aux soins des animaux familiers.
Précisions relatives aux objectifs attendus de la formation
Objectif 1. Justifier les mesures nécessaires à l'optimisation des conditions de vie par la maîtrise des paramètres physico-chimiques liés à l'environnement de l'animal.
1.1. Les milieux ambiants.
1.2. L'eau et les solutions aqueuses.
Objectif 2. Acquérir les connaissances de base liées à la technologie des matériels.
2.1. L'électricité.
2.2. Les fluides.
Modules de formation professionnelle spécifique (FPS) des métiers de l'animalerie
FPS. 1. Législation et réglementation nécessaires au fonctionnement d'une animalerie
Disciplines et horaires attribués : sciences et techniques économiques et sociales (STES), 28 heures (dont 6 heures de TP/ TD démarches administratives).
Objectif général du module
Etre capable de mettre en œuvre dans les pratiques professionnelles la réglementation liée au cadre juridique de la vente d'animaux en animalerie.
Objectifs du module
1. Appréhender la réglementation.
2. Mettre en œuvre les démarches administratives obligatoires et trouver l'information réglementaire.
3. Informer le public sur les obligations réglementaires applicables en matière de détention d'animaux.
4. Vérifier l'identification d'un chien ou d'un chat.
5. Informer le propriétaire sur le certificat de naissance pour le chien et le pedigree pour le chat.
6. Appréhender les dispositions législatives et réglementaires relatives à la cession et à la détention d'un chien ou d'un chat.
7. Appréhender les dispositions législatives et réglementaires relatives à la cession et à la détention des chiens catégorisés.
Présentation du module et conditions d'atteinte des objectifs
Ce module vise à présenter les aspects juridiques spécifiques à la vente d'animaux en animalerie, les démarches administratives qui en découlent et l'information des clients quant à la détention des espèces.
L'ensemble du module sera traité à partir de cas concrets (pratiques professionnelles).
Il est souhaitable d'éviter un traitement trop théorique des contenus juridiques.
L'application des démarches administratives et la recherche des informations réglementaires seront traitées dans le cadre de TP/ TD.
Précisions relatives aux objectifs attendus de la formation
Objectif 1. Appréhender la réglementation.
1.1. Appréhender le socle administratif et réglementaire régissant l'activité de vente en animalerie.
1.2. Préciser le statut juridique de l'animal.
1.3. Préciser le statut juridique des établissements où sont détenus les animaux.
1.4. Citer les différents partenaires administratifs intervenant au niveau réglementaire sur l'activité.
1.5. Citer le domaine spécifique d'intervention de ces partenaires administratifs.
1.6. Citer les démarches administratives et les obligations réglementaires nécessaires à la mise en place d'une activité d'animalerie.
1.7. Préciser les obligations réglementaires qu'une animalerie doit respecter pour exercer son activité.
Objectif 2. Mettre en œuvre les démarches administratives obligatoires.
2.1. Solliciter les autorisations nécessaires au fonctionnement de l'activité et à la vente des espèces considérées.
2.2. Mettre en œuvre la réglementation dans le cadre du fonctionnement de l'établissement.
2.3. Etre capable d'effectuer les démarches administratives liées à la vente d'animaux d'espèces domestiques et non domestiques.
2.4. Savoir trouver l'information législative ou réglementaire.
Objectif 3. Informer le public sur les obligations réglementaires applicables en matière de détention d'animaux.
3.1. Informer le public des règles de bientraitance à respecter pour maintenir l'animal dans des conditions optimales.
3.2. Informer le public des conduites à tenir afin de préserver la biodiversité des espèces invasives et des risques sanitaires.
3.3. Informer le public des précautions à prendre afin d'éviter les accidents pour les autres espèces et les humains.
3.4. Informer le public des précautions à prendre afin d'éviter la transmission des zoonoses aux humains.
3.5. Expliciter les obligations incombant à l'acheteur et/ ou au détenteur d'animaux.
Objectif 4. Vérifier l'identification d'un chien ou d'un chat.
4.1. Connaître un processus d'identification par tatouage ou insert électronique.
4.2. Connaître le fonctionnement du gestionnaire du fichier des carnivores domestiques : ICAD.
Objectif 5. Informer le propriétaire sur le certificat de naissance pour le chien et le pedigree pour le chat.
5.1. Différencier les notions de race, apparence de race et non-appartenance à une race.
5.2. Connaître le processus d'inscription au Livre des origines pour le chiot ou le chaton.
5.3. Connaître le fonctionnement du gestionnaire des livres généalogiques canin (SCC) et félin (LOOF).
Objectif 6. Appréhender les dispositions législatives et réglementaires relatives à la cession et la détention d'un chien ou d'un chat.
6.1. Identifier les principales sources législatives et réglementaires en matière de chiens catégorisés.
6.2. Expliquer un texte de référence concernant la détention, l'élevage et la cession d'un chien.
6.3. Connaître la législation liée à la vente d'un chiot ou d'un chaton : acte de vente, certificat vétérinaire, obligation légale du vendeur.
Objectif 7. Savoir expliquer les dispositions législatives et réglementaires relatives à la cession et la détention des chiens catégorisés.
7.1. Identifier les chiens susceptibles d'être catégorisés.
7.2. Connaître les obligations liées à la cession d'un chien catégorisé.
7.3. Expliquer au client les obligations légales et législatives liées à la détention d'un chien catégorisé.
FPS. 2. Techniques animalières : univers chien, chat et autres petits carnivores
Disciplines et horaires attribués : techniques animalières appliquées à l'univers chien, chat et autres petits carnivores, 35 heures (dont 7 heures de TP/ TD).
Objectif général du module
Etre capable de réaliser les opérations techniques nécessaires à l'animation de l'univers chien, chat et autres petits carnivores en s'appuyant sur les savoirs à maîtriser dans les domaines :
-de la bientraitance ;
-des connaissances relatives aux diverses espèces ou races de cet univers ;
-du développement de l'entreprise.
Objectifs du module
1. Mobiliser les connaissances relatives aux espèces et aux races commercialisées dans l'univers chien, chat et autres petits carnivores pour le suivi des animaux.
2. Mettre en œuvre les opérations nécessaires à la bientraitance des espèces ou races et au bon fonctionnement des installations de l'univers chien, chat et autres petits carnivores.
3. Mobiliser les connaissances et les techniques permettant l'optimisation de l'activité de l'univers chien, chat et autres petits carnivores sur le point de vente.
4. Mobiliser les connaissances nécessaires au conseil en clientèle de l'univers chien, chat et autres petits carnivores.
Présentation du module et conditions d'atteinte des objectifs
Les espèces ou les races communément commercialisées sur cet univers doivent être étudiées.
L'étude du vivant insistera sur les besoins nutritionnels et éthologiques des races commercialisées.
Cette étude portera également sur les races canines dites dangereuses, ainsi que sur l'application du dispositif législatif et réglementaire qui a été élaboré pour tenter d'endiguer cette problématique.
L'étude de l'inerte présentera de façon systématique :
-l'alimentation ;
-l'habitat ;
-les accessoires ;
-les produits d'hygiène et de soins ;
-les jouets et outils éducatifs ;
-les ouvrages de référence de la littérature spécialisée.
Les services liés aux chiens, aux chats et aux autres petits carnivores devront être abordés :
-toilettage ;
-éducation canine et dressage ;
-pension, garde et divers services.
L'ensemble du module sera traité, le plus souvent possible, à partir de cas concrets.
Précisions relatives aux capacités devant être acquises lors de la formation
Objectif 1. Mobiliser les connaissances relatives aux espèces et aux races commercialisées dans l'univers chien, chat et autres petits carnivores pour le suivi des animaux.
1.1. Présenter la classification des espèces ou races.
1.2. Présenter les espèces ou races les plus commercialisées.
1.3. Présenter la nutrition et les besoins physiologiques du chien et du chat.
Objectif 2. Mettre en œuvre les opérations nécessaires à la bientraitance des espèces ou races et au bon fonctionnement des installations de l'univers chien, chat et autres petits carnivores.
2.1. Planifier l'organisation des activités de l'univers chien, chat et petits carnivores.
2.2. Réaliser simultanément observation et contrôle des conditions d'ambiance.
2.3. Assurer la maintenance des animaux (entretien de leur habitat, nourrissage, soins).
2.4. Intervenir dans le cadre de la prévention des risques professionnels liés aux chiens, chats et petits carnivores.
Objectif 3. Mobiliser les connaissances et les techniques permettant l'optimisation de l'activité de l'univers chien, chat et autres petits carnivores sur le point de vente.
3.1. Mobiliser ces connaissances pour optimiser l'aménagement du point de vente.
3.2. Mobiliser ses connaissances pour optimiser l'assortiment de l'univers.
3.3. Proposer à la clientèle les services liés à cet univers.
Objectif 4. Mobiliser les connaissances nécessaires au conseil en clientèle de l'univers chien, chat et autres petits carnivores.
4.1. Mobiliser ces connaissances pour optimiser le conseil à la clientèle.
4.2. Proposer à la clientèle les services liés à cet univers.
4.3. Expliquer à la clientèle un protocole de vaccination.
4.4. Expliquer à la clientèle une procédure d'inscription au LOF, LOOF.
4.5. Maîtriser les notions de vice caché et vice rédhibitoire et défaut de conformité.
FPS. 3. Techniques animalières : univers aquariophilie
Disciplines et horaires attribués : techniques animalières appliquées à l'univers aquariophilie, 45 heures.
Objectif général du module
Etre capable de réaliser les opérations techniques nécessaires à l'animation de l'univers aquariophilie en s'appuyant sur les savoirs à maîtriser dans les domaines :
-de la bientraitance ;
-des connaissances relatives aux diverses espèces de cet univers ;
-du développement de l'entreprise.
Objectifs du module
1. Mobiliser les connaissances relatives aux espèces commercialisées dans l'univers de l'aquariophilie pour le suivi des animaux et des végétaux.
2. Mettre en œuvre les opérations nécessaires à la bientraitance des espèces et au bon fonctionnement des installations de l'univers aquariophilie sur le lieu de vente.
3. Mobiliser les connaissances et les techniques permettant l'optimisation de l'activité de l'univers aquariophilie sur le point de vente.
4. Mobiliser les connaissances nécessaires pour le conseil aux clients de l'univers aquariophilie.
Présentation du module et conditions d'atteinte des objectifs
Les espèces animales et végétales communément commercialisées dans cet univers doivent être étudiées en accentuant sur la connaissance des familles et groupes commercialisées. Ce travail sera effectué en lien avec la réalisation des fiches descriptives des espèces support d'examen.
L'étude du vivant insistera sur les paramètres physicochimiques du milieu des espèces commercialisées et plus particulièrement sur le cycle de l'azote, la photosynthèse, l'osmorégulation, la thermorégulation.
La compatibilité des espèces animales et végétales sera étudiée avec précision afin de favoriser la vente raisonnée.
L'étude de l'inerte présentera de façon systématique :
-l'alimentation ;
-l'habitat ;
-les accessoires :
-filtration ;
-régulation de la température ;
-aération, brassage ;
-éclairage ;
-autres accessoires ;
-les produits de conditionnement et traitement de l'eau ainsi que de soins des espèces ;
-le décor ;
-les ouvrages de référence de la littérature spécialisée.
Les services liés à l'univers aquariophilie devront être abordés :
-la livraison ;
-l'installation ;
-l'entretien ;
-les autres services.
L'ensemble du module sera traité à partir de cas concrets.
Précisions relatives aux objectifs attendus de la formation
Objectif 1. Mobiliser les connaissances relatives aux espèces commercialisées dans l'univers de l'aquariophilie pour le suivi des animaux et des végétaux.
1.1. Présenter la classification des taxons.
1.2. Présenter les familles et taxons les plus commercialisés (création de fiches techniques).
Objectif 2. Mettre en œuvre les opérations nécessaires à la bientraitance des espèces et au bon fonctionnement des installations de l'univers aquariophilie sur le lieu de vente.
2.1. Planifier l'organisation des activités de l'univers aquariophilie.
2.2. Réaliser simultanément l'observation et le contrôle des espèces et des conditions du milieu.
2.3. Assurer la maintenance des espèces (entretien de leur habitat, nourrissage, soins).
2.4. Intervenir dans le cadre de la prévention des risques professionnels liés aux spécificités des espèces et des installations de cet univers.
Objectif 3. Mobiliser les connaissances et les techniques permettant l'optimisation de l'activité de l'univers aquariophilie sur le point de vente.
3.1. Mobiliser ces connaissances pour optimiser l'aménagement du point de vente.
3.2. Mobiliser ses connaissances pour optimiser l'assortiment de l'univers.
3.3. Proposer à la clientèle les services liés à l'univers.
Objectif 4. Mobiliser les connaissances nécessaires pour le conseil aux clients de l'univers aquariophilie.
4.1. Mobiliser les connaissances liées à l'eutrophisation du milieu aquatique.
4.2. Mobiliser les connaissances liées à la photosynthèse.
4.3. Mobiliser les connaissances de l'impact des différentes espèces sur le milieu par leur charge organique.
4.4. Mobiliser les connaissances liées aux performances des matériels, accessoires et des produits commercialisés pour réguler le milieu.
4.5. Mobiliser les connaissances nécessaires pour établir une stratégie de peuplement du milieu.
4.6. Mobiliser les connaissances des paramètres permettant de contrôler l'évolution du milieu.
FPS. 4. Techniques animalières : univers petits mammifères
Disciplines et horaires attribués : techniques animalières appliquées à l'univers des petits mammifères, 18 heures.
Objectif général du module
Etre capable de réaliser les opérations techniques nécessaires à l'animation de l'univers des petits mammifères en s'appuyant sur les savoirs à maîtriser dans les domaines :
-de la bientraitance ;
-des connaissances relatives aux diverses espèces ou races de cet univers, en accentuant sur la connaissance des familles et groupes commercialisés. Ce travail sera effectué en lien avec la réalisation des fiches descriptives des espèces support d'examen ;
-du développement de l'entreprise.
Objectifs du module
1. Mobiliser les connaissances relatives aux espèces commercialisées dans l'univers des petits mammifères.
2. Mettre en œuvre les opérations nécessaires à la bientraitance des espèces et au bon fonctionnement des installations de l'univers des petits mammifères sur le lieu de vente.
3. Mobiliser les connaissances et les techniques permettant l'optimisation de l'activité de l'univers des petits mammifères sur le point de vente.
4. Mobiliser les connaissances nécessaires pour le conseil aux clients de l'univers des petits mammifères.
Présentation du module et conditions d'atteinte des objectifs
Toutes les espèces et races animales communément commercialisées sur cet univers doivent être étudiées. Cette étude se traduira par la réalisation de fiches techniques.
L'étude du vivant insistera sur :
-la biologie et la physiologie des petits mammifères ;
-le comportement des espèces et des races commercialisées et plus particulièrement sur l'évitement des sources de conflits intraspécifiques qui sont une cause de démarque importante ;
-l'appartenance des espèces et des races à la catégorie des animaux domestiques ou non domestiques.
L'étude de l'inerte présentera de façon systématique :
-l'alimentation ;
-l'habitat ;
-les accessoires ;
-les produits d'hygiène et de soins ;
-l'aménagement de l'habitat ;
-les ouvrages de référence de la littérature spécialisée.
Les services liés à l'univers petits mammifères devront être abordés.
L'ensemble du module sera traité à partir de cas concrets.
Précisions relatives aux objectifs attendus de la formation
Objectif 1. Mobiliser les connaissances relatives aux espèces commercialisées dans l'univers des petits mammifères.
1.1. Présenter la classification des taxons.
1.2. Présenter les taxons commercialisés.
1.3. Présenter la biologie et la physiologie des principaux taxons commercialisés.
Objectif 2. Mettre en œuvre les opérations nécessaires à la bientraitance des espèces et au bon fonctionnement des installations de l'univers des petits mammifères sur le lieu de vente sur le lieu de vente.
2.1. Planifier l'organisation des activités de l'univers petits mammifères.
2.2. Réaliser simultanément l'observation et le contrôle des espèces et des races ainsi que des conditions du milieu.
2.3. Assurer la maintenance des espèces et des races (entretien de leur habitat, nourrissage, soins).
2.4. Intervenir dans le cadre de la prévention des risques professionnels liés aux spécificités des espèces et des installations de cet univers.
Objectif 3. Mobiliser les connaissances et les techniques permettant l'optimisation de l'activité de l'univers des petits mammifères sur le point de vente.
3.1. Mobiliser ces connaissances pour optimiser l'aménagement du point de vente.
3.2. Mobiliser ces connaissances pour constituer l'assortiment de l'univers.
3.3. Proposer à la clientèle les services liés à l'univers.
Objectif 4. Mobiliser les connaissances nécessaires pour le conseil aux clients de l'univers des petits mammifères.
4.1. Mobiliser les connaissances liées au comportement intraspécifiques afin d'éviter les sources de conflits et la démarque.
4.2. Mobiliser les connaissances liées aux besoins alimentaires et aux comportements spécifiques face à ces besoins.
4.3. Mobiliser les connaissances des exigences sanitaires.
4.4. Mobiliser les connaissances des spécificités des matériels, des accessoires et des produits commercialisés pour réguler le milieu.
FPS. 5. Techniques animalières : univers oiseaux
Disciplines et horaires attribués : techniques animalières appliquées à l'univers oiseaux 18 heures.
Objectif général du module
Etre capable de réaliser les opérations techniques nécessaires à l'animation de l'univers des oiseaux en s'appuyant sur les savoirs à maîtriser dans les domaines :
-de la bientraitance ;
-des connaissances relatives aux diverses espèces de cet univers en accentuant sur la connaissance des familles et groupes commercialisées. Ce travail sera effectué en lien avec la réalisation des fiches descriptives des espèces support d'examen ;
-du développement de l'entreprise.
Objectifs du module
1. Mobiliser les connaissances relatives aux espèces commercialisées dans l'univers des oiseaux.
2. Mettre en œuvre les opérations nécessaires à la bientraitance des espèces et au bon fonctionnement des installations de l'univers des oiseaux sur le lieu de vente.
3. Mobiliser les connaissances et les techniques permettant l'optimisation de l'activité de l'univers des oiseaux sur le point de vente.
4. Mobiliser les connaissances nécessaires pour le conseil aux clients de l'univers des oiseaux.
Présentation du module et conditions d'atteinte des objectifs
Toutes les espèces animales communément commercialisées sur cet univers doivent être étudiées.
L'étude du vivant insistera sur :
-la biologie et la physiologie des oiseaux ;
-les besoins métaboliques des spécimens, à savoir les dimensions de l'habitat, l'aménagement de cet espace ainsi que l'adaptation de la ration alimentaire à l'environnement captif ;
-l'évitement des sources de conflits inter - et intraspécifiques ainsi que la compatibilité des individus détenus dans le même espace ;
-l'appartenance des espèces à la catégorie des animaux domestiques ou non domestiques.
L'étude de l'inerte présentera de façon systématique :
-l'alimentation ;
-l'habitat ;
-les accessoires ;
-les produits d'hygiène et de soins ;
-l'aménagement de l'habitat ;
-les ouvrages de référence de la littérature spécialisée.
Une attention particulière sera portée sur l'alimentation, les accessoires d'aménagement de l'habitat et sur les produits d'hygiène et de soins pour la bientraitance des oiseaux.
Les services liés à l'univers oiseaux devront être abordés.
L'ensemble du module sera traité, le plus souvent possible, à partir de cas concrets.
Précisions relatives aux objectifs attendus de la formation
Objectif 1. Mobiliser les connaissances relatives aux espèces commercialisées dans l'univers des oiseaux.
1.1. Présenter la classification des taxons.
1.2. Présenter les taxons commercialisés.
1.3. Présenter la biologie et la physiologie des principaux taxons commercialisés.
Objectif 2. Mettre en œuvre les opérations nécessaires à la bientraitance des espèces et au bon fonctionnement des installations de l'univers des oiseaux sur le lieu de vente.
2.1. Planifier l'organisation de l'univers des oiseaux.
2.2. Réaliser simultanément l'observation et le contrôle des espèces ainsi que des conditions du milieu.
2.3. Assurer la maintenance des espèces (entretien de leur habitat, nourrissage, soins).
2.4. Intervenir dans le cadre de la prévention des risques professionnels liés aux spécificités des espèces et des installations de cet univers.
Objectif 3. Mobiliser les connaissances et les techniques permettant l'optimisation de l'activité de l'univers des oiseaux sur le point de vente.
3.1. Mobiliser ces connaissances pour optimiser l'aménagement du point de vente.
3.2. Mobiliser ces connaissances pour constituer l'assortiment de l'univers.
3.3. Proposer à la clientèle les services liés à l'univers.
Objectif 4. Mobiliser les connaissances nécessaires pour le conseil aux clients de l'univers des oiseaux.
4.1. Mobiliser les connaissances liées aux comportements inter - et intraspécifiques afin d'éviter les sources de conflits et la démarque.
4.2. Mobiliser les connaissances liées aux besoins alimentaires et aux comportements spécifiques face à ces besoins.
4.3. Mobiliser les connaissances des exigences sanitaires ;
4.4. Mobiliser les connaissances des spécificités des matériels, des accessoires et des produits commercialisés pour réguler le milieu.
FPS. 6. Techniques animalières : jardin aquatique
Disciplines et horaires attribués : techniques animalières appliquées au jardin aquatique, 16 heures (dont 5 heures de TP/ TD).
Objectif général du module
Etre capable de réaliser les opérations techniques nécessaires à l'animation de l'univers du jardin aquatique en s'appuyant sur les savoirs à maîtriser dans les domaines :
-de la bientraitance et de la protection de l'environnement ;
-des connaissances relatives aux diverses espèces de cet univers ;
-du développement de l'entreprise.
Objectifs du module
1. Mobiliser les connaissances relatives aux espèces commercialisées dans l'univers du jardin aquatique pour le suivi des animaux et des végétaux.
2. Mettre en œuvre les opérations nécessaires à la bientraitance des espèces, à la protection de l'environnement quant aux espèces invasives ainsi qu'au bon fonctionnement des installations de l'univers du jardin aquatique sur le lieu de vente.
3. Mobiliser les connaissances et les techniques permettant l'optimisation de l'activité de l'univers du jardin aquatique sur le point de vente.
4. Mobiliser les connaissances techniques pour la conception des jardins aquatiques.
5. Mobiliser les connaissances nécessaires pour le conseil aux clients de l'univers du jardin aquatique.
Présentation du module et conditions d'atteinte des objectifs
Toutes les espèces animales et végétales communément commercialisées sur cet univers doivent être étudiées.
L'étude du vivant insistera sur les notions environnementales suivantes :
-cycle écologique ;
-équilibre de l'écosystème ;
-préservation de l'environnement des espèces invasives ;
-intégration paysagère.
L'étude de l'inerte présentera de façon systématique :
-l'alimentation ;
-l'habitat ;
-les accessoires :
-filtration ;
-pompage, ajutage, fontainerie ;
-stérilisation de l'eau par UV ;
-éclairage et autres accessoires ;
-les produits de conditionnement et traitement de l'eau ainsi que de soins des espèces ;
-le décor ;
-les ouvrages de référence de la littérature spécialisée.
Une attention particulière sera portée sur les règles de conception et de mise en œuvre des projets pour que l'écosystème du jardin aquatique s'équilibre le plus naturellement possible, dans le respect des règles environnementales.
Les services liés à l'univers du jardin aquatique ainsi que la collaboration avec les entreprises du paysage devront être abordés.
L'ensemble du module sera traité, le plus souvent possible, à partir de cas concrets.
Précisions relatives aux objectifs attendus de la formation
Objectif 1. Mobiliser les connaissances relatives aux espèces commercialisées dans l'univers du jardin aquatique pour le suivi des animaux et des végétaux.
1.1. Présenter la classification des taxons.
1.2. Présenter les taxons les plus commercialisés.
Objectif 2. Mettre en œuvre les opérations nécessaires à la bientraitance des espèces, à la protection de l'environnement quant aux espèces invasives ainsi qu'au bon fonctionnement des installations de l'univers du jardin aquatique sur le lieu de vente.
2.1. Planifier l'organisation des activités de l'univers du jardin aquatique.
2.2. Réaliser simultanément l'observation et le contrôle des espèces et des conditions du milieu.
2.3. Assurer la maintenance des espèces (entretien de leur environnement).
2.4. Identifier les espèces animales et végétales non autochtones.
2.5. Intervenir dans le cadre de la prévention des risques professionnels liés aux spécificités des espèces et des installations de cet univers.
Objectif 3. Mobiliser les connaissances et les techniques permettant l'optimisation de l'activité de l'univers du jardin aquatique sur le point de vente.
3.1. Mobiliser ces connaissances pour optimiser l'aménagement du point de vente.
3.2. Mobiliser ces connaissances pour optimiser l'assortiment de l'univers.
3.3. Proposer à la clientèle les services liés à l'univers.
Objectif 4. Mobiliser les connaissances techniques pour la conception des jardins aquatiques.
4.1. Choisir l'emplacement optimal pour implanter une zone aquatique dans un jardin.
4.2. Dessiner le plan d'un jardin aquatique et sa coupe technique.
4.3. Calculer les surfaces des différentes surfaces aquatiques ainsi que leur volume.
4.4. Choisir le matériel adapté pour faire fonctionner l'installation.
4.5. Choisir les espèces animales et végétales, ainsi que les éléments de décoration pour peupler de manière harmonieuse le jardin aquatique.
4.6. Construire le jardin aquatique.
Objectif 5. Mobiliser les connaissances nécessaires pour le conseil aux clients sur l'univers du jardin aquatique.
5.1. Mobiliser les connaissances liées à la géomorphologie, l'hydrologie, l'orientation et l'ensoleillement du terrain.
5.2. Mobiliser les connaissances liées à l'écologie des zones aquatiques ainsi qu'à l'impact des différentes espèces animales et végétales sur le milieu.
5.3. Mobiliser les connaissances liées aux performances des matériaux, matériels, accessoires et produits commercialisés afin de réguler le milieu.
5.4. Mobiliser les connaissances pour choisir les espèces animales et végétales afin de peupler le milieu.
5.5. Mobiliser les connaissances pour élaborer un projet d'implantation de jardin aquatique.
5.6. Mobiliser les connaissances des paramètres permettant de contrôler l'évolution du milieu.
FPS. 7. Techniques animalières : univers terrariophilie
Disciplines et horaires attribués : techniques animalières appliquées à l'univers terrariophilie, 18 heures.
Objectif général du module
Etre capable de réaliser les opérations techniques nécessaires à l'animation de l'univers de terrariophilie en s'appuyant sur les savoirs à maîtriser dans les domaines :
-de la bientraitance ;
-des connaissances relatives aux diverses espèces de cet univers ;
-du développement de l'entreprise.
Objectifs du module
1. Mobiliser les connaissances relatives aux espèces commercialisées dans l'univers de terrariophilie pour le suivi des animaux en accentuant sur la connaissance des familles et groupes commercialisées. Ce travail sera effectué en lien avec la réalisation des fiches descriptives des espèces support d'examen.
2. Mettre en œuvre les opérations nécessaires à la bientraitance des espèces et au bon fonctionnement des installations de l'univers de terrariophilie sur le lieu de vente.
3. Mobiliser les connaissances et les techniques permettant l'optimisation de l'activité de l'univers de terrariophilie sur le point de vente.
4. Mobiliser les connaissances nécessaires pour le conseil aux clients de l'univers de terrariophilie.
Présentation du module et conditions d'atteinte des objectifs
Toutes les espèces animales communément commercialisées sur cet univers doivent être étudiées.
L'étude du vivant insistera sur le comportement des spécimens dans leur environnement naturel et leurs besoins spécifiques de maintenance en captivité, notamment :
-la biologie et la physiologie des petits mammifères ;
-leurs besoins métaboliques ;
-le contrôle des paramètres d'ambiance ;
-les dimensions de l'habitat et l'aménagement de cet espace ;
-les obligations légales et réglementaires liées à la détention d'espèces en voie d'extinction.
L'étude de l'inerte présentera de façon systématique :
-l'alimentation ;
-l'habitat ;
-les accessoires :
-régulation de la température ;
-régulation de l'hygrométrie ;
-éclairage et rayonnement ;
-autres accessoires ;
-les produits d'hygiène et de soins des espèces et de leur habitat ;
-le décor ;
-les ouvrages de référence de la littérature spécialisée ;
Les services liés à l'univers de terrariophilie devront être abordés :
-livraison ;
-installation ;
-entretien ;
-autres services.
Une attention particulière sera portée sur les accessoires pour maîtriser les paramètres d'ambiance de l'habitat ainsi que la reproduction.
Une attention toute particulière sera portée sur les conditions de détention des espèces et la réglementation en général.
L'ensemble du module sera traité, le plus souvent possible, à partir de cas concrets.
Précisions relatives aux objectifs attendus de la formation
Objectif 1. Mobiliser les connaissances relatives aux espèces commercialisées dans l'univers de terrariophilie pour le suivi des animaux.
1.1. Présenter la classification des taxons.
1.2. Présenter les taxons les plus commercialisés.
1.3. Présenter la biologie et la physiologie des principaux taxons commercialisés.
Objectif 2. Mettre en œuvre les opérations nécessaires à la bientraitance des espèces et au bon fonctionnement des installations de l'univers de terrariophilie sur le lieu de vente.
2.1. Planifier l'organisation des activités de l'univers de terrariophilie.
2.2. Réaliser simultanément l'observation et le contrôle des espèces et des conditions du milieu.
2.3. Assurer la maintenance des espèces (entretien de leur habitat, nourrissage, soins).
2.4. Intervenir dans le cadre de la prévention des risques professionnels liés aux spécificités des espèces et des installations de cet univers.
Objectif 3. Mobiliser les connaissances et les techniques permettant l'optimisation de l'activité de l'univers de terrariophilie sur le point de vente.
3.1. Mobiliser ces connaissances pour optimiser l'aménagement du point de vente.
3.2. Mobiliser ses connaissances pour optimiser l'assortiment de l'univers.
3.3. Proposer à la clientèle les services liés à l'univers.
Objectif 4. Mobiliser les connaissances nécessaires pour le conseil aux clients de l'univers de terrariophilie.
4.1. Mobiliser les connaissances liées au contrôle des connaissances du milieu.
4.2. Mobiliser les connaissances liées au comportement des espèces de cet univers.
4.3. Mobiliser les connaissances liées aux performances des matériels, accessoires et des produits commercialisés pour réguler le milieu.
4.4. Mobiliser les connaissances liées aux conditions de détention des espèces et la réglementation de façon générale.
Précisions relatives aux objectifs attendus de la formation
Objectif 1. Approfondir la connaissance des espèces commercialisées dans l'univers pour le conseil au client et le suivi des animaux.
1.1. Taxonomie.
1.2. Connaissance des espèces les plus commercialisées.
Objectif 2. Organiser et réaliser les opérations nécessaires à la bientraitance des animaux et au bon fonctionnement des installations sur le lieu de vente.
2.1. Planification et organisation des activités de l'univers terrariophilie.
2.2. Observation des êtres vivants et contrôle des conditions d'ambiance.
2.3. Maintenance des animaux (entretien de leur habitat, nourrissage, soins).
2.4. Connaissance et prévention des risques professionnels liés aux espèces de l'univers.
Objectif 3. Approfondir les connaissances des techniques relatives aux équipements et produits en vue de l'aménagement des rayons et le conseil au client.
3.1. Connaissance des équipements spécialisés du point de vente relatifs à la terrariophilie.
3.2. Connaissance des matériels et des produits commercialisables.
3.3. Choix de l'assortiment de l'univers à partir de l'identification des besoins, des motivations et de la compétence de la clientèle.
3.4. Connaissance des services liés à l'univers terrariophilie.
FPS. 8. Connaissance et prévention des pathologies
Disciplines et horaires attribués : techniques animalières, 12 heures.
Objectif général du module
Connaître les principales pathologies présentes en animalerie.
Etre capable de réaliser les opérations techniques nécessaires à la prévention des pathologies.
Objectifs du module
1. Mobiliser les connaissances relatives aux pathologies principales rencontrées en animalerie.
2. Mettre en œuvre les opérations nécessaires à la prévention de ces pathologies. Acquérir des techniques professionnelles.
Précisions relatives aux objectifs attendus de la formation
Objectif 1. Mobiliser les connaissances relatives aux pathologies principales rencontrées en animalerie.
1.1. Présenter les agents pathogènes et les symptômes.
1.2. Présenter les premières mesures de traitement.
Objectif 2. Mettre en œuvre les opérations techniques nécessaires à la prévention des pathologies.
2.1. Faire preuve de réactivité.
2.2. Appliquer les mesures de prophylaxie sanitaire (marche en avant, entretien...).
Référentiel d'évaluation
Jury paritaire d'évaluation
Certificat de qualification professionnelle « Vendeur en animalerie »
Le certificat de qualification professionnelle de vendeur en animalerie est délivré par la CPNEFP de la branche fleuristes, vente et services des animaux familiers, sur l'avis motivé du jury paritaire de cette branche professionnelle.
Le jury paritaire de la CPNEFP de la branche fleuristes, vente et services des animaux familiers doit se réunir au moins une fois par an et autant de fois que cela est nécessaire.
Il a pour principale mission, sur délégation de la CPNEFP, de contrôler la mise en œuvre du référentiel des titres qualifiants de la branche fleuristes, vente et services des animaux familiers.
Pour cela :
-il contrôle l'agrément du centre porteur de la formation ;
-il valide le bon déroulement de la formation en vérifiant l'assiduité des stagiaires, la dispense des cours en centre et le suivi des stagiaires en entreprise. Pour cela il utilise ou est en droit d'exiger tous documents du centre de formation. Il peut également s'il le juge nécessaire visiter le centre de formation ou rendre visite au stagiaire lui-même pendant sa formation en centre ou en entreprise ;
-il certifie les évaluations passées en cours de formation selon les modalités définies par le référentiel d'évaluation à la vue des documents fournis par le centre de formation ;
-il évalue les capacités, compétences et savoirs des candidats au cours d'un grand oral selon les modalités définies par le référentiel d'évaluation.
Il a pour mission complémentaire de piloter l'évolution de la formation de façon permanente. Pour cela il élabore des propositions qui devront être validées par la CPNEFP de la branche fleuristes, vente et services des animaux familiers.
Le jury paritaire de la CPNEFP de la branche fleuristes, vente et services des animaux familiers est composé de cinq membres : deux étant désignés par le collège des employés et deux par celui des employeurs parmi les membres du secteur professionnel de la vente et des services des animaux familiers.
La présidence du jury paritaire est confiée au président de la CPNEFP fleuristes, vente et services aux animaux familiers, ou toute personne qu'il aura mandatée notamment lorsque la présidence tournante de la CPNEFP ne sera pas assurée, pour la partie patronale, par un de ses représentants.
Un représentant des ministères chargés de l'environnement et de l'agriculture ou des services déconcentrés de ces ministères pourra être convié aux travaux du jury paritaire afin d'apprécier les compétences des candidats.
Les avis rendus par le jury paritaire devront être motivés en faisant état des différences d'appréciation de ses membres, avant d'être présentés pour validation à la CPNEFP.
Le jury paritaire pourra, s'il le juge nécessaire, s'adjoindre les services d'un expert reconnu en matière de formation professionnelle.
Pour cela, il devra solliciter l'accord de la CPNEFP de la branche fleuristes, vente et services des animaux familiers.
Cet expert aura un rôle consultatif.
En aucun cas ne peut être désigné pour siéger parmi le jury un formateur ayant participé à la formation du candidat.
Pour des raisons techniques, les épreuves orales, requérant la participation effective du jury paritaire, seront centralisées et regroupées sur un même site, et les frais de déplacement et/ ou d'hébergement des apprenants seront, selon les modalités spécifiques définies dans les dossiers de demande d'habilitation, pris en charge par les centres de formation.
Evaluation
Le certificat de qualification professionnelle de vendeur en animalerie est délivré par la CPNEFP de la branche fleuristes, vente et services des animaux familiers sur présentation de l'appréciation motivée du jury paritaire.
Le jury paritaire motivera son appréciation au vu des résultats obtenus aux différentes évaluations constituant l'examen sanctionnant l'acquisition par les candidats des capacités, compétences et savoirs constitutifs des unités prévues par le référentiel de certification.
L'évaluation est composée de trois épreuves :
-la première épreuve (E. 1) : l'activité commerciale du point de vente ;
-la deuxième épreuve (E. 2) : les sciences et la technologie appliquées à l'animalerie ;
-la troisième épreuve (E. 3) : les pratiques professionnelles.
Chaque épreuve est composée des évaluations suivantes :
Epreuve 1 :
-entretien de vente ;
-dossier d'implantation ou d'actualisation de l'assortiment ;
-action de communication auprès du public sur les pratiques respectueuses de l'environnement et de la biodiversité.
Epreuve 2 :
-un écrit de biologie appliquée aux conditions d'exercice du métier ;
-un écrit de sciences physiques et chimie appliquées aux conditions d'exercice du métier.
Epreuve 3 :
-un écrit sur la réglementation relative à l'activité de vente en animalerie ;
-un écrit en deux parties :
-constitution d'un recueil de fiches techniques d'identification d'êtres vivants couramment vendus en animalerie ;
-un test d'identification d'êtres vivants couramment vendus en animalerie ;
-un entretien de conseil au client ;
-une épreuve pratique suivie d'une explication orale des gestes accomplis sur la prise en charge des installations.
Dans chacune de ces épreuves les connaissances portant :
-sur la bientraitance des êtres vivants ;
-sur le respect des conditions environnementales,
seront évaluées pour les différents univers faisant l'objet des épreuves.
Organisation de l'examen
Epreuve 1.-Activité commerciale du point de vente (E. 1)
Modules pédagogiques évalués
FG. 1. Environnement culturel et communication.
FG. 2. Méthodes quantitatives et traitement des données.
FG. 4. Pratiques respectueuses de l'environnement et de la biodiversité.
FPG. 1. Environnement économique et juridique de la filière.
FPG. 2. Vente.
FPG. 3. Mercatique.
FPG. 4. Gestion commerciale.
Objet de l'épreuve
Cette épreuve vérifie que le candidat sait utiliser les méthodes et outils présentés au cours de la formation pour participer à l'organisation commerciale tels qu'ils sont déclinés dans le référentiel professionnel.
Structure de l'épreuve
Cette épreuve est composée de trois contrôles :
-le contrôle n° 1 (C. 1) : entretien de vente sur site ;
-le contrôle n° 2 (C. 2) : soutenance orale d'un dossier d'implantation ou d'actualisation de l'assortiment ;
-le contrôle n° 3 (C. 3) : soutenance orale d'un dossier de présentation d'une action de communication.
Validation
Le candidat devra avoir satisfait aux critères d'exigences définis par le référentiel d'évaluation pour chaque contrôle (C. 1, C. 2 et C. 3) afin que le jury paritaire émette son appréciation.
La validation de l'épreuve sera accordée par la CPNEFP de la branche fleuristes, vente et services des animaux familiers au vu de l'appréciation du jury paritaire.
Contrôle 1.-Entretien de vente (E. 1-C. 1)
Modules pédagogiques évalués
FG. 1. Environnement culturel et communication (évaluation partielle).
FPG. 2. Vente.
Objectifs pédagogiques évalués
FG. 1. Objectif 2. Communiquer : produire et transmettre des messages dans des situations de la vie professionnelle.
FPG. 2. Objectif 1. Appliquer les différentes pratiques de communication dans le cadre de la vente en animalerie.
Objet du contrôle
Ce contrôle vérifie que le candidat sait utiliser les méthodes et outils étudiés au cours de la formation tels qu'ils sont présentés dans le référentiel pour conduire un entretien de vente.
Définition
Ce contrôle est un exercice pratique en situation.
Il s'appuie sur l'expérience accumulée au cours des périodes de formation en milieu professionnel.
Il a pour objet de vérifier si le candidat maîtrise toutes les étapes de l'entretien de vente.
Le candidat doit en particulier :
-établir le contact avec le client ;
-identifier ses besoins ;
-conclure la vente.
Le candidat doit être à l'écoute du client, il doit l'aider et orienter son choix sans lui imposer son point de vue.
Modalités d'organisation
Le contrôle est organisé par le centre de formation.
Il se déroulera dans un point de vente animalier proposant une offre vivant et inerte à sa clientèle.
L'univers sur lequel portera l'entretien de vente sera tiré au sort préalablement.
L'entretien de vente durera 15 minutes au maximum.
Evaluation
Le formateur apprécie la prestation du candidat à partir d'une grille d'évaluation critériée préalablement validée par la CPNEFP sur avis motivé du jury paritaire. Le candidat aura préalablement pris connaissance de cette grille.
Après cet exercice pratique, le formateur transmet cette grille dûment complétée au jury paritaire, qui émet un avis afin que la CPNEFP certifie ce contrôle.
Contrôle 2.-Dossier d'implantation ou d'actualisation de l'assortiment (E. 1-C. 2)
Modules pédagogiques évalués
FG. 1. Environnement culturel et communication.
FG. 2. Méthodes quantitatives et traitement des données.
FPG. 1. Environnement économique et juridique de la filière.
FPG. 3. Mercatique.
FPG. 4. Gestion commerciale.
Objectifs pédagogiques évalués
FG1. Objectif 1. S'informer, sélectionner et utiliser des ressources documentaires.
FG. 2. :
Objectif 1. Résoudre des problèmes numériques, algébriques et géométriques liés à l'activité professionnelle.
Objectif 2. Maîtriser les notions d'analyse appliquées aux conditions d'exercice du métier.
Objectif 3. Utiliser les principales fonctions d'un traitement de texte.
Objectif 4. Exploiter des données statistiques au moyen d'un logiciel.
Objectif 5. Utiliser les principales fonctions d'un tableur-grapheur.
Objectif 6. Utiliser les technologies de l'information et de la communication pédagogiques.
FPG. 1 :
Objectif 1. Caractériser les entreprises ayant pour activité la vente d'animaux, de produits et de services aux animaux familiers.
Objectif 2. Identifier les acteurs des secteurs amont, aval et connexes à la filière.
Objectif 3. Situer l'activité économique dégagée par les entreprises de la filière : dans le temps et par univers.
FPG. 3 :
Objectif 1. Adapter l'essentiel de la mercatique au marché de l'animalerie.
Objectif 2. Utiliser les outils de la mercatique dans le point de vente « animalerie ».
FPG. 4 :
Objectif 1. Assurer la gestion administrative des ventes.
Objectif 2. Participer à la gestion des stocks.
Objectif 3. Utiliser des outils de gestion.
Objet du contrôle
Ce contrôle vérifie que le candidat sait utiliser les méthodes et outils présentés au cours de la formation, tels qu'ils sont déclinés dans le référentiel professionnel, pour construire un dossier d'implantation ou d'actualisation de l'assortiment et participer ainsi à son organisation commerciale.
Définition
Ce contrôle est un écrit, composé d'un dossier et suivi d'un oral de soutenance.
Il s'appuie sur l'expérience accumulée au cours des périodes de formation en milieu professionnel.
Il a pour objet de vérifier si le candidat maîtrise :
-la recherche d'informations et de documentations ;
-les notions de mathématiques appliquées aux conditions d'exercice du métier ;
-la mercatique appliquée au commerce animalier ;
-la gestion commerciale d'un point de vente en animalerie.
Le document écrit, élaboré par le candidat, doit proposer un assortiment qui prend en compte l'activité d'une entreprise dans ses dimensions économiques et commerciales.
Modalités d'organisation
Le dossier est réalisé au cours de la formation.
La soutenance de ce dossier se déroulera devant le jury paritaire.
L'univers sur lequel portera ce contrôle devra être différent de celui tiré au sort pour le contrôle 1 de l'épreuve 1.
La soutenance du dossier durera 20 minutes au maximum : 10 minutes au maximum pour la présentation du dossier et 10 minutes d'entretien avec le jury, qui appréciera le niveau d'appropriation par le candidat des éléments du dossier.
Evaluation
Le formateur apprécie le dossier du candidat à partir d'une grille d'évaluation critériée préalablement validée par la CPNEFP sur avis motivé du jury paritaire. Le candidat aura préalablement pris connaissance de cette grille.
Le jury paritaire contrôlera l'évaluation de la partie écrite du dossier à partir des annotations notées sur la grille critériée transmise par le centre de formation.
Le jury paritaire évaluera la prestation orale du candidat à partir de la grille d'évaluation critériée (annexe I du référentiel) qui aura été portée préalablement à la connaissance du candidat.
Le jury paritaire transmettra son avis motivé à la CPNEFP afin qu'elle certifie l'ensemble de ce contrôle.
Contrôle 3.-Dossier de présentation d'une action de communication (E. 1-C. 3)
Modules pédagogiques évalués
FG. 4. Pratiques respectueuses de l'environnement et de la biodiversité.
Objectifs pédagogiques évalués
FG. 4. Objectif 2. Communiquer auprès du public afin de l'informer sur le respect de l'environnement, de la biodiversité, de l'animal familier dans la société.
Objet du contrôle
Ce contrôle évalue la qualité de l'action de communication menée par le candidat auprès du public en matière de respect de l'environnement et de la biodiversité.
Définition
Ce contrôle est un écrit, composé d'un dossier suivi d'un oral de soutenance.
Il s'appuie sur une action de communication organisée par le candidat dans le cadre de sa formation auprès d'un public qu'il aura choisi.
Il a pour objet de vérifier si le candidat sait :
-identifier les informations sur le respect de l'environnement, de la biodiversité, de l'animal familier ;
-communiquer auprès du public afin de l'informer.
Le document écrit, élaboré par le candidat, doit décrire la préparation, les objectifs recherchés et la mise en œuvre de l'action de communication.
Modalités d'organisation
L'action de communication et le dossier sont réalisés au cours de la formation. La soutenance de ce dossier se déroulera devant le jury paritaire.
La soutenance du dossier durera 20 minutes au maximum : 10 minutes au maximum pour la présentation du dossier et 10 minutes d'entretien avec le jury, qui appréciera la qualité de l'action de communication réalisée.
Evaluation
Le formateur apprécie le dossier du candidat à partir d'une grille d'évaluation critériée préalablement validée par la CPNEFP sur avis motivé du jury paritaire. Le candidat aura préalablement pris connaissance de cette grille.
Le jury paritaire contrôlera l'évaluation de la partie écrite du dossier à partir des annotations notées sur la grille critériée transmise par le centre de formation.
Le jury paritaire évaluera la prestation orale du candidat à partir de la grille d'évaluation critériée (annexe III du référentiel) qui aura été portée préalablement à la connaissance du candidat.
Le jury paritaire transmettra son avis motivé à la CPNEFP afin qu'elle certifie l'ensemble de ce contrôle.
Epreuve 2.-Sciences et technologie appliquées à l'animalerie (E. 2)
Modules pédagogiques évalués
FG. 4. Pratiques respectueuses de l'environnement, de la réglementation et de la biodiversité.
FPG. 5. Connaissance de l'animal.
FPG. 6. Connaissance de l'environnement de l'animal.
Objet de l'épreuve
Cette épreuve vérifie que le candidat possède les bases scientifiques et technologiques nécessaires à l'exercice de l'activité et dans l'application des pratiques respectueuses de l'environnement et de la biodiversité telles qu'elles sont décrites dans le référentiel professionnel.
Structure de l'épreuve
Cette épreuve est composée de deux contrôles distincts :
-contrôle n° 1 (C. 1) : un écrit de biologie appliquée à l'animalerie ;
-contrôle n° 2 (C. 2) : un écrit de sciences physiques et de chimie appliquées à l'animalerie.
Validation
Le candidat devra avoir satisfait aux critères d'exigences définis pour chaque contrôle (C. 1 et C. 2) afin que le jury paritaire émette son appréciation.
La validation de l'épreuve sera accordée par la CPNEFP de la branche fleuristes, vente et services des animaux familiers au vue de l'appréciation du jury paritaire.
Contrôle 1.-Biologie appliquée à l'animalerie (E. 2-C. 1)
Module pédagogique évalué
FG. 4. Pratiques respectueuses de l'environnement et de la biodiversité.
FPG. 5. Connaissance de l'animal.
Objectifs pédagogiques évalués
FG. 4. Objectif 1. Participer à l'activité du point de vente dans le respect de l'environnement et de la biodiversité.
FPG. 5 :
Objectif 1. Expliquer les grandes fonctions vitales chez l'animal.
Objectif 2. Présenter les différents agents de maladies et les principes des moyens de lutte.
Objectif 3. Présenter les interactions entre l'animal et son environnement.
Objet du contrôle
Ce contrôle vérifie que le candidat possède les bases scientifiques nécessaires à l'exercice de l'activité telles qu'elles sont décrites dans le référentiel professionnel.
Définition
Il s'agit d'un contrôle écrit.
Il s'appuie sur l'expérience accumulée au cours des périodes de formation en milieu professionnel.
Des documents peuvent être annexés au sujet, soit en tant que source d'information, soit en tant qu'éléments à exploiter et à traiter.
Modalités d'organisation
Il s'agit d'un contrôle écrit.
Ce contrôle est réalisé au cours de la formation.
C'est un contrôle écrit d'une durée de 1 h 30.
Evaluation
Le formateur apprécie la production écrite du candidat à partir d'une grille d'évaluation critériée préalablement validée par la CPNEFP sur avis motivé du jury paritaire.
Le candidat aura préalablement pris connaissance de cette grille.
Le jury paritaire contrôlera l'évaluation de l'écrit du candidat à partir des annotations portées sur la grille critériée transmise par le centre de formation. Le jury paritaire transmettra son avis motivé à la CPNEFP afin qu'elle certifie l'ensemble de ce contrôle.
Contrôle 2.-Sciences physiques et chimie appliquées à l'animalerie (E. 2-C. 2)
Module pédagogique évalué
FG. 4. Pratiques respectueuses de l'environnement et de la biodiversité.
FPG. 6. Connaissance de l'environnement de l'animal.
Objectifs pédagogiques évalués
FG. 4. Objectif 1. Participer à l'activité du point de vente dans le respect de l'environnement et de la biodiversité.
FPG. 6 :
Objectif 1. Justifier les mesures nécessaires à l'optimisation des conditions de vie par la maîtrise des paramètres physico-chimiques liés à l'environnement de l'animal.
Objectif 2. Acquérir les connaissances de base liées à la technologie des matériels.
Objet du contrôle
Ce contrôle vérifie que le candidat possède les bases scientifiques nécessaires à l'exercice de l'activité telles qu'elles sont décrites dans le référentiel professionnel.
Définition
Il s'agit d'un contrôle écrit.
Il s'appuie sur l'expérience accumulée au cours des périodes de formation en milieu professionnel.
Des documents peuvent être annexés au sujet, soit en tant que source d'information, soit en tant qu'éléments à exploiter et à traiter.
Modalités d'organisation
Il s'agit d'un contrôle écrit.
Ce contrôle est réalisé au cours de la formation. C'est un contrôle écrit d'une durée de 1 h 30.
Evaluation
Le formateur apprécie la production écrite du candidat à partir d'une grille d'évaluation critériée préalablement validée par la CPNEFP sur avis motivé du jury paritaire.
Le candidat aura préalablement pris connaissance de cette grille.
Le jury paritaire contrôlera l'évaluation de l'écrit du candidat à partir des annotations portées sur la grille critériée transmise par le centre de formation.
Le jury paritaire transmettra son avis motivé à la CPNEFP afin qu'elle certifie l'ensemble de ce contrôle.
Epreuve 3.-Pratiques professionnelles (E. 3)
Modules pédagogiques évalués
FPS. 1. Opérations administratives nécessaires au fonctionnement d'une animalerie.
FPS. 2. Chiens, chats et autres petits carnivores.
FPS. 3. Aquariophilie.
FPS. 4. Petits mammifères.
FPS. 5. Oiseaux.
FPS. 6. Jardin aquatique.
FPS. 7. Terrariophilie.
Objet de l'épreuve
Cette épreuve professionnelle a pour objet d'évaluer la capacité du candidat à :
-prendre en compte les aspects juridiques spécifiques à la vente d'animaux en animalerie et les démarches administratives qui en découlent ;
-organiser, exécuter et contrôler toutes les opérations techniques nécessaires à l'animation d'un rayon vente en animalerie.
Structure de l'épreuve
Cette épreuve est composée de quatre contrôles :
-contrôle n° 1 (C. 1) : écrit sur la maîtrise de la réglementation et des démarches liées à l'activité ;
-contrôle n° 2 (C. 2) : écrit suivi d'une pratique sur l'identification des espèces ;
-contrôle n° 3 (C. 3) : entretien de conseil aux clients ;
-contrôle n° 4 (C. 4) : exercice sur site de prise en charge des installations suivi d'un entretien argumenté.
Validation
Le candidat devra avoir satisfait aux critères d'exigences définis pour chaque contrôle (C. 1, C. 2 et C. 3) afin que le jury paritaire émette son appréciation.
La validation de l'épreuve sera accordée par la CPNEFP de la branche fleuristes, vente et services des animaux familiers en vue de l'appréciation du jury paritaire.
Contrôle 1.-Maîtrise de la réglementation et des démarches liées à l'activité (E. 3-C. 1)
Modules pédagogiques évalués
FPS. 1. Législations et réglementations nécessaires au fonctionnement d'une animalerie.
Objectifs pédagogiques évalués
Objectif 1. Appréhender la réglementation.
Objectif 2. Mettre en œuvre les démarches administratives obligatoires.
Objectif 3. Informer le public sur les obligations réglementaires applicables en matière de détention d'animaux.
Objectif 4. Vérifier l'identité d'un chien, son origine et son pedigree afin de définir sa classification en matière de dangerosité.
Objectif 5. Appréhender les dispositions législatives et réglementaires relatives à la détention et à la cession d'un chien.
Objet du contrôle
Ce contrôle vérifie que le candidat connaît la réglementation applicable à son activité professionnelle, qu'il est capable de la mettre en œuvre et qu'il sait l'expliquer à la clientèle.
Définition
Il s'agit d'un contrôle écrit.
Il s'appuie sur l'expérience accumulée au cours des périodes de formation en milieu professionnel.
Des documents peuvent être annexés au sujet, soit en tant que source d'information, soit en tant qu'éléments à exploiter et à traiter.
Modalités d'organisation
Il s'agit d'un contrôle écrit.
Ce contrôle est réalisé au cours de la formation. C'est un contrôle écrit d'une durée de 2 heures.
Evaluation
Le formateur apprécie la production écrite du candidat à partir d'une grille d'évaluation critériée préalablement validée par la CPNEFP sur avis motivé du jury paritaire.
Le candidat aura préalablement pris connaissance de cette grille.
Le jury paritaire contrôlera l'évaluation de l'écrit du candidat à partir des annotations portées sur la grille critériée transmise par le centre de formation.
Le jury paritaire transmettra son avis motivé à la CPNEFP afin qu'elle certifie l'ensemble de ce contrôle.
Contrôle 2.-Identification des espèces (E. 3-C. 2)
Modules pédagogiques évalués
FPS. 2. Chiens, chats et autres petits carnivores.
FPS. 3. Aquariophilie.
FPS. 4. Petits mammifères.
FPS. 5. Oiseaux.
FPS. 6. Jardin aquatique.
FPS. 7. Terrariophilie.
Objectifs pédagogiques évalués
FPS. 2. Objectif 1. Approfondir la connaissance des races commercialisées dans l'univers pour le conseil au client et le suivi des animaux.
FPS. 3, FPS. 4, FPS. 5, FPS. 6 et FPS. 7. Objectif 1. Approfondir la connaissance des espèces commercialisées dans l'univers pour le conseil au client et le suivi des animaux.
Objet du contrôle
Ce contrôle vérifie que le candidat maîtrise les connaissances sur les caractéristiques des races et espèces qu'il est amené à vendre.
Définition
Ce contrôle est un écrit, composé d'un recueil de 120 fiches d'identification des races et espèces commercialisées, suivi d'un test d'identification.
Il s'appuie sur l'expérience accumulée au cours des périodes de formation en milieu professionnel.
Il a pour objet de vérifier si le candidat connaît :
-les caractéristiques indispensables à l'identification ;
-les paramètres comportementaux ;
-les éléments pour une maintenance optimale en captivité des animaux commercialisés.
Modalités d'organisation
Le contrôle (recueil de fiches et test) devra porter sur les races et espèces de tous les univers traités.
Le recueil de 120 fiches d'identification est réalisé au cours de la formation. Il sera composé comme suit :
-20 races et espèces de l'univers chiens, chats et autres petits carnivores (12 chiens, 7 chats et 1 petit carnivore) ;
-50 espèces de l'univers aquariophilie (40 animaux d'eau douce et saumâtre, 5 animaux d'eau de mer et 5 plantes) ;
-10 espèces de l'univers petits mammifères ;
-20 espèces de l'univers des oiseaux ;
-20 espèces de l'univers terrariophilie.
Le modèle de fiche est annexé au référentiel (annexe II). Les fiches d'indentification devront être renseignées de façon manuscrite.
Le test d'identification sera réalisé par le jury paritaire (éventuellement assisté de professionnels mandatés par la CPNEFP) et durera 20 minutes.
Il sera basé sur le tirage au sort de 10 fiches parmi celles figurant au recueil conçu par le candidat.
Le candidat devra renseigner :
1. La présentation générale des espèces.
2. L'environnement d'origine.
3. Les critères de maintien en captivité.
4. Le statut réglementaire.
Evaluation
Le formateur apprécie le recueil de fiches du candidat à partir d'une grille d'évaluation critériée préalablement validée par la CPNEFP sur avis motivé du jury paritaire.
Le candidat aura préalablement pris connaissance de cette grille.
Le jury paritaire contrôlera l'évaluation du recueil de fiches à partir des annotations notées sur la grille critériée transmise par le centre de formation.
Le jury paritaire évaluera le test d'identification du candidat.
Le jury paritaire transmettra son avis motivé à la CPNEFP afin qu'elle certifie l'ensemble de ce contrôle.
Contrôle 3.-Conseil au client (E. 3-C. 3)
Modules pédagogiques évalués
FPS. 2. Chiens, chats et autres petits carnivores.
FPS. 3. Aquariophilie.
FPS. 4. Petits mammifères.
FPS. 5. Oiseaux.
FPS. 6. Jardin aquatique.
FPS. 7. Terrariophilie.
Objectifs pédagogiques évalués
FPS. 2, FPS. 3, FPS. 4, FPS. 5, FPS. 6 et FPS. 7. Objectif 3. Approfondir les connaissances et la maîtrise des techniques relatives aux équipements et produits en vue de l'aménagement des rayons et le conseil au client.
Objet du contrôle
Ce contrôle vérifie que le candidat maîtrise les connaissances sur le matériel qu'il est amené à vendre et sur sa capacité à expliquer son fonctionnement en tenant compte des besoins du client et d'une maintenance optimale des races et espèces.
Définition
Ce contrôle est un exercice pratique en situation.
Il s'appuie sur l'expérience accumulée au cours des périodes de formation en milieu professionnel.
Il a pour objet de vérifier la compétence du candidat pour conseiller le client au cours des étapes de l'entretien de vente.
Le candidat doit en particulier :
-analyser les besoins du client ;
-lui proposer des solutions techniques adéquates.
Le candidat doit être à l'écoute du client, il doit l'aider et orienter son choix sans lui imposer son point de vue.
Modalités d'organisation
Le contrôle est organisé par le centre de formation. Il peut être organisé en même temps que le contrôle de l'épreuve 1 (entretien de vente).
Il se déroulera dans un point de vente animalier proposant une offre vivant et inerte à sa clientèle.
L'univers sur lequel portera ce contrôle sera tiré au sort préalablement.
Il durera 15 minutes au maximum.
Evaluation
Le formateur apprécie la prestation du candidat à partir d'une grille d'évaluation critériée préalablement validée par la CPNEFP sur avis motivé du jury paritaire. Le candidat aura préalablement pris connaissance de cette grille.
Après cet exercice pratique, le formateur transmet cette grille dûment complétée au jury paritaire qui émet un avis afin que la CPNEFP certifie ce contrôle.
Contrôle 4.-Prise en charge des opérations nécessaires à la bientraitance des animaux et au bon fonctionnement des installations (E. 3-C. 4)
Modules pédagogiques évalués
FPS. 2. Chiens, chats et autres petits carnivores.
FPS. 3. Aquariophilie.
FPS. 4. Petits mammifères.
FPS. 5. Oiseaux.
FPS. 6. Jardin aquatique.
FPS. 7. Terrariophilie.
Objectifs pédagogiques évalués
FPS. 2, FPS. 3, FPS. 4, FPS. 5, FPS. 6 et FPS. 7. Objectif 2. Organiser et réaliser les opérations nécessaires à la bientraitance des animaux et des végétaux ainsi qu'au bon fonctionnement des installations sur le lieu de vente.
Objet du contrôle
Ce contrôle vérifie que le candidat est capable d'organiser et de réaliser l'ensemble des opérations nécessaires au bien-être des espèces et au bon fonctionnement des installations sur le lieu de vente.
Définition
Ce contrôle est une pratique raisonnée.
Il s'appuie sur l'expérience accumulée au cours des périodes de formation en milieu professionnel.
Il a pour objet de vérifier la compétence du candidat pour :
-observer et apprécier une situation professionnelle ;
-préparer et organiser la situation professionnelle ;
-réaliser l'opération demandée ;
-contrôler le résultat obtenu ;
-justifier ses choix et ses initiatives.
Modalités d'organisation
Le contrôle se déroulera dans un point de vente animalier proposant une offre vivant et inerte à sa clientèle.
L'univers sur lequel portera l'exercice sera tiré au sort préalablement et devra être différent de ceux sur lesquels ont porté les contrôles de l'épreuve 1.
La pratique raisonnée durera 30 minutes au maximum au cours desquelles le candidat réalisera une opération de maintenance courante des installations.
Ensuite, des questions seront posées par le formateur responsable de l'évaluation, celles-ci ne devront pas durer plus de 10 minutes.
Evaluation
Le formateur apprécie la prestation du candidat à partir d'une grille d'évaluation critériée préalablement validée par la CPNEFP sur avis motivé du jury paritaire. Le candidat aura préalablement pris connaissance de cette grille.
Après cet exercice pratique, le formateur transmet cette grille dûment complétée au jury paritaire, qui émet un avis afin que la CPNEFP certifie ce contrôle.
Structure de l'examen
Epreuve Contrôle Module
évaluéObjectif
évaluéNature du contrôle Modalité
d'organisationE. 1 C. 1 FG. 1 O. 2 Pratique Sur site par le formateur FPG. 2 O. 1 C. 2 FG. 1 O. 1 Ecrit + oral Ecrit : au centre
de formation
par le formateur
+ oral par le jury paritaireFG. 2 O. 1 O. 2 O. 3 O. 4 O. 5 O. 6 FPG. 1 O. 1 O. 2 O. 3 FPG. 3 O. 1 O. 2 FPG. 4 O. 1 O. 2 O. 3 C. 3 FG. 4 O. 2 Ecrit + oral Ecrit : au centre
de formation par le formateur
+ oral par le jury paritaireE. 2 C. 1 FPG. 5 O. 1 Ecrit Au centre de formation
par le formateurO. 2 O. 3 O. 4 O. 5 FG. 4 O. 1 C. 2 FPG. 6 O. 1 Ecrit Au centre de formation
par le formateurO. 2 O. 3 FG. 4 O. 1 E. 3 C. 1 FPS. 1 O. 1 Ecrit Au centre de formation
par le formateurO. 2 O. 3 O. 4 O. 5 C. 2 FPS. 2 O. 1 Ecrit + test
d'identificationEcrit : au centre
de formation
par le formateur
+
test par le jury paritaireFPS. 3 O. 1 FPS. 4 O. 1 FPS. 5 O. 1 FPS. 6 O. 1 FPS. 7 O. 1 C. 3 FPS. 2 O. 4 Pratique Sur site
par le formateurFPS. 3 O. 4 FPS. 4 O. 4 FPS. 5 O. 4 FPS. 6 O. 4 FPS. 7 O. 4 C. 4 FPS. 2 O. 2 Pratique
raisonnéeSur site
par le formateurO. 3 FPS. 3 O. 2 O. 3 FPS. 4 O. 2 O. 3 FPS. 5 O. 2 O. 3 FPS. 6 O. 2 O. 3 FPS. 7 O. 2 O. 3 Les objectifs du FG. 3 sont proposés à la certification de la CPNEFP sur présentation du titre de sauveteur secouriste au travail.
Les objectifs 3 et 4 du module FG. 1, l'objectif 3 du module FPG. 1 et l'objectif 2 du module FPG. 2 ne sont pas évalués.
annexe I
Grille d'évaluation critériée
Implantation ou actualisation de l'assortiment
Aptitude Critère Niveau d'exigence Acquis Non acquis Observation
du jury paritaireA1.-Aptitude à présenter un exposé oralement Présentation Adopter une tenue adaptée à l'activité Gestuelle Faire preuve d'aisance corporelle pour présenter son exposé Elocution S'exprimer avec clarté Vocabulaire Utiliser des termes adéquats L'aptitude A1 est acquise si 3 critères sur 4 sont acquis A2.-Aptitude à analyser et à définir les besoins de la clientèle Définition des types de clients Donner un nom évocateur pour chaque type de clients Explication des motivations des types de clients Enonciation des différentes motivations pour chaque type de clients Appréciation qualitative des types de clients Pertinence des critères choisis pour identifier la motivation des différents types de clients Adéquation des critères choisis pour évaluer la motivation des différents types de clients L'aptitude A2 est acquise si 3 critères sur 4 sont acquis A3.-Aptitude à présenter et à apprécier les prestations des différents fournisseurs Citer les fournisseurs représentatifs de la profession Donner leur nom, le nom des marques qu'ils proposent, les localiser géographiquement Identifier ces fournisseurs dans la filière Exactitude Décrire leur offre de produits Précision Présenter les avantages et les inconvénients de chaque fournisseur Citer 2 avantages et 2 inconvénients L'aptitude A3 est acquise si 3 critères sur 4 sont acquis A4.-Aptitude à choisir un fournisseur Choix du fournisseur Adéquation du choix par rapport aux types de clients décrits Justification de ce choix Qualité, perspicacité et rationalité des arguments L'aptitude A4 est acquise si 2 critères sur 2 sont acquis A5.-Aptitude à démontrer en se mettant à la portée du public les caractéristiques techniques d'un produit Choix des produits à mettre en avant Adéquation des produits choisis par rapport aux types de clients décrits Choix des caractéristiques à mettre en avant Pertinence des qualités mises en évidence par rapport aux types de clients décrits Qualité de l'argumentaire Aptitude à donner une explication simple à comprendre Une ou deux caractéristiques principales mises en avant pour chaque produit Plus de 5 caractéristiques techniques citées pour chaque produit L'ensemble des arguments correspond aux attentes des types de clients décrits L'aptitude A5 est acquise si 4 critères sur 6 sont acquis, le niveau d'exigence 4 du critère 3 doit être obligatoirement acquis Annexe II
Fiches descriptives
Fiche A.-Chat
Photo
Présentation générale de l'animal
Nom :
Nom commun :
Standard de race :
-taille :
-morphologie :
-robe (couleur et patron) :
Caractéristiques de l'environnement d'origine
Origines (géographique et/ ou hybridation) :
Besoins physiologiques :
Caractère et comportement :
Conditions optimales de détention dans le milieu familier
Alimentation :
Entretien, soins et hygiène :
Relations avec l'environnement :
-interspécifique :
-intraspécifique :
Besoins spécifiques :
Réglementation :
Fiche B.-Chien
Photo
Présentation générale de l'animal
Nom d'origine :
Nom commun :
Groupe de race (classification FCI) :
Standard de race :
-taille :
-morphologie :
-robe et couleurs autorisées :
-pays d'origine :
Caractéristiques d'origine de la race
Caractère :
Besoins physiologiques :
Aptitudes spécifiques :
Type d'éducation qui en résulte :
Conditions optimales de détention dans le milieu familier
Alimentation :
Entretien, soins et hygiène (toilettage, éducation, etc.) :
Relation avec l'environnement :
-interspécifique :
-intraspécifique :
Utilisation spécifique :
Réglementation :
Fiche C.-Corail et anémone
Photo
Présentation générale de l'animal
Nom vernaculaire :
Nom scientifique (genre, espèce) :
Classification (embranchement, classe, ordre) :
Caractéristiques permettant l'identification :
-morphologie :
-couleurs :
-taille :
Caractéristiques de l'environnement d'origine
Zone géographique d'origine :
Caractéristique du milieu naturel (paramètres physico-chimiques de l'eau, éclairage, charge organique et hydrodynamique) :
Situation dans le milieu naturel :
Alimentation et comportement en milieu naturel :
Conditions optimales de détention en captivité
Alimentation en captivité :
Habitat requis :
Paramètres spécifiques de maintenance :
Croissance développement et reproduction en captivité :
Détention et réglementation :
Fiche D.-Oiseau
Photo
Présentation technique de l'animal
Nom vernaculaire :
Nom scientifique (genre, espèce) :
Classification (ordre, famille) :
Caractéristiques permettant l'identification :
-taille :
-couleurs :
-dimorphisme sexuel :
Environnement naturel de l'animal
Zone géographique d'origine :
Caractéristique du milieu naturel (climat, végétation) :
Alimentation et comportement en milieu naturel :
Conditions optimales de détention en captivité
Alimentation en captivité :
Habitat requis :
Paramètres spécifiques de maintenance :
Longévité :
Croissance développement et reproduction en captivité :
Détention et réglementation :
Comportements intra - et extraspécifiques :
Fiche E.-Petit mammifère
Photo
Présentation technique de l'animal
Nom vernaculaire :
Nom scientifique (genre, espèce) :
Classification (ordre, famille) :
Caractéristiques permettant l'identification :
-taille :
-morphologie :
-robe (couleur et patron) :
-dimorphisme sexuel :
Environnement naturel de l'animal
Zone géographique d'origine :
Caractéristique du milieu naturel (climat, végétation) :
Alimentation et comportement en milieu naturel :
Conditions optimales de détention en captivité
Alimentation en captivité :
Habitat requis :
Paramètres spécifiques de maintenance :
Longévité :
Croissance développement et reproduction en captivité :
Détention et réglementation :
Comportements intra - et extraspécifiques :
Rythmes biologiques (activité diurne ou nocturne) :
Fiche F.-Terrariophilie
Photo
Présentation technique de l'animal
Nom vernaculaire :
Nom scientifique (genre, espèce) :
Classification (ordre, sous-ordre, famille) :
Caractéristiques permettant l'identification :
-taille :
-couleurs :
-dimorphisme sexuel :
Environnement naturel de l'animal
Zone géographique d'origine :
Caractéristique du milieu naturel (climat, végétation, paramètres physico-chimiques du milieu) :
Alimentation et comportement en milieu naturel :
Conditions optimales de détention en captivité
Alimentation en captivité :
Habitat requis :
Paramètres spécifiques de maintenance :
Croissance développement et reproduction en captivité :
Détention et réglementation :
Fiche G.-Vivant aquariophilie, hors corail et anémone
Photo
Présentation générale de l'animal
Nom vernaculaire :
Nom scientifique (genre, espèce) :
Classification (famille, sous-famille) :
Caractéristiques permettant l'identification :
-taille :
-couleurs :
-dimorphisme sexuel :
Caractéristiques de l'environnement d'origine
Zone géographique d'origine :
Caractéristique du milieu naturel (paramètres physico-chimiques de l'eau, charge organique et hydrodynamique) :
Alimentation et comportement en milieu naturel :
Conditions optimales de détention en captivité
Alimentation en captivité :
Habitat requis :
Paramètres spécifiques de maintenance :
Croissance développement et reproduction en captivité :
Détention et réglementation :
Fiche plante aquatique
Photo
Présentation générale du végétal
Nom vernaculaire :
Nom scientifique (genre, espèce) :
Classification (famille) :
Caractéristiques permettant l'identification :
-taille :
-couleurs :
-feuilles et floraison :
Caractéristiques de l'environnement d'origine
Zone géographique d'origine :
Caractéristique du milieu naturel (paramètres physico-chimiques de l'eau, charge organique et hydrodynamique) :
Situation et utilité dans le milieu naturel :
Conditions optimales de détention en captivité
Paramètres généraux de maintenance (éclairage, sol, température, chimie de l'eau) :
Situation dans l'aquarium ou le jardin aquatique :
Paramètres spécifiques de maintenance :
Croissance développement et multiplication :
Détention et réglementation :
Annexe III
Grille d'évaluation critériée
Présentation d'une action de communication
Aptitude Critère Niveau d'exigence Acquis Non acquis Observation du jury paritaire A1.-Aptitude à rendre compte d'une action de communication Présentation, gestuelle, élocution Adopter un comportement dynamique et adaptée à l'activité Aisance orale S'exprimer avec clarté et utiliser avec aisance un vocabulaire adapté Utilisation d'un support Utiliser opportunément un support audiovisuel Conviction Transmettre à l'auditoire, en les justifiant, ses motivations L'aptitude A1 est acquise si 3 critères sur 4 sont acquis A2.-Aptitude à présenter l'objectif d'une action de communication et à démontrer son opportunité Présentation des objectifs Correspondance avec le contexte social et économique Justification sur le plan du respect de l'environnement, de la biodiversité ainsi que de la bientraitance des espèces Pertinence Evaluation des objectifs sur le plan de l'impact commercial, et de l'image de marque Des outils de quantificafion sont proposés Adéquation des outils de quantification choisis L'aptitude A2 est acquise si 3 critères sur 4 sont acquis A3.-Aptitude à présenter la mise en œuvre sur le plan logistique de l'action de communication Décrire les moyens mis en œuvre Opportunité et pertinence des éléments (audiovisuels, pièces comptables) présentés Relater le déroulement de l'action dans son contexte Opportunité et pertinence des éléments (audiovisuels, pièces comptables) présentés Expliquer les réactions de l'environnement social et professionnel Opportunité et pertinence des éléments (audiovisuels, pièces comptables) présentés Présenter la mise en œuvre des outils d'évaluation, et de quantification (si cela est possible) Opportunité et pertinence des éléments (audiovisuels, pièces comptables) présentés L'aptitude A3 est acquise si 3 critères sur 4 sont acquis A4.-Aptitude à évaluer l'action menée Utilisation des outils d'appréciation ou de quantification de l'action menée Efficacité de la méthode choisie Evaluation de l'action sur le plan micro-
économique (entreprise)Qualité et précision des résultats présentés Evaluation de l'action sur le plan macro-économique (environnement de l'entreprise) Qualité et précision des résultats présentés Appréciation de I'aptitude à valoriser le métier Qualité et précision des résultats présentés L'aptitude A4 est acquise si 3 critères sur 4 sont acquis (1) Alinéa étendu sous réserve du respect des dispositions de l'article R. 335-13 du code de l'éducation.
(Arrêté du 30 septembre 2013 - art. 1)Versions
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