Version en vigueur du 15 avril 2003 au 28 avril 2005

Naviguer dans le sommaire

Article 13

Version en vigueur du 15 avril 2003 au 28 avril 2005

Le délai de stockage ne doit pas dépasser 24 heures avant départ du site.

Ce délai pourra être allongé si la totalité des chairs, cadavres, débris ou issues d'origine animale est maintenue à une température inférieure à + 7 °C.

La capacité des locaux doit être compatible avec la durée maximale de stockage et permettre une augmentation de 24 heures de ce délai.


Retourner en haut de la page